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Top des ventes

21 Sashimi di salmone 5 pezzi

6,00 €

104 Califonia tempura roll 8 pezzi

Polpa di granchio in tempura, guarniti con Philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki

12,00 €

92 Ebi tempura uramaki 2 pezzi

Tempura di gambero, cetriolo, filango di patate e salsa teriyaki

9,00 €

Antipasti

14 Guabao salmone

Guabao con salmone alla piastra, insalata sesamo e salsa teriyaki

7,00 €

15 Guabao pollo fritto

Guabao con pollo fritto, insalata sesamo e mayo

6,00 €

18 Tonno tataki

Tonno rosso scottato con sesamo condito in salsa ponzu

6,00 €

6 Edamame

Baccelli di soia

5,00 €

13 Shao mai 4 pezzi

Ravioli di gamberi, carne di maiale, carota

5,00 €

17 Sake tataki

Salmone scottato con sesamo condito in salsa ponzu

5,00 €

3 Involtini vietnamita 2 pezzi

Croccanti involtini di pasta thai con un gustoso ripieno carne di maiale, verdure

4,00 €

5 Goma wakame

Alghe aromatizzate

4,00 €

12 Gyoza grigliati 4 pezzi

Ravioli di carne di maiale e verdure

4,00 €

16 Takoiaki 2 pezzi

Pallina di polpo fritta con salsa teriyaki e maionese

4,00 €

11 Gyoza 4 pezzi

Ravioli di carne di maiale e verdure

3,50 €

1 Harumaki di gamberi 2 pezzi

Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di gamberi

3,00 €

2 Harumaki 2 pezzi

Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di verdure

3,00 €

4 Money bag 2 pezzi

Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di verdure misto

3,00 €

8 Patatine fritte

3,00 €

9 Pane dolce al vapore 2 pezzi

Pane dolce cinese con crema all'uovo

3,00 €

10 Pane orientale a vapore 2 pezzi

Pane cinese a doppia levitazione

3,00 €

7 Crack di gamberi

2,00 €

Insalate

19 Chicken salad

Insalata di pollo con salsa d'arachidi

5,00 €

20 Ebi salad

Insalata di gamberi con salsa maionese

5,00 €

Sashimi

25 Sashimi misto 12 pezzi

12,00 €

22 Sashimi di tonno 5 pezzi

7,00 €

24 Sashimi di pesce spada"sera" 5 pezzi

7,00 €

21 Sashimi di salmone 5 pezzi

6,00 €

23 Sashimi di pesce bianco 5 pezzi

6,00 €

Carpacci

29 Carpaccio misto

9,00 €

26 Carpaccio di salmone

7,00 €

27 Carpaccio di tonno

7,00 €

28 Carpaccio pesce bianco

7,00 €

Tartare

34 Tartara manguro mango tartara di tonno, mango e farro ponzu, sesamo soffiato in mielecon salsa mango e

12,00 €

32 Tartara speciale

Salmone, avocado e cipolla fritto condito con salsa ponzu e olio oliva, sesamo

10,00 €

33 Tartara sake mango tartara di salmone, mango e farro ponzu, sesamo soffiato in miele con salsa mango

10,00 €

31 Tartara di tonno

Salsa ponzu, olio oliva e filango di patate, sesamo

9,00 €

30 Tartara di salmone

Salsa pomodoro, sesamo e olio oliva, filango di patate e sesamo

8,00 €

Chirashi sushi

37 Poke koun salmon style

Salmone, avocado, mango e gamberi cotti granella di pistacchio con salsa teriyaki e mango

14,00 €

36 Poke speciale

Riso, gamberi, salmone e avocado, wakame con cipolla fritto e salsa teriyaki

12,00 €

38 Poke tuna

Riso, tonno, cetriolo e avocado, noci di macadamia, salsa teriyaki, sesamo e alga

