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Tigelleria La Rustica

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Tigelle golose

Tigella originale
angus affumicato e zucchine bresaola di angus,grana e insalata salame di cinghiale e cipolle borratane mortadella di cinghiale e friarielli
12,00 €
tigelle tartufate
cotto al tartufo e zucchine crudo al tartufo e crescenza pancetta al tartufo e ricotta mortadella al tartufo e stracciatella
12,00 €
tigellone ciccioloso
ciccioli e grana
11,00 €
Tigelle focose
Salame piccante, robiola prosciutto crudo al peperoncino e insalata pancetta ai peperoni e grana mortadella al peperoncino e zucchine
10,00 €
Tigella sfiziosa
Prosciutto cotto, zucchine mortadella, stracciatella, pistacchio bresaola, insalata e grana crudo, miele e noci
10,00 €
Tigella classica
prosciutto crudo, stracchino e. pomodorini pancetta e peperoni coppa e grana lardo e grana
9,00 €
Tigella vegetariana
Carote e aceto balsamico melanzane e grana zucchine e crescenza friarielli e robiola
9,00 €
5 tigelle
tigelle vuote cotte
5,00 €

Tigelloni golosi

Tigellone Bacio
pancetta al tartufo, rabiola al tartufo e insalata
15,00 €
Tigellone il bosco
crudo di black Angus e cipolle borretane
12,00 €
Tigellone gourmet
Prosciutto cotto, gorgonzola e patatine fritte
12,00 €
Tigellone light
Prosciutto crudo, crescenza, pomodorini e insalata
12,00 €
Tigellone Bologna
Mortadella, stracciatella e pistacchio
12,00 €
Tigellone regina
Prosciutto crudo, miele e noci
12,00 €
Tigellone nuvola
Bresaola, scaglie di grana e aceto balsamico
12,00 €
tigellone montanaro
speck, formaggio stagionato e insalata
12,00 €
tigellone l'indeciso
lanzardo e humus di ceci
12,00 €
tigellone la dieta domani!
cotechino e crauti
12,00 €
Tigellone gustoso
mortadella alle olive e robiola alle olive
12,00 €
Tigellone vegetariano
Zucchine, crescenza e fagioli
11,00 €
Tigellone Maialino
salame nostrano
10,00 €
Tigellone originale
Battuto di lardo e grana
10,00 €
Tigellone verdurina
selezione di verdure
10,00 €
tigellone pantera rosa
salame rosa e zucchine
10,00 €
Tigellone Lucifero
Spianata calabra e burrata affumicata
10,00 €
Tigellone leggero
culatta cotta e maionese
10,00 €
tigellone
vuoto farciscilo a casa!
5,00 €

Dolci

Tigella dolce
5 Pezzi farciti con: Nutella, marmellata, pistacchio, Pan di stelle Crema chantilly
9,00 €
Cheesecake
6,00 €
pannacotta
Nutella
5,00 €

Bevande

Coca-Cola
3,50 €
Coca-Cola Zero
3,50 €
Fanta
3,50 €
Sprite
3,50 €
Te al limone
3,50 €
Te alla pesca
3,50 €

Vini

chianti
20,00 €
primitivo
20,00 €
morellino
20,00 €
falanghina
16,00 €
pignoletto
16,00 €
prosecco
16,00 €
mosacato
16,00 €
lambrusco amabile
15,00 €
lambrusco secco
15,00 €
sangiovese
15,00 €

taglieri

Tagliere black angus
Crudo di black angus, carne salada di angus, bresaola di angus, black angus affumicato e verdure 4tigelle 3 gnochi fritti
22,00 €
tagliere emiliano
Prosciutto crudo affumicato, mortadella, coppa all’almarone, salame salamella, salame rosa, cuccioli, greppole, pancetta cotta, lonza all’aceto balsamico, crescenza, 3 gnocchi fritti e 4 tigelle
20,00 €
tagliere solo crudo
Crudo emiliano, crudo al pepe rosa, crudo peperoncino, crudo affumicato, crudo al tartufo, crudo black angus e burrata 3 gnocchi fritti e 4 Tigelle
20,00 €
tagliere primavera
Prosciutto cotto, arrosto, bresaola, prosciutto crudo al peperoncino,burrata e pomodorini 3 gnocchi fritti e 4 tigelle
18,00 €
tagliere il casaro
Buttata 250g, degustazione di formaggi con marmellata, miele, 4 tigelle e 3 gnocco fritto
18,00 €
tagliere vegetariano
Degustazione di verdure, Pomodorini, insalata, cipolle borretane, formaggi, salumi vegetali ,4 tigelle e 3 gnocco fritto
16,00 €

Birre artigianali in bottiglia 33

Stalösc
Double ipa 7.8% Color dorato,aroma ricco e intenso di frutta tropicale mango,papaya, ananas, maracuya.
6,00 €
Centenario
Rossa, vol 7.0%. Color rossa ramato, leggere note fumé donata dai malti affumicati,frutta secca e richiami liquorosi di sherry
6,00 €
Insèm
American lager con fiori di ibisco, 5.0%vol. Birra fresca e di facile beva che si caratterizza dall’aggiunta dei fiori di ibisco.
6,00 €
La casciaball
Köln style con lamponi,4.8%vol. Birra chiara, perfetto equilibrio tra malto e luppolo la rende la birra ideale per le serate tra amici.L’aggiunta di lamponi le dona un aroma fruttato ed un gusto pieno ed avvolgente.
6,00 €
Mè piàss
Mexican lager fresh lime, 5.0%vol. giallo paglierino; al sorso si presenta fresca. Al naso regala freschi aromi di buccia di lime, marmellata di agrumi ed al palato si equilibrano bene la dolcezza dei cereali con l’asprezza del succo di lime.
6,00 €
La casciaball
Köln stile, 4.8%vol. Birra chiara ispirata allo stile storico di colonia,perfetto equilibrio tra malto e luppolo.
6,00 €

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