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Virgin Active Cafè

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WOK DI POLLO BIO
verdure marinate alla soia, servito con riso thai
15,00 €

Centrifughe e frullati

Forza - frullato proteico
Banana, caffè, datteri, biscotto integrale, proteine al cioccolato/vaniglia, latte di avena ALPRO
7,50 €
Stabilità - frullato proteico
Fragole, mela rossa, banana, latte di mandorla ALPRO, burro di arachidi, proteine al cioccolato
7,50 €
Resistenza - frullato proteico
Mirtilli, banana, latte di cocco ALPRO, proteine al cioccolato
7,50 €
Equilibrio - frullato proteico
HYPRO DANONE fragola, fragole, mango, zenzero
7,50 €
Forza - centrifuga
Barbabietola, mela, ananas, finocchio, polline
7,00 €
Stabilità - centrifuga
Uva, melone bianco, arancia, spirulina
7,00 €
Resistenza - centrifuga
Mela, carota, ananas, lime, zenzero
7,00 €
Equilibrio - centrifuga
Mela verde, kiwi, limone, sedano, spinaci, zenzero
7,00 €

Piatti completi (a partire dalle ore 12)

SALMONE NORVEGESE
verdure di stagione al vapore, servito con quinoa bio
18,00 €
BRANZINO ALLA “PLANCIA”
verdure di stagione saltate, servito con riso integrale
18,00 €
PETTO DI POLLETTO RUSPANTE
spinacini freschi all’olio evo, servito con riso rosso
16,00 €
NIZZARDA DI VENTRESCA DI TONNO
uovo sodo bio, alici all’olio evo, fagiolini, ciliegini e misticanza
15,00 €
POKÈ DI SALMONE MARINATO
estratto di barbabietola, avocado, edamame, mandorle e riso venere
15,00 €
WOK DI POLLO BIO
verdure marinate alla soia, servito con riso thai
15,00 €
BIO BURGER
150g di fassona, pane ai 5 semi, cipolla caramellata, lattuga, k&m
15,00 €
VEGAN BURGER
di tofu e bulgur, pane di segale, avocado, pomodoro e vegan maio
14,00 €
BRESAOLA IN PUNTA D’ANCA
parmigiano 24 mesi, noci, datterini, rucoletta e olio al limone
13,00 €
CESAR DI POLLO NOSTRANO
scaglie di grana, crostini, pomodorini, vinaigrette alla senape e lattuga
13,00 €
SALMON CLUB SANDWICH
salmone norvegese, triplo strato di pane integrale, zucchine e yogurt
13,00 €
CLASSICO CLUB SANDWICH
pollo bio, triplo strato di pane bianco, pomodoro e senape dolce
13,00 €
SPAGHETTONE DI KAMUT
tre pomodori, basilico e parmigiano 24 mesi
12,00 €

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