12,00 €

35 Misto

Avocado, riso, tartara di salmone e mandorle, tobiko, e Philadelphia

9,00 €

Nigiri

45 Nigiri di pesce spada 2 pezzi

Spada scottato con crema di tartufo e funghi

5,00 €

40 Nigiri di salmone scottato 2 pezzi

Salsa teriyaki e filando di patate

4,00 €

41 Nigiri di tonno 2 pezzi

4,00 €

43 Nigiri unagi 2 pezzi

4,00 €

39 Nigiri di salmone 2 pezzi

3,00 €

42 Nigiri di pesce bianco 2 pezzi

3,00 €

44 Nigiri di gambero cotto 2 pezzi

3,00 €

Hosomaki

60 Hosomaki banana 6 pezzi

Banana fritto con riso e alga, Philadelphia, salsa zafferano

6,00 €

55 Hosomaki kathaifi 6 pezzi

Salmone e salsa teriyaki, kathaifi

5,00 €

56 Hosomaki unagi 6 pezzi

5,00 €

48 Hosomaki di surimi 6 pezzi

4,00 €

49 Hosomaki di salmone 6 pezzi

4,00 €

50 Hosomaki di tonno 6 pezzi

4,00 €

51 Hosomaki di pesce bianco 6 pezzi

4,00 €

54 Hosomaki fritto 6 pezzi

Salmone, Philadelphia, salsa teriyeki

4,00 €

57 Hosomaki spicy salmone 6 pezzi

Salmone cotto con salsa spicy

4,00 €

58 Hosomaki di gambero tempura, salsa teriyaki 6 pezzi

4,00 €

59 Hosomaki di gambero cotto 6 pezzi

4,00 €

52 Hosomaki di avocado 6 pezzi

3,00 €

53 Hosomaki di cetriolo 6 pezzi

3,00 €

Temaki

69 Temaki tuna style 1 pezzo

Riso venere, rucola, tonno cotto e salsa teriyaki avvolto da sfoglia di soia

7,00 €

67 Temaki dello chef 1 pezzo

Tartara di salmone, salsa spicy, mandorle e pistacchio

6,00 €

62 Temaki di tonno e avocado 1 pezzo

5,00 €

68 Black angel 1 pezzo

Riso venere, tempura di gamberi, avocado e Philadelphia con salsa zafferano avvolto da sfoglia di soia

5,00 €

61 Temaki di salmone e avocado 1 pezzo

4,00 €

63 Temaki di gambero in tempura 1 pezzo

Cetriolo, gambero fritto con filango di patate e salsa teriyaki

4,00 €

64 Temaki di salmone e Philadelphia 1 pezzo

4,00 €

65 Temaki di tartare di salmone con salsa spicy 1 pezzo

4,00 €

Onigiri

72 Onigiri di tonno 1 pezzo

4,00 €

73 Onigiri di gambero cotto 1 pezzo

4,00 €

70 Onigiri di salmone crudo 1 pezzo

3,00 €

71 Onigiri di salmone cotto 1 pezzo

3,00 €

Sushi gio

82 Sushi gio tartufo 2 pezzi

Sushi gio salmone crema di tartufo e granella di pistacchio '

