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Promotions

Focaccia col formaggio - Classica
-20%
10,00 € 12,50 €
Tre rose
-20%
Mozzarella, stracchino, gorgonzola, in uscita prosciutto cotto, olio, basilico
11,20 € 14,00 €
Focaccia col formaggio - pizzata
-20%
con salsa di pomodoro, capperi, olive riviera, origano, basilico
11,20 € 14,00 €

Top des ventes

Focaccia col formaggio - Classica
-20%
10,00 € 12,50 €
Tre rose
-20%
Mozzarella, stracchino, gorgonzola, in uscita prosciutto cotto, olio, basilico
11,20 € 14,00 €
Focaccia col formaggio - pizzata
-20%
con salsa di pomodoro, capperi, olive riviera, origano, basilico
11,20 € 14,00 €

La Focaccia col Formaggio

Focaccia col formaggio- Molto Buona
-20%
con Crudo 24 mesi e tartufo nero
12,00 € 15,00 €
Focaccia col formaggio -Troppo Buona
-20%
con cotto Pernigotti e tartufo nero
12,00 € 15,00 €
Focaccia Liguria
-20%
con cotto Pernigotti e pesto
11,60 € 14,50 €
Focaccia Salame
-20%
con Salame Milano
11,60 € 14,50 €
Focaccia Pernigotti
-20%
con prosciutto cotto Pernigotti, prodotto artigianalmente nella prov. di Alessandria
11,60 € 14,50 €
Focaccia Crudo
-20%
11,60 € 14,50 €
Focaccia Tartufo
-20%
con tartufo nero
11,60 € 14,50 €
Focaccia col formaggio - pizzata
-20%
con salsa di pomodoro, capperi, olive riviera, origano, basilico
11,20 € 14,00 €
Focaccia Pesto
-20%
10,40 € 13,00 €
Focaccia col formaggio - Classica
-20%
10,00 € 12,50 €

Antipasti

Crudité di mare
-20%
Con scampo, gambero viola, ostriche Gillardeau, tartarine di salmone, tonno, pesce bianco
25,60 € 32,00 €
Bis di tartare- Tonno e salmone
-20%
Bis con tartare di tonno, tartare di salmone
18,40 € 23,00 €
Tris tartare di Fassona
-20%
Tris di tartarine di carne razza Fassona con 3 diversi condimenti a fantasia dello chef
16,80 € 21,00 €
Tiepido di Mare
-20%
Misto di pesce lesso con: gamberi, vongole, polpo, calamari. Viene servito con olio, limone, sale, basilico e prezzemolo
16,00 € 20,00 €
Battuta di Fassona
-20%
battuta di carne razza Fassona al coltello
16,00 € 20,00 €
Insalatina di polpo alla genovese
-20%
insalata di polpo tiepida con patate, pomodorini, olive riviera, pinoli
14,40 € 18,00 €
Fritto dei Caruggi
-20%
Frittelle di Baccalà e Acciughe impanate e fritte
14,40 € 18,00 €
Acciughe marinate
-20%
Acciughe marinate al bianco con olio e prezzemolo
12,80 € 16,00 €
Muscoli alla Marinara
-20%
Zuppetta di cozze sfumate al vino bianco con limone, aglio e prezzemolo
12,80 € 16,00 €
Muscoli alla livornese
-20%
Zuppetta di cozze con pomodorini, olive
12,80 € 16,00 €

Primi

Spaghettoni con vongole e bottarga
-20%
16,00 € 20,00 €
Risotto ai frutti di mare
-20%
Mantecato all'olio EVO
16,00 € 20,00 €
Scialatielli ai frutti di mare
-20%
15,20 € 19,00 €
Paccheri pesto e burrata
-20%
Paccheri al pesto di Pra serviti su crema di burrata
15,20 € 19,00 €
Panciotto Gambero e capasanta
-20%
Panciotto ripieno con gamberi e capasanta, accompagnato da sugo ai frutti di mare
15,20 € 19,00 €
Ravioli di carne al "tocco" Genovese
-20%
Ravioli serviti con sugo di carne di manzo tagliata al coltello e pinoli
14,40 € 18,00 €
Pansoti in salsa di noci
-20%
Formato di pasta tipico della tradizione ligure ripieno di magro(erbette e formaggio) e accompagnato da sugo di noci
14,40 € 18,00 €
Spaghettone cacio pepe
-20%
14,40 € 18,00 €
Trofiette avvantaggiate al pesto con patate e fagiolini
-20%
13,60 € 17,00 €

