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Antonio Cibus

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Pizze classiche

Capricciosa
Pomodori pelati, fior di latte Agerola, prosciutto cotto, funghi famigliola, salame Napoli, carciofini, olive nere
8,00 €
Bufalina
Pomodori pelati, spolverata formaggio e mozzarella bufala
7,00 €
Ripieno al forno
Pomodorini pelati, ricotta, cicoli, salame, pepe, provola
7,00 €
Pizza fritta
Ricotta, provola, cicoli, pepe, pomodoro
7,00 €
Marinara Cibus
Pomodori pelati, datterini rossi, alici Cetara, olive, capperi origano, aglio
6,00 €
Margherita
Pomodorini pelati, spolverata formaggio, fior di latte Agerola
6,00 €
Marinara
Pomodori pelati, origano e aglio
4,50 €

Pizze regionali

Puglia
Datterini gialli, capocollo, burrata pugliese, olive, tarallo sbriciolato
8,00 €
Liguria
Fior di latte Agerola, pesto di basilico, datterini gialli e rossi
8,00 €
Lazio
Provola d'Agerola, guanciale pecorino romano, tuorlo d'uovo, pepe nero
8,00 €
Umbria
Provola d'Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno, rosmarino
8,00 €
Piemonte
Fior di latte d'Agerola, salsiccia, pepe nero, olio tartufo e cornicione ripieno ricotta
8,00 €
Calabria
Pomodori pelati, fior di latte Agerola, 'nduja e caciocavallo
7,00 €
Abruzzo
Fior di latte Agerola, guanciale, pomodori pelati, pepe, formaggio
7,00 €
Veneto
Fior di latte Agerola, datterini gialli olive tonno, cipolla caramellata, prezzemolo
7,00 €
Valle d'Aosta
Pomodori pelati fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto e funghi famigliola
7,00 €

Saltimbocca - fatti con l'impasto della nostra pizza cotta a forno

3. Saltimbocca con porchetta di ariccia, provola d'Agerola, patate al forno, rosmarino
8,00 €
5. Saltimbocca con parmigiana di melanzane e provola di Agerola
8,00 €
13. Saltimbocca con hamburger, guanciale croccante, provola e insalata
8,00 €
9. Saltimbocca con salsiccia di maiale, provola d'Agerola, patate al forno
7,00 €
12. Saltimbocca con fiordilatte, pomodorini, insalata
7,00 €

Rosticceria

Frittatina classica
3,00 €
Arancino rosso
Macinato e provola
3,00 €
Crocchette
Di patate e provola
2,00 €

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