7,00 €

78 Sushi gio salmone e gambero rosso 2 pezzi

Condito con olio extravergine e salsa ponzu, alghe verdi essiccate

5,00 €

79 Sake flamb 2 pezzi

Salmone scottato con salsa teriyaki e granella di pistacchio, filango di patate

5,00 €

80 Sushi gio tonno 2 pezzi

Condito con olio extravergine e salsa ponzu, alghe verdi essiccate

5,00 €

74 Sushi gio di Philadelphia 2 pezzi

4,00 €

75 Sushi gio di tartara di salmone 2 pezzi

Condito con olio extravergine e salsa ponzu

4,00 €

76 Sushi gio di tobiko 2 pezzi

4,00 €

77 Sushi gio zucchine 2 pezzi

Surimi, gamberi cotti con salsa zafferano, pasta kathaifi

4,00 €

Gunkan

89 Sake uramaki 2 pezzi

Salmone e avocato

9,00 €

90 Tonno uramaki 2 pezzi

Tonno e avocato

9,00 €

92 Ebi tempura uramaki 2 pezzi

Tempura di gambero, cetriolo, filango di patate e salsa teriyaki

9,00 €

94 Cryspi miura maki 2 pezzi

Salmone cotto e philidelphia, mandorle, con salsa teriyaki

9,00 €

91 California uramaki 2 pezzi

Surimi, avocado, maionese

8,00 €

93 Yasai uramaki 2 pezzi

Tempura di verdura, salsa teriyaki

8,00 €

86 Gunkan di tonno 2 pezzi

Tonno e maionese

5,00 €

83 Gunkan di tobiko 2 pezzi

Uova di pesce volante e Philadelphia

4,50 €

84 Gunkan di spicy salmone 2 pezzi

Salmone con salsa spicy

4,50 €

87 Gukan kathaifi 2 pezzi

Surimi, salsa teriyaki, pasta kathaifi

4,00 €

88 Gunkan salmone cotto 2 pezzi

Filando di patate e salsa teriyaki

4,00 €

85 Gukan wakame 2 pezzi

3,00 €

Special roll

108 Crema roll 8 pezzi

Pesce bianco in tempera, guarniti con tartara di salmone e pistacchio 1-3-9-crema, granella di

15,00 €

119 Hai roll 8 pezzi

Salmone, avocado guarnito con tartara di gambero rosso, erba verdi essiccate e salsa ponzu, olio di oliva

15,00 €

122 Koun roll 8 pezzi

Pesce spada, avocado guarnito con pesce spada e crema di tartufo e funghi, polvere di alghe essiccate

15,00 €

129 Zucca roll 8 pezzi

Fiori di zucca ripieno di gamberi e surimi, fuori salmone scottato, scaglie di mozzarella e salsa teriyaki

15,00 €

97 Tartara di salmone roll 8 pezzi

Gambero in tempura, guarniti con tartara di salmone scottato e salsa di teriyaki

14,00 €

115 Astice roll 8 pezzi

Interno astice e avocado, guarnito con tobiko e salsa teriyaki e filango di patate

14,00 €

116 Special tiger 8 pezzi

Gambero in tempura, guarnito con branzino, salsa teriyaki e pasta kathaifi

14,00 €

117 Lemon roll 8 pezzi

Salmone e Philadelphia, avocado, filango di patate, guarnito con salmone scottato, salsa limone

14,00 €

126 Zhang roll 8 pezzi

Surimi, avocado guarniti con salmone scottato e salsa pomodoro, filango di patate

14,00 €

107 Futomaki tempura 8 pezzi

Riso, salmone, tonno e gambero cotto

13,00 €

111 Dragon roll 8 pezzi

Gambero in tempura, guarniti con avocado e tobiko, salsa teriyaki

13,00 €

112 Fish tempura roll 8 pezzi

Tempura di pesce bianco guarnito con Philadelphia e salsa teriyaki e salsa di rucola, pastella in tempura

13,00 €

124 Tartufo oil roll 8 pezzi

Salmone crudo e avocado, olio di tartufo

13,00 €

96 Rainbow tempura roll 8 pezzi

Gambero in tempera, guarniti con pesce mista e salsa teriyaki

12,00 €

98 Tiger roll 8 pezzi

Gambero in tempura, guarniti con salmone e salsa teriyaki

12,00 €

100 Philadelphia tonno roll 8 pezzi

Philadelphia, avocado, tonno crudo fuori

12,00 €

101 Spicy Philadelphia roll 8 pezzi

Philadelphia, avocado, guarniti con tartare di salmone e salsa spicy

12,00 €

103 Salmon flame roll 8 pezzi

Salmone cotto, Philadelphia, guarniti con salmone scottato e salsa teriyaki e filango di patate

12,00 €

104 Califonia tempura roll 8 pezzi

Polpa di granchio in tempura, guarniti con Philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki

12,00 €

105 Top roll 8 pezzi

Riso con salmone, Philadelphia, avvolti con alga nori e fritti, conditi con salsa teriyaki e nocciola