Secondi

Grigliata mista di pesce
-20%
Pescato bianco del giorno, tonno, calamari, gamberi, scampi
24,80 € 31,00 €
Filetto di manzo a scelta
-20%
Alla griglia; al pepe verde (salsa alla panna e pepe verde); Al gorgonzola; Alla Voronoff(salsa alla panna, senape e worcester)
24,00 € 30,00 €
Tonno in crosta
-20%
Tonno leggermente scottato in crosta di pistacchio servito su crema di pistacchio
20,80 € 26,00 €
Pescato del giorno alla ligure
-20%
Trancio al forno di Pescato del giorno (pesce bianco), servito già sfilettato, su letto di patate lesse, con pomodorini e olive
20,80 € 26,00 €
Milanese con manico
-20%
Cotoletta alla milanese con manico servita con patate chips (salse incluse)
20,80 € 26,00 €
Fritto misto di pesce
-20%
Totani, scampi, gamberi, acciughe impanate e verdurine pastellate (zucchine e carote)
20,80 € 26,00 €
Tagliata di Angus
-20%
20,00 € 25,00 €
Zuppetta di pesce
-20%
Zuppetta con calamari, gamberi, cozze e vongole in sughetto al pomodoro e crostini
17,60 € 22,00 €
Tentacolo di polpo rosticciato
-20%
Tentacolo di polpo in doppia cottura servito su spuma di patate aromatizzata al burro con tocco di pinoli e pomodorini
16,80 € 21,00 €
Trancio di salmone al forno
-20%
Trancio di salmone al forno, servito su spuma di patata aromatizzata al burro e spinaci freschi lessi
16,80 € 21,00 €
Calamari ai ferri
-20%
calamari piastrati con pomodorini e misticanza
16,00 € 20,00 €
Coscia di pollo disossata
-20%
coscia di pollo disossata e cotta in cbt (cottura a bassa temperatura ) accompagnata da misticanza
13,60 € 17,00 €

Contorni

Verdure grigliate
-20%
melanzane, zucchine, peperoni
6,40 € 8,00 €
Verdure saltate
-20%
Broccoli e spinaci saltati con aglio, olio
6,40 € 8,00 €
Patate al forno
-20%
6,40 € 8,00 €
Patate chips
-20%
5,60 € 7,00 €
Insalata di pomodori
-20%
4,80 € 6,00 €

Dolci - Di Nostra Produzione

Millefoglie con crema chantilly, vaniglia e limone
-20%
sia la sfoglia che la crema sono entrambe di nostra produzione
7,20 € 9,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
-20%
Cheesecake monoporzione con salsa ai frutti di bosco freschi
6,40 € 8,00 €
Tiramisù
-20%
6,40 € 8,00 €
Semifreddo alla Panera (Nuova Ricetta)
-20%
Semifreddo tipico ligure a base di panna, tuorlo d'uovo e caffè
6,40 € 8,00 €
Tortino di mele
-20%
tortino di mele caldo stile muffin con un pizzico di cannella
6,00 € 7,50 €
Creme Caramel
-20%
6,00 € 7,50 €
Cuore caldo al fondente
-20%
Tortino cuore caldo al cioccolato fondente
6,00 € 7,50 €
Ananas Fresco
-20%
5,60 € 7,00 €

Le Nostre Pizze

Burratina
-20%
Base focaccia liscia, dopo cottura: burratina, prosciutto crudo 24 mesi, rucola, pomodorini, olio, origano
12,00 € 15,00 €
Del Ponte
-20%
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, acciughe, olive riviera, olio, basilico
10,80 € 13,50 €
Vegana
-20%
Pomodoro, alternativa vegetale al formaggio, pomodorini, rucola
10,40 € 13,00 €
Bufalina
-20%
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, basilico
10,40 € 13,00 €
Cime di rapa
-20%
Mozzarella, salsiccia, cime di rapa (friarielli napoletani), olio - Pizza Bianca
10,40 € 13,00 €
Rustica
-20%
Mozzarella, scamorza, porcini, in uscita speck alto adige IGP
10,40 € 13,00 €
Wakanaiz
-20%
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle, aglio, peperoncino
10,00 € 12,50 €
Ortolana
-20%
Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, grana in cottura, olio, basilico
10,00 € 12,50 €
Vegetariana
-20%
Pomodoro, mozzarella, melanzane, cipolle, zucchine, peperoni, rucola, olio, basilico
10,00 € 12,50 €
Pesto
-20%
pomodoro, mozzarella, pesto, basilico, olio
9,60 € 12,00 €

