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Quinto Hamburgheria

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Top des ventes

Vico
Hamburger di manzo 200g, provola dolce, cipolla in agrodolce, Iceberg , pomodoro
11,50 €
Cacciola
Hamburger di manzo 200g, mortadella suino artigianale siciliana, provola dolce, patate al forno, datterino giallo, crema al pistacchio, rucola, granella pistacchio
14,50 €
Gelso
I]hamburger di manzo 200g, patate al forno, porchetta, burrata, pomodoro fresco, iceberg cipolla in agrodolce
14,50 €

Hamburger

Polifemo
Hamburger di suino nero siciliano 200g, iceberg, pancetta di suino, funghi arrostiti, pomodori secchi, provola sfoglia di montalbano, crema di funghi
16,00 €
CASAZZA
Hamburger di Angus 200gr, Vastedda del Belice Dop, Datterino giallo, Guanciale di Suino, Insalata Mista, Olio Evo, Succo di Limone.
15,00 €
Castello
Hamburger di manzo 200g, parmigiana bianca di melanzane, crema al pistacchio, pomodoro fresco, granella pistacchio, provola dolce, pancetta stagionata
14,50 €
Gelso
I]hamburger di manzo 200g, patate al forno, porchetta, burrata, pomodoro fresco, iceberg cipolla in agrodolce
14,50 €
Cacciola
Hamburger di manzo 200g, mortadella suino artigianale siciliana, provola dolce, patate al forno, datterino giallo, crema al pistacchio, rucola, granella pistacchio
14,50 €
Paradiso
Hamburger di manzo 200g, Guanciale suino siciliano, Ricotta fresca di pecora, Datterino giallo, Iceberg, Verdure grigliate.
14,00 €
Ponente
Pomodoro condito, iceberg, patate al forno, braciole di vitello o di pollo
13,80 €
Montetrino
Hamburger di salsiccia 200g, Provola affumicata, Funghi trifolati, Pancetta stagionata, Patate al forno, Radicchio.
13,50 €
Tono
Hamburger & carni ingredientihamburger di manzo 200g, provola dolce, frittata di uovo, cipolla in agrodolce, iceberg, pomodoro fresco, pancetta stagionata.
12,90 €
Baronia
Cotoletta di pollo fritta, Pomodoro fresco, Iceberg, Cipolla in agrodolce, Scaglie di provola sfoglia siciliano, Salsa Quinto.
12,20 €
Vico
Hamburger di manzo 200g, provola dolce, cipolla in agrodolce, Iceberg , pomodoro
11,50 €
Borgo
Hamburger di manzo 200g, patatini fritte , provola dolce, iceberg, pomodoro rosso
11,50 €
PORKQUINTO
Carne di Maiale Sfilacciata, Formaggio affumicato, Cipolla in Agrodolce, Salsa BBQ
11,50 €
Puntitta
Hamburger di verdura*, Pomodoro fresco, Patate al forno, Iceberg, Cipolla in agrodolce, Provola dolce.
10,50 €
Menu Bambino
Hamburger di manzo 200gr, provola dolce, servito con contorno di patatine fritte*.
8,00 €

Crostoni

Quinto
Crostone di pane casereccio, tuma siciliana, datterino giallo, pomodori secchi, acciughe sott'olio, peperoncino fresco, finocchietto selvatico, olio evo aromatizzato al finocchietto
13,50 €
Tonnara
Crostone di pane casereccio, pomodoro condito, filetti tonno, valeriana, straccetti burrata, capperi, olive, olio evo, basilico
13,50 €
Faro
Crostone di pane casereccio, formaggio affumicato, crema di zucca, salsiccia, patate al forno, olio evo, basilico
13,00 €
Bastione
Crostone pane casereccio, mortadella artigianale siciliana, ricotta pecora aromatizzata al pistacchio, datterino giallo confit, straccetti burrata, granella pistacchio, olio evo, basilico
12,50 €
San Francesco
Crostone pane casereccio, formaggio dolce siciliano, zucchine arrostite, speck i.G.P, granella pistacchio, olio evo, basilico.
12,50 €
San Gaetano
Crostone pane casereccio, provola dolce siciliana, crema ai funghi, funghi arrostiti, porchetta siciliana, pomodori secchi, cipolla in agrodolce, olio evo, origano, pepe nero
12,50 €

Insalate

Capo
Ingredienti pomodoro rosso, melanzane e zucchine grigliate, rucola, bresaola, scaglie di grana
10,00 €

Antipasti

Tagliere per 2 persone
misto di salumi e formaggi siciliani accompagnati da pasta fritta, melanzane sott'olio e confetture
22,00 €
Chips quinto per 2 persone
Patatine fritte , tocchetti bacon, formaggio affumicato fuso
8,00 €
Pasta fritta per 2 persone
con bacon e crema pistacchio
8,00 €
Polpette
Antipasti e crostoni di vitello fritti
7,80 €
Fritto 2.0 per 2 persone
Patatine fritte e wurstel suino nero
7,00 €
Nugget di pollo
7,00 €
Arrosticini di agnello
7,00 €
Patatine per 2 persone
Patatine fritte
5,80 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Aranciata Lurisia
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Chinotto siciliano Tomarchio27 cl
3,00 €
Gassosa siciliana tomarchio 27 cl
3,00 €
acqua naturale 50cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €

Birre

Tarì Bronzo 75c
english amber ale, ambrata
15,00 €
Semedorato lager 66cl
bionda
7,00 €
Epica Cerere 33cl
(Weizen, giallo pagliarino) 5,2°
6,00 €
Epica medusa 33 cl
Dubbel, scura 8°
6,00 €
Semedorato lager 33cl
bionda
4,00 €
Semedorato doppio malto 33cl
rossa
4,00 €

Carni

GRIGLIATA MISTA
(650gr circa)- Fettine di manzo, salsiccia, braciole**, arrosticini di agnello*, coscia pollo, scalogno con pancetta*
25,00 €
Tris di Braciole siciliane**
Braciole tradizionale di manzo, pollo e maiale
19,00 €
Ribs di Suino
costine di suino cotti al forno condite con bbq, miele e spezie.
18,00 €
Coscia di pollo disossata
300gr circa arrostita alla griglia
11,00 €

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