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Bob & Clare Arcofelice
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Panini ricette Bob & Clare
Panino Edimburgo
Hamburger di agnello scozzese 140 g, patate al rosmarino e cipolle novelle e fonduta di pecorino stagionato
10,50 €
Panino Dublino
Hamburger di black angus 180 g, crema di cipolla di Tropea caramellata e radicchio trevigiano, stracciata di mozzarella di bufala campana DOP e straccetti di pomodori secchi sott'olio
10,50 €
Panino Tokyo
Hamburger di chianina 180 g, pesto di pomodorini gialli e rucola e provola di bufala DOP
10,50 €
Panino Buenos Aires
Hamburger di maiale 160g, crema di friarielli e scamorza alla brace
10,50 €
Panino Istanbul
Hamburger di chianina 180 g, scarola napoletana ripassata in padella con pinoli tostati, olive nere e verdi e scaglie di pecorino romano DOP
10,50 €
Panino Lisbona
Hamburger di scottona 180 g, rucola, provola di Agerola, funghi porcini trifolati, fili del diavolo, scaglie di parmigiano e tartufo
10,50 €
Panino Berlino
Girella di maiale 160 g, mortadella di Bologna IGP, crema di pistacchio e crema di provolone del Monaco
10,50 €
Panino Roma
Porchetta di Ariccia, verdure grigliate di stagione e provola di Agerola
10,50 €
Panino Sofia
Parmigiana di melanzane farcita, polpetta 200 g e provola di Agerola
10,50 €
Panino Amsterdam
Salsiccia, provola dorata e fritta, tarallo sbriciolato e crema di zucca
10,50 €
Panino Mosca
Hamburger di scottona, provola, speck, cipolla caramellata, crema di carciofi e patate al forno
10,50 €
Panino Bruxelles
Hamburger scottona, provola, guanciale e crema di tartufo
10,50 €
Panino Rio de Janeiro
Hamburger black Angus, formaggio caprino, crema di funghi porcini e salvia fritta
10,50 €
Panino Boston
Hamburger scottona, cheddar, bacon e pomodoro
10,50 €
Panini giro del mondo
3 Mini hamburger a scelta dello chef
10,50 €
Panino Dallas
Hamburger di scottona 180 g, funghi chiodini, pancetta, provola di Agerola e crema di noci
10,50 €
Panino Napoli
Hamburger di scottona 180 g, pancetta di maiale nero casertano, crema di friarielli e stracciata di bufala campana DOP
10,50 €
Panino Varsavia
Hamburger di scottona 180 g, provola di bufala campana DOP, pomodoro ciliegino, cuore di bue e maionese al basilico
10,50 €
Panino Parigi
Hamburger di chianina 180 g, gorgonzola al mascarpone, speck trentino DOP e radicchio trevigiano
10,50 €
Panino New York
Hamburger di black Angus 180 g, bacon americano, cheddar, cipolla caramellata e uova
10,50 €
Panino Atene
Hamburger di pollo 180 g, scamorza alla brace, peperoni in padella con olive nere di Gaeta e capperi di Pantelleria
10,50 €
Hamburger magic Orlando baby
Mini hamburger di scottona 50 g, patatine fritte e bevanda 33 cl
8,00 €
Pizze Classiche
Ripieno romano
Scarola riccia, cipolla, pinoli, olive nere taggiasche, olive verdi,
trito di noci, provola di Agerola, scaglie di pecorino romano.
10,00 €
Pizza caprese
Focaccia con pomodorino ciliegino siciliano, mozzarella di bufala,
origano olio
10,00 €
Primavera
Pomodoro datterino, bocconcino di bufala, rucola, prosciutto
crudo di Parma doppia corona 18 mesi, scaglie di parmigiano
10,00 €
La Reale di Bettella
Pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala, pancetta di
Bettella, peperone crusco di Senise IGP, basilico genovese, olio
evo Frantoio Muraglia.
10,00 €
La Favola Verde
Montanara fritta e al forno, crema di pecorino, provola, mortadella
Favola, crema e granella di pistacchio, basilico genovese, olio evo
Frantoio Muraglia
10,00 €
Andar per tartufi
Mozzarella di bufala, pesto nocciola e tartufo, basilico genovese,
olio evo Frantoio Muraglia, a crudo: lamelle di tartufo in olio,
sceglie grana e rucola.
10,00 €
Nerano in Trentino
Crema di zucchine, provola, speck trentino alto adige IGP, pesto
di aglio orsino e prezzemolo, zucchine alla julienne, olio evo
Frantoio Muraglia.
