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Pizze

D.O.C

Pomodoro, mozzarella bufala, formaggio

11,00 €

Margherita normale

Pomodoro, fior di latte, formaggio

9,00 €

CarboDon

Pizza alla carbonara seguendo la classica ricetta del piatto più famoso Romano

9,00 €

Marinara normale

Pomodoro, aglio, origano

8,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto, cuore di carciofi, olive nere

8,00 €

L'orticello di Don Pedro

Con ortaggi di stagione

8,00 €

Ripieno classico

Ricotta vaccino, mozzarella fior di latte, salame Napoli, pomodoro, formaggio

8,00 €

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, prosciutto cotto, cuori di carciofi, olive nere, formaggio

8,00 €

Pizza fritta completa

Ricotta, cicoli, pomodoro, provola, pepe

8,00 €

Filetto

Pomodorini freschi, fior di latte, formaggio,

7,50 €

Bufalina

Pomodorini freschi, mozzarella, di bufala, formaggio

7,50 €

Carrettiera

Friarielli, salsiccia, provola, formaggio,

7,50 €

4 Formaggi

Mozzarella fior di latte, emmantal, gorgonzola, grana

7,50 €

Crocchè

Provola, panna, prosciutto cotto, crocchè, formaggio

7,50 €

Napoletana

Pomodoro, pomodorini freschi, acciughe, olive nere, origano

7,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, peperoncino piccante, formaggio, basilico

7,00 €

W.E.P.

Mozzarella fior di latte, wurstel, patate fritte

7,00 €

Paisà

Patate al forno, salsiccia, provola, formaggio

7,00 €

Mimosa

Mozzarella fior di latte, panna, prosciutto, mais, formaggio

7,00 €

Pizze speciali

Don Pedro

Cornicione ripieno di ricotta con al centro crema di radicchio, pomodorini gialli, fiocchi di ricotta al limone e zeste di limone

11,00 €

Inferno

Pomodoro, mozzarella fior di latte, nduja, salamino piccante, gorgonzola, peperoncino, formaggio

10,00 €

A' pergamena Dó Rè

Provola, straccetti di pollo, patate al forno, insalata lattuga, crema di formaggio

10,00 €

Primavera

Mozzarella fior di latte, pomodorini freschi, crudo, rucola, scaglie di grana

9,00 €

Vanitosa

Provola, con crema di pistacchio, mortadella e granella di pistacchio

9,00 €

Peperonata

Filetti di pollo, salsa di peperoni, olive nere, capperi, formaggio

9,00 €

Fumè

Provola, speck, crema di noci, noci intere, formaggio

9,00 €

Señorita

Crema di radicchio, provola, pomodorino giallo, speck, scaglie di grana

9,00 €

Vesuvio

Ripieno tondo ricotta, mozzarella fior di latte, salame, prosciutto cotto, funghi, pomodoro, formaggio

9,00 €

Nerano

Crema di zucchine, provola, chips di zucchine, formaggio

8,00 €

Nduja

Mozzarella fior di latte, Nduja calabrese

8,00 €

Q, S

Salsiccia, provola, melanzane sott'olio

8,00 €

Le due Sicilie

Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, salsiccia, formaggio

8,00 €

Campagnola

Patate al forno, provola, pancetta, formaggio

8,00 €

Sorrentina

Pomodorini freschi gialli e rossi, mozzarella di bufala, fiocchi di ricotta ai limoni di Sorrento con zeste di limone, formaggio

8,00 €

A Papaccella do Rè

Provola, salsiccia, papaccella dolce

8,00 €

Frittura

Frittatina

Salsiccia friarielli e provola 200gr di puro godimento

6,00 €

Rotolino

6,00 €

Arancino

5,50 €

Pizzette fritte

4,50 €

Crocchè

130-150 gr si sole patate e provola filante dei Monti lattari (non usiamo fecola) a noi piace così!di produzione propia!

3,00 €

Pizze a portafoglio

Margherita a portafoglio

2,50 €

Marinara a portafoglio

2,50 €

Girarrosto

Pollo ruspante 1,3 kg e patate

allevato all’aria aperta attraverso i metodi di allevamento tradizionali ed alimentato esclusivamente con granaglie di qualità come il mais ed il grano

15,00 €

Pollo classico e patate

Pollo allo spiedo (1,2kg) insaporito con pinzimonio segreto di nostra produzione accostato con patate d’Avezzano

12,00 €

Piccante

11,00 €

Stinco di tacchino

8,00 €

Pollo ruspante 650 gr

allevato all’aria aperta attraverso i metodi di allevamento tradizionali ed alimentato esclusivamente con granaglie di qualità come il mais ed il gran

7,50 €

Mezzo pollo

7,00 €

Patate al forno grande

4,50 €

Patate al forno piccole

3,50 €

Salsiccia maiale nero - 1 pezzo

1,80 €

Spiedini - 1 pezzo

1,50 €

Bevande

Pepsi 1.5L

3,00 €

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

Acqua naturale

1,00 €

Acqua frizzante

1,00 €

Birre

Antoniana Marechiaro

4,00 €

Leffe

3,50 €

Ichnusa

3,50 €

Heineken

3,00 €

Vini

Pengue 1 LT

5,50 €

Solopaca

4,50 €

La Mura rosso

4,00 €

Botte buona

4,00 €

Vino bianco della casa

3,00 €

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