12,00 €

106 Futomaki 8 pezzi

Riso, Philadelphia e salmone, surimi, avocado,

12,00 €

110 Fry roll 8 pezzi

Gambero in tempura, Philadelphia, guarnito con salmone scottato e crema di pistacchio, pastella di tempera

12,00 €

113 Ebi special roll 8 pezzi

Gambero cotto, avocado guarnito con salmone scottato e salsa teriyaki, e pasta kathaifi

12,00 €

118 Farfalla fish roll 8 pezzi

Gambero impanato, Philadelphia, ricoperto con salmone scottato, salsa pistacchio, teriyaki e spicy e granella di pistacchio

12,00 €

120 Ebi maionese 8 pezzi

Gambero fritto, avocado, Philadelphia, guarnito con salmone e tartara di tonno e salsa spicy mayo

12,00 €

125 Mode roll 8 pezzi

Salmone cotto, avocado guarniti con salmone scottato e salsa zafferano, scaglie di mandorle

12,00 €

95 Rainbow roll 8 pezzi

Salmone, avocado, guarniti con pesce misto

11,00 €

102 Mexican roll 8 pezzi

Gambero cotto, salmone, cetriolo, guarniti con tobiko e salsa spicy

11,00 €

99 Philadelphia salmone roll 8 pezzi

Philadelphia, avocado, salmone crudo fuori.

10,00 €

114 Hot roll 8 pezzi

Tartara salmone spicy, branzino e condito con salsa teriyaki, mandorle

10,00 €

121 Nutella roll 8 pezzi

Nutella e banana, Philadelphia e granella di nocciola

10,00 €

123 Vegetal roll 8 pezzi

Farcito con avocado, insalata e cetriolo condito con salsa rucola

10,00 €

Riso Venere

132 Sake venere roll

Salmone cotto e Philadelphia, salsa fruit e filango di patate

12,00 €

134 Balck crispy spingola roll

Rotolo di riso venere con gambero fritto, Philadelphia avvolto da branzino scottato e scaglie di mozzarella salsa zafferano '

12,00 €

130 Phila venere roll

Philadelphia avocado all'interno ricoperto da salmone

10,00 €

131 Ebidem venere roll

Gambero in tempura e cetriolo, condito con salsa teriyaki e kathaifi

10,00 €

133 Black crab

Avocado, polpa di granchio, cipolla fritto

10,00 €

Piatti speciali

142 Kathaifi stick

Gambero kathaifi avvolto con salmone scottato, crema di tartufo e scaglie di mozzarella, salsa teriyaki

7,00 €

137 Salmon stick

Gambero impanato con Philadelphia, avvolto da salmone scottato in salsa di pomodoro, salsa teriyaki, sesamo

6,00 €

146 Black saudade mandorle

Salsa riso venere con tartare di salmone, avocado e scaglie di mandorle, zafferano

6,00 €

138 Misya sticky 2 pezzi

Verdura in tempura e Philadelphia, avvolto in salmone scottato con salsa maionese spicy e teriyaki, granella di pistacchio