10,00 €
Medio Oriente Campano
Salsiccia, mozzarella di bufala, pesto noci e curcuma, tarallo
sbriciolato, olio evo Frantoio Muraglia
10,00 €
La Perla Nera
Focaccia con stracchino, songino, bresaola, perle di aceto
balsamico e olio evo Frantoio Muraglia.
10,00 €
Ripieno classico al forno
Salame Napoli, ricotta, fiordilatte di Agerola, olio, pomodoro san
Marzano DOP, pepe, basilic0.
9,00 €
Ripieno classico fritto
Provola di Agerola, prosciutto cotto, ricotta, pepe.
9,00 €
Napoletana
Pomodoro san Marzano DOP, mozzarella di bufala, scaglie di
parmigiano, olio, basilico.
9,00 €
Ortolana bianca
Provola di Agerola, melanzane, funghi, friarielli, peperoni,
fiordilatte di Agerola, olio, basilico.
9,00 €
Campagnola
Salsiccia di maiale Duroc, provola di Agerola, friarielli, olio.
9,00 €
4 formaggi
Selezione di formaggi italiani, olio, basilico
9,00 €
Bufalina
Pomodoro datterino siciliano, mozzarella di bufala, olio, basilico
8,00 €
Capricciosa
Pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto
cotto, salame Napoli, carciofi, olive nere taggiasche, olio e
basilico.
7,00 €
Diavola
Pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, salame Napoli,
peperoncino, olio piccante, basilico.
7,00 €
Siciliana
Pomodoro san marzano DOP, fiordilatte di Agerola, melanzane a
funghetto, olio e basilic0.
7,00 €
Margherita Viziata
Pesto di pomodoro secco e aglio orsino, mozzarella di bufala,
battuto di prezzemolo e basilico, olio evo Frantoio Muraglia.
7,00 €
Filetto
Pomodorino datterino, fiordilatte di Agerola, basilico e olio EVO.
6,00 €
Nonna marinara
Pomodoro san Marzano DOP, pomodorino ciliegino siciliano,
aglio, origano, olio, basilico, acciughe.
6,00 €
Marinara Sbagliata
Pomodoro san Marzano, aglio bianco napoletano, aglio nero di
Voghiera, basilico artico, olio evo Frantoio Muraglia
6,00 €
Margherita
Pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico, olio.
5,50 €
Marinara
Pomodoro san Marzano DOP, olio, aglio, origano, basilico.
3,50 €
La focaccia Bob&Clare
Cestino di pizza speziata con olio, rosmarino sale e aglio.
3,00 €
Pizze Gurmet
Millemiglia
Pomodoro datterino, pinoli, fiocchi di ricotta, provola di Agerola
10,00 €
Cordigliera bianca
Provola di Agerola, speck, funghi porcini, olio.
10,00 €
Cammino di compostela
Bacon, provola di Agerola, salsiccia, cipolla, funghi porcini
10,00 €
Stella cometa
Stella con 8 punte a fantasia scelti dal nostro pizzaiolo.
10,00 €
Bounty
Barca a vela, cornicione ripieno classico e pomodorino ciliegino
siciliano con rucola.
10,00 €
Mongolfiera
Mongolfiera
10,00 €
Fresca
Mozzarella di bufala, rucola, rosette di bresaola al mascarpone e
lime
10,00 €
Tre melanzane
Crema di melanzane, fritte e a julienne, salsiccia e bufala.
10,00 €
Zucchetta
Zucca arrostita, cubetti di zucca spadellati e speziati, pancetta
di Bettella e provola
10,00 €
Cremosa
Ricotta, pomodorini datterini gialli siciliani, noci e speck.
10,00 €
Nocina
Crema di noci, salsiccia, provola con cornicione ripieno di
bocconcini di bufala
10,00 €
Cinque pomodori
Pomodori gialli al naturale e in acqua di mare, pacchetella di
ciliegino in succo, pacchetella del piennolo del Vesuvio DOP,
pomodorino stagionale e bufala.
10,00 €
Parigi Dakar
Speck, provola di Agerola, zucca arrostita, olio evo.
9,00 €
Transiberiana
Provola di Agerola, pancetta di Bettella, melanzane zucchine e
zucca grigliata.
9,00 €
Coast to coast
Pomodoro passato, ciliegino, tonno, olive nere taggiasche,
capperi, olio.
