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Milan
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Ristorante Giapponese 500
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Ristorante Giapponese 500
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2,00 €
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Antipasti
05 Antipasto misto mare
Insalata con rucola, gamberi*, polpo*, surimi* condito con olio di oliva, pepe e succo di limone.
6,00 €
06 Nanbanzuke
Salmone fritto marinato in una miscela di soia e aceto, carote, cipolle e zucchero (piatto freddo).
6,00 €
02 Harumaki
Involtini di pasta sfoglia con polpa di gamberi (4 pezzi).
5,00 €
18. Edamame
Baccelli di soia lessati.
5,00 €
08 Ravioli di gamberi
Ravioli al vapore ripieni di gamberi, carne suina e verdure (4 pezzi)
4,50 €
07 Ravioli di carne
Ravioli al vapore ripieni di carne suina (4 pezzi)
4,00 €
11 Ravioli di cristallo
Ravioli al vapore ripieni di polpa di gamberi e germogli di bambù (3 pezzi)
4,00 €
19. Wakame verde
Alghe verdi leggermente piccanti
4,00 €
10 Tris di ravioli
Ravioli al vapore di carne, di gambero e xiao longbao (3 pezzi)
3,80 €
09 Xiao longbao
Ravioli al vapore ripieni di spaghetti di soia, funghi e bambù (3 pezzi)
3,50 €
03 Involtini thailandesi
Involtini di pasta sfoglia con curry, mais, patate e piselli (2 pezzi)
2,00 €
12 Pane cinese
Panini dolci cotti al vapore (2 pezzi)
2,00 €
01 Involtino primavera
Involtino di pasta sfoglia alle verdure (1 pezzo).
1,50 €
04 Nuvole di gamberi
Sfogliatine fritte con farina di tapioca e frutti di mare.
1,50 €
Sashimi chirashi
30. Carpaccio salmone
Fettine sottili di salmone condite con salsa ponzu e sesamo.
6,00 €
Futomaki e sumo
43. Futomaki fritto
Con salmone, avocado e philadelphia, guarniti con salsa teriyaki e sesamo.
6,00 €
Hosomaki
50. Hosomaki sake philadelphia
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con salmone crudo e philadelphia. 8 pezzi.
6,00 €
58. Hosomaki mango
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con salmone e fritti, guarniti con philadelphia e salsa mango. 8 pezzi.
6,00 €
51. Hosomaki ebiten
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con gambero fritto e salsa teriyaki. 8 pezzi.
5,00 €
Temaki
61. Temaki spicy salmone
Cono di riso avvolto con alga nori farcito con salmone crudo e maionese piccante, guarnito con sesamo e scaglie di mandorle.
4,00 €
62. Temaki di tonno
Cono di riso avvolto con alga nori farcito con tonno crudo e avocado guarnito con sesamo.
4,00 €
59. Temaki ebiten
Cono di riso avvolto con alga nori farcito con gambero fritto, insalata e maionese, guarnito con salsa teriyaki e sesamo.
3,00 €
60. Temaki salmone
Cono di riso avvolto con alga nori farcito con salmone crudo e avocado, guarnito con sesamo.
3,00 €
Primi
131 Spaghetti di soia 500
Spaghetti di soia leggermente in brodo con gamberi, totani, surimi, verdure ed erba cipollina (piccante).
8,00 €
123. Yaki udon
Pasta di grano tenero saltata con gamberi, uova, verdure ed erba cipollina.
7,00 €
124 Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltata con gamberi, uova, verdure ed erba cipollina.
7,00 €
125 Spaghetti soia gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi, uova, verdure ed erba cipollina (piccante).
7,00 €
128 Spaghetti di riso gamberi
Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova, verdure ed erba cipollina.
7,00 €
133 Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure.
7,00 €
135 Riso ai gamberi
Riso saltato con gamberi, uova, zucchine e carote.
6,50 €
126 Spaghetti soia carne
Spaghetti di soia saltati con manzo, uova, verdure ed erba cipollina (piccante).
6,00 €
129 Spaghetti riso carne
Spaghetti di riso saltati con manzo, uova, verdure ed erba cipollina.
6,00 €
134 Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, uova, zucchine e carote.
6,00 €
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