5,00 €

139 Rucola stick 2 pezzi

Rucola avvolto da salmone, condito con olio di oliva e salsa ponzu, sesamo

5,00 €

144 Saudade salmon

Riso, tartara di salmone e avocado condito con salsa spicy e tabasco

5,00 €

145 Saudade tonno 4 pezzi

Riso, tonno cotto e Philadelphia, cipolla fritto e salsa teriyaki

5,00 €

147 Bolly stick salmon cotto

Sfera fritto con salmone cotto, pistacchio e salsa teriyaki

5,00 €

148 Banana stick

Sfera fritto con banana e Nutella, granella di pistacchio

5,00 €

149 Bolly mango

Sfera fritto con tartare di salmone, maionese e salsa mango

5,00 €

Tacos

212 Tacos astice

Astice e mayo con crema di tartufo bianco e tobiko, pasta kathaifi

10,00 €

210 Tacos ebi

Gambero fritto, avocado e Philadelphia con salsa teriyaki e scaglie di tempura

9,00 €

211 Tacos maguro

Tonno cotto e mayo con crema di tartufo ai funghi e cipolla fritto

9,00 €

Tempura

157 Baccala fritto

8,00 €

150 Tempura kathaifi

6,00 €

157 Tempura mix

Gambero e verdura in tempura

6,00 €

151 Tempura di nocciola

5,00 €

152 Ebi tempura

5,00 €

155 Tempura di calamari

5,00 €

156 Pollo fritto

5,00 €

154 Tempura di verdure

4,00 €

Piastra

163 Gamberoni 2 pezzi

6,00 €

159 Ebi yaki 2 pezzi

Spiedini di gambe

5,00 €

160 Yaki calamari 2 pezzi

Spiedini calamari

5,00 €

162 Sake teriyaki 1 pezzo

5,00 €

161 Manzo yaki tori

Spiedini di manzo

4,50 €

158 Yaki tori 2 pezzi

Spiedini di pollo

4,50 €

Primi

172 Udon pistacchio

Udon saltati con salmone, gamberi e verdure miste e crema di pistacchio

10,00 €

179 Ramen

Spaghetti in brodo con carne di vitello e verdure misto, erba cipollina

10,00 €

164 Black yakimeshi

Riso nero misto riso bianco saltato con verdure miste e salmone, uova

8,00 €

169 Bibimbap

Riso, verdure misto e vitello con uova e salsa yakiniku, erba cipollina

8,00 €

170 Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, surimi e verdura mista, uova e salsa soba, erba cipollina