7,50 €
Crostoni
Crostone Europa
Scamorza, prosciutto crudo doppia corona di Parma 18 mesi, rucola e pomodoro
9,00 €
Crostone Nord America
Porchetta, scamorza e funghi
9,00 €
Crostone Sud America
Bresaola, rucola, pomodoro ciliegino e grana
9,00 €
Crostone Africa
Prosciutto cotto, scamorza e melanzane a funghetto
9,00 €
Crostone Asia
Prosciutto crudo doppia corona di Parma 18 mesi, mozzarella e rucola
9,00 €
Crostone Oceania
Speck, scamorza e melanzane arrostite
9,00 €
Fritti
Patatine con bacon, cipolla e cheddar
8,00 €
Patatine fritte e wurstel
6,50 €
Patatine fritte e salsiccia
6,50 €
Bandidos - 8 pezzi
6,00 €
Chicken double stick - 4 pezzi
Filetti di pollo aromatizzati
6,00 €
Alette di pollo - 5 pezzi
5,00 €
Patatine fritte
5,00 €
Jalapenos - 5 pezzi
Peperoncini piccanti e formaggio morbido in pastella
5,00 €
Crocchè artigianale - 5 pezzi
4,00 €
Arancino artigianale - 4 pezzi
4,00 €
Frittatina artigianale - 4 pezzi
4,00 €
Onion rings - 8 pezzi
Anelli di cipolla
4,00 €
Dolci monoporzione
Cheesecake
Scegli il tuo gusto
8,00 €
Sneakers
8,00 €
Tiramisù
7,00 €
Croccante amarena
7,00 €
Croccante mandorle
7,00 €
Torta creme caramel
7,00 €
Soufflè cioccolato
7,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
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Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,00 €
Sprite Lattina 330ml
2,00 €
Fanta Lattina 330ml
2,00 €
Birre
Heineken 66 cl
4,00 €
Birre in bottiglia
Delirium Tremens
Una delle poche birre a potersi vantare di aver ricevuto la nomination per il concorso Miglior birra del Mondo. Birra chiara di provenienza Belga, testa gonfia, piena di energia e di lunga durata. Prodotta utilizzando 3 diversi tipi di luppolo.
6,50 €
Kwak 33cl
Birra belga dal colore ambrato ramato sormontata da una grande schiuma bianca. L'aroma è dolce, con sentori di caramello e lievito e delle note di frutta e spezie. Il suo sapore è dolce con note fruttate di prugna e noci associate a punte di malti.
6,50 €
Gulden Draak 33cl
Birra rifermentata in bottiglia prodotta in Belgio. Alla vista si presenta con un colore rosso carico tendente al bruno e dai riflessi accesi; la schiuma abbondante assume invece un color panna/nocciola. Il gusto di questa birra è forte e pungente.
6,50 €
Bière du Boucanier Golden 33cl
Colore giallo intenso quasi ambrato, si presenta molto bene nel bicchiere con 3 dita di schiuma e una discreta frizzantezza che persiste anche dopo la dissipazione della testa.
6,50 €
Lagunitas India Pale Ale 33cl
Birra IPA, dal bel colore dorato brillante e schiuma fitta nonchè abbastanza persistente, lascia immediatamente il segno per il suo bouquet intenso che danza tra note balsamiche di pino e di resina e agrumate di pompelmo.
6,50 €
Last Train 33cl
Realizzata con avena, frumento tostato e luppolo British Goldings. Cremosa e con un corpo leggero, a livello sensoriale e gustativo emergono note di cioccolato fondente, caffè, liquirizia e rabarbaro. Retrogusto finemente secco.
6,00 €
Brewdog Gulden Punk lpa 33cl
Dall'aspetto biondo arancione che ricorda le pesche, si caratterizza anche da un cappello di schiuma cremosa e persistente di colore bianco. Offre al naso degli aromi leggeri di fieno, di frutti e di erbe.
6,00 €
Brewdog Vagabond 'Gluten Free' 0,33 cl
Il suo colore ambrato, chiaro, con riflessi al caramello e la sua schiuma lanuginosa attirano gli sguardi, emana profumi di ananas, agrumi, caramello, pino, con una piacevole nota floreale, senza tralasciare la nota maltata tra pane e cereali.
6,00 €
Birra Messina 33cl
Colore dorato e brillante e con una schiuma, cristalli di sale candida, fine e compatta I malti d orzo miscelati ai cereali crudi donano un gusto secco e asciutto, bilanciato da una leggera punta di amarezza conferita dal luppolo.
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