Pizze Gourmet

Molto Buona
-20%
pomodoro, stracchino. in uscita: crudo, tartufo nero, olio, basilico
12,40 € 15,50 €
Troppo Buona
-20%
pomodoro, stracchino. In uscita: cotto pernigotti, tartufo nero, olio, basilico
12,40 € 15,50 €
La Mortadella
-20%
In cottura: mozzarella: in uscita mortadella, stracciatella, pistacchio, olio, basilico
11,60 € 14,50 €
Tre rose
-20%
Mozzarella, stracchino, gorgonzola, in uscita prosciutto cotto, olio, basilico
11,20 € 14,00 €
Gordo
-20%
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo 24 mesi, olio, basilico
10,80 € 13,50 €
Liguria
-20%
Stracchino, prosciutto cotto, pesto, olio, basilico (pizza bianca)
10,80 € 13,50 €
Gorgociccia
-20%
mozzarella, gorgonzola, salsiccia, olio
10,80 € 13,50 €
Giulio Cesare
-20%
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck, basilico
10,40 € 13,00 €
Charlie brown
-20%
Stracchino, olive riviera, olio, basilico, pesto (Pizza Bianca)
10,40 € 13,00 €
Virginia
-20%
Pomodoro, stracchino, pesto, basilico
10,00 € 12,50 €
Super Margherita
-20%
Pomodoro, mozzarella, stracchino, basilico
9,20 € 11,50 €

Pizze Classiche

Crudo
-20%
Pomodoro, mozzarella, in uscita prosciutto crudo sant' ilario 24 mesi, basilico
10,40 € 13,00 €
Delicata
-20%
Stracchino, in uscita prosciutto crudo 24 mesi, olio, basilico
10,40 € 13,00 €
Calabra
-20%
Pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, olive riviera, capperi, peperoncino, basilico,
10,00 € 12,50 €
Pernigotti
-20%
Pomodoro, mozzarella, in uscita prosciutto cotto pernigotti, basilico
10,00 € 12,50 €
Miami
-20%
Pomodoro, mozzarella, brie, prosciutto cotto, zucchine grigliate, basilico
10,00 € 12,50 €
Formaggi Bianca
-20%
mozzarella, gorgonzola, grana, stracchino, olio, basilico
9,60 € 12,00 €
Salsiccia
-20%
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, basilico
9,60 € 12,00 €
Diavola
-20%
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico
9,60 € 12,00 €
Speck e brie
-20%
Pomodoro, mozzarella, brie, in uscita speck alto adige IGP, basilico
9,60 € 12,00 €
Würstel
-20%
Pomodoro, mozzarella, wurstel, basilico
8,80 € 11,00 €
Tonno e cipolla
-20%
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, basilico
8,80 € 11,00 €
Napoli
-20%
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano, basilico
8,80 € 11,00 €
Funghi
-20%
Pomodoro, mozzarella, funghi, basilico
8,80 € 11,00 €
Carciofi
-20%
Pomodoro, mozzarella, carciofi sott'olio, basilico
8,40 € 10,50 €
Siciliana
-20%
Pomodoro, acciughe, capperi, olio, origano, basilico
8,40 € 10,50 €
Pugliese
-20%
Pomodoro, mozzarella, cipolle, basilico
8,40 € 10,50 €
Peperoni
-20%
Pomodoro, mozzarella, peperoni, basilico
8,40 € 10,50 €
Margherita
-20%
Pomodoro, mozzarella, olio, basilico
7,60 € 9,50 €
Marinara
-20%
Pomodoro, aglio, origano, olio, basilico
6,80 € 8,50 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
3,50 €
Sprite vetro 33 cl
3,50 €
Fanta vetro 33 cl
3,50 €
Estathè al limone in lattina 33 cl
3,50 €
Estathè alla pesca in lattina 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre

Ichnusa 66cl
6,50 €
Menabrea 66cl
6,50 €
Paulaner Weiss 50 cl
6,50 €
Ichnusa 33 cl non filtrata
5,00 €
Menabrea 33cl
5,00 €
Heineken ZERO ALCOL 33 cl
5,00 €

Vini

Vermentino Colli di Luni DOC
-20%
Vermentino Colli di Luni DOC etichetta nera- Cantine Bosoni
29,60 € 37,00 €
Primitivo Imprint- IGP
-20%
Rosso di puglia delle cantine A Mano
21,60 € 27,00 €
Bianco Scheuggi
-20%
Bianco ligure fermo cantine Durin- 50%Pigato, 50%Vermentino
16,80 € 21,00 €

Le Pinse Romane Gourmet

Servio Tullio
-20%
In cottura: stracchino, grana. Fuori cottura: spada affumicato, granella di pistacchio, pomodorini pachino
12,00 € 15,00 €
Romolo
-20%
In cottura mozzarella di bufala, in uscita: lardo, noci, scaglie di grana, miele, olio
11,60 € 14,50 €
Tarquinio il Superbo
-20%
Burrata, grana, olive riviera. Dopo cottura: pomodorini pachino, capocollo
11,20 € 14,00 €

Calzoni

Calzone Farcito
-20%
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olio
10,00 € 12,50 €

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