7,00 €

171 Kaisen yakiudon

Pasta giapponese con frutti di mare e verdura, uova e erba cipollina

7,00 €

178 Pahathai

Spaghetti thailandese con frutti di mare, polvere di arachidi e lime

7,00 €

166 Pollo yakimeshi

Riso saltato con uova, verdure e pollo

6,00 €

177 Spaghetti di riso con frutti di mare

Verdura mista, uova e misto pesce, erba cipollina

6,00 €

174 Spaghetti di soia piccante

Carne di maiale e peperone, cipolla e erba cipollina

5,50 €

176 Spaghetti di riso con gamberi

Verdura mista, uova e gamberi, erba cipollina

5,50 €

165 Ebi yakimeshi

Riso saltato con uova, verdure e gamberi

5,00 €

167 Riso alla cantonese

Riso saltato con uova, piselli e prosciutto cotto

5,00 €

173 Spaghetti di soia

Verdura misto

5,00 €

175 Spaghetti di riso

Verdura misto, uova, erba cipollina

5,00 €

Secondi piatti

196 Zuppa di manzo

Curry rosso e pomodoro, funghi e bambù e fogli limone e lemograss

8,00 €

180 Pollo basilico

Verdure e cipolla

6,00 €

184 Pollo salsa chilly

Verdure e cipolla, piccante

6,00 €

185 Pollo salsa coco

Verdure e cipolla

6,00 €

186 Gamberetti sale pepe

Peperoni e cipolla

6,00 €

187 Gamberi alle anacardi

6,00 €

188 Gamberetti lemon

Limone e cipolla

6,00 €

189 Gamberetti salsa cocco

Verdure e cipolla

6,00 €

190 Gamberetti a curry

Verdure e cipolla

6,00 €

191 Gamberetti basilico

Verdure e cipolla

6,00 €

192 Manzo basilico

Manzo saltato con basilico, verdure e cipolla

6,00 €

193 Manzo bambu

6,00 €

181 Pollo alle anacardi

5,50 €

182 Pollo limone

5,50 €

183 Pollo a curry

Verdure e cipolla

5,50 €

194 Zuppa soup

Miso, tofu, alghe e erba cipollina

3,00 €

195 Zuppa agrodolce

Tofu e verdure in salsa agropiccante, erba cipollina

3,00 €

Dolci

Tartufo nocciola

4,50 €

Black biscuits

4,50 €

Mochi tè matcha 2 pezzi

4,00 €

Tiramisu savoiardi

4,00 €

Pan dan

4,00 €

Gelato fritto

4,00 €

Bevande

Acqua naturale 75 cl

2,50 €

Acqua frizzante 75 cl

2,50 €

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

2,50 €

Tè limone 33 cl

2,50 €

Lemonsoda 33 cl

2,50 €

Tè pesca 33 cl

2,50 €

Birre

Birra Sopporo 50 cl

6,00 €

Birra Heineker 66 cl

5,00 €

Birra Nastro Azzurro 66 cl

5,00 €

Birra Asahi 50 cl

5,00 €

Tsingtao 66 cl

5,00 €

Birra Peroni 66 cl

4,00 €

Birra Asahi 33 cl

4,00 €

Birra Kirin Ichiban 33 cl

4,00 €

Birra Peroni 33 cl

3,00 €

Birra Heineken 33 cl

3,00 €

Birra Nastro Azzurro 33 cl

3,00 €

Birra Menebrea Bionda 33 cl

3,00 €

Vini bianchi

Selida Gewurztraminer Sudtirol-Alto Adige D.O.C-Uve Gewurztraminer

25,00 €

Müller Thurgau Sudtirol-Alto Adige D.O.C-Uve Müller Thurgaul

25,00 €

Moriz Pinot Bianco Sudtirol-Alto Adige-D.O.C-Uve Pinot Bianco

25,00 €

Pepi Sauvignon D.O.C Sudtirol Alto Adige D.O.C Sauvignon

25,00 €

Nottetempo 100 % Barrique Sammarco I.G.P. Salento Chardonnay

25,00 €

Falanghina Del Sannio Mastrobernadino-D.O. C.-Campania

20,00 €

Greco Di Tufo Mastrobernadino-D.O. C.-Campania

20,00 €

Fiano Di Avellino Mastrobernadino-D.O. C. Campania

20,00 €

Pinot Bianco Sudtirol-Alto Adige D.O.C-Uve Pinot Bianco

18,00 €

Pinot Grigio Sudtirol-Alto Adige D.O.C-Uve Pinot Grigio

18,00 €

Timo San Marzano-Vermentino Salento I.G.P

15,00 €

Verdeca Purezza Sammarco-Uve Verdesca 100 %

15,00 €

Chardonnay Sammarco-Uve Chardonnay 100 %

15,00 €

Malvasia Bianca Sammarco-Uve Malvasia 100 %

1,00 €

Vini bianchi frizzante

Agorà Terre Carsiche-I.G. T Valle Diaria

20,00 €

Furfante Bianco Rivera-Puglia-Vol.12 %

15,00 €

Maremosso Bianco Torrevento-I.G. T.-Nord Barese

15,00 €

Vini rosati

Furia di Calafuria Tomaresca-Puglia

45,00 €

Gioia Rosa Terre Carsiche-I.G. T. Murgia

25,00 €

Calafuria Tormaresca-Puglia-Vol.12

25,00 €

Lagrein Rosè Sudtirol-Alto Adige D.O.C-Uve Lagrein

25,00 €

Rosevo Primitivo Rosa Sammarco-Uve Primitivo 100 %

25,00 €

Amai Susumaniello San Marzano-Salento I.G.P

25,00 €

Murgia Rosa Terre Carsiche-I.G. T. Murgia

20,00 €

Susuma'Susumaniello R. Sammarco-Uve Susumaniello 100 %

20,00 €

Tramari San Marzano-Rosè di Primitivo Salento I.G.P

20,00 €

Montelpulcino Passetti-Abruzzo-Vol.13,50

18,00 €

Pungirosa Rivera-Puglia-Vol.12 %

18,00 €

Negramaro Rosato Sammarco-Uve Negroamaro 100 %

15,00 €

Vini rosati frizzante

Agorà Rosato Terre Carsiche-I.G. T. Valle diaria

20,00 €

Furfante Rosato Rivera-Puglia-Vol.12 %

15,00 €

Maremosso Rosato Torrevento-I.G. T.-Nord Barese

15,00 €

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