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Wrustel

Fior di latte di agerola, würstel artigianale, patata chips, grana padano 24 mesi, olio evo e basilico

9,00 €

Bufala dop

Mozzarella di bufala campana, pomodorino del piennolo, grana padano 24 mesi, in uscita caciocavallo, olio evo e basilico

9,00 €

Ripieno classico

Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese dop ricotta di bufala, salame napoli, grana padano 24 mesi, pepe, olio evo e basilico

9,00 €

Starter

Hot Rolls

Hot Rolls di riso ripieno di philadelphia, Avocado, tartare di Manzo Japan e erba cipollina

9,00 €

Croquetta 3 pezzi

Croquetta di polled prok artigianale, maionese lime e erba cipollina

9,00 €

Patata a rete

Patate a rete fritte, pulled pork cbt e maionese al 3 pepi

8,00 €

Arancino alla Genovese

Arancino alla genovese Napoletana con bled di cipolle e black Angus , provola di Agerola e Grana Padano dop

5,00 €

Patata pepe & lime

Patate concave fritte, pepe e lime

5,00 €

Frittatina hintana

Bucatino trafilato al bronzo, provola di agerola, prosciutto cottocoati, grana padano riserva e cremoso di piselli al guanciale

4,00 €

Crocchè al pop corn

Patate della sila, provola di agerola, panatura al pop corn, salame napoli, pecorino romano scorza nera e grana padano riserva

2,50 €

Panini Hintana burger

Il Porchettato

Bun al Burro, Porchetta di Ariccia Artigianale, Cremoso di Parmigiana di Melanzane, Noci, Provola affumicata e Mayonese ai 3 pepi.

14,00 €

Pulled Hot

Bun al Burro, Pulled Pork, Cipolla Caramellata, Pomodori Secchi, Patate , Cheddar e Mayonese alla Nduja.

14,00 €

La Tradizione

Bun al Burro, Ragù di Black Angus, Prosciutto Cotto, Provola di Agerola, Patata Schiacciata e Cremoso di Grana Padano dop.

13,00 €

Americano

Bun al burro, hamburger di marchigiana 200g, insalata lollo pomodoro cuor di bue, bacon croccante, mayo burger hintana, cheddar e edamer

13,00 €

Marinare speciale

Marinara sbagliata

Pomodoro san marzano dell'agro sarnese dop pomodorini confit origano di montagna, pecorino romano dop aglio e olio evo

8,00 €

Marinara

Pomodoro san marzano dell'agro sarnese dop origano di montagna, aglio, olio evo e basilico

6,00 €

Pizze fritte

Salsiccia e funghi cardoncelli

Provola agerola, funghi funghi cardoncelli, salsiccia campana, grana padano 24 mesi, olio evo e basilico

10,00 €

Parmigiana fritta

Provola di agerola, cremoso di parmigiana, prosciutto cotto arrosto, basilico e grana padano dop

9,00 €

Cicoli e ricotta

Ricotta di bufala, provola di agerola, pomodoro, cicoli campani e pepe

8,50 €

Provola e pomodoro

Provola di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese dop grana padano 24 mesi, olio evo e basilico

7,00 €

Pizze classiche

Capricciosa supreme

Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese dop, carciofi arrostiti sott'olio, funghi porcini ", olive taggiasche, in uscita prosciutto cotto artigianale alla brace, grana padano 24 mesi, olio evo e basilico

11,00 €

Parmigiana

Provola di agerola, cremoso parmigiana di melanzane in uscita prosciutto cotto artigianale alla brace e caciocavallo, olio evo e basilico

10,00 €

Salsiccia profumata

Fior di latte di agerola gorgonzola dop salsiccia campana, fiocchi di ricotta, pecorino romano dop, rucola e olio evo

10,00 €

Diavola

Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese dop grana padano 24 mesi, salame piccante campano, olio evo e basilico

9,00 €

Ripieno classico

Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese dop ricotta di bufala, salame napoli, grana padano 24 mesi, pepe, olio evo e basilico

9,00 €

Vegetariana

Provola di agerola, friarielli, melanzane lunghe fritte, funghi porcini ", grana padano 24 mesi, olio evo e basilico

9,00 €

Bufala dop

Mozzarella di bufala campana, pomodorino del piennolo, grana padano 24 mesi, in uscita caciocavallo, olio evo e basilico

9,00 €

Salsiccia e friarielli

Provola di agerola, friarielli, salsiccia di maiale campano, grana padano 24 mesi, olio evo e basilico

9,00 €

Wrustel

Fior di latte di agerola, würstel artigianale, patata chips, grana padano 24 mesi, olio evo e basilico

9,00 €

Margherita

Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese dop, grana padano 24 mesi. Olio evo e basilico

7,00 €

Bibite

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Fanta Lattina 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

In bottiglia

2,50 €

Acqua frizzante 50 cl

In bottiglia

2,50 €

Birre

LEFFE RITUEL 9° CL 75

Leffe Rituel è una birra di carattere. Nel bicchiere si presenta una bella birra dorata con una schiuma abbastanza spessa. Il gusto è fruttato con molti sapori diversi. Gli aromi sono meravigliosamente morbidi e fruttati. 75CL

13,00 €

Duchessa birra del borgo 33 cl

Colore: chiara, stile: saison paese italia, gradi alcolici: 5,8 % descrizione: lasciatevi conquistare dalla duchessa, la nostra birra al farro, prodotto tipico del territorio, Prendendo ispirazione dalle classiche saison belghe, conquista con la sua ...

6,00 €

STELLA ARTOIS 66 CL

La Stella Artois è una birra chiara (valore alcolico 5,2%) prodotta a Lovanio, in Belgio,

6,00 €

Maledetta birra del borgo 33 cl

Colore: ambra, stile: belgian ale paese: italia, gradi alcolici: 6,2 % descrizione: il punto di incontro tra cultura brassicola belga e quella anglosassone, La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e forea...

6,00 €

Corona 0,0 birra analcolica 33 cl

Colore: chiara, stile: lager paese: messico, gradi alcolici: 0 % descrizione: corona è una birra di tipo lager con grado alcolico 0,0 % vol / 100 ml con ingredienti 100 % naturali, Colore dorato, gusto leggero e molto rinfrescante

6,00 €

STELLA ARTOIS 33 CL

La Stella Artois è una birra chiara (valore alcolico 5,2%) prodotta a Lovanio, in Belgio,

4,50 €

Hintana pizza special

Autunnale

Provola di Agerola, Cremoso di Formaggio, Castagne croccanti, Chips di Speck, Mayonese al Rosmarino, Olio EVO e Basilico.

13,00 €

Carrettiera

Scamorza Affumicata, Crema di Friarielli, Salsiccia di Suino Campano, Pomodorini Confit, Lardo Patanegra, Olio Piccante e Basilico.

12,00 €

Cheesesteak

Fior di Latte di Agerola, Macinato Bianco di Manzo, Cheddar, Edamer, in uscita Patate al forno e Salsa Burger Hintana, Olio EVO e Basilico

12,00 €

Adige

Provola di Agerola, Speck Alto Adige IGP, Patate al forno, Rosmarino, Gorgonzola DOP, Olio EVO e Basilico.

12,00 €

Porchetta

Provola di Agerola, Porchetta Artigianale, Crema di Friarielli, Patate al forno, Cremoso di Formaggio, Olio EVO e Basilico.

12,00 €

Serenata

Fior di latte di Agerola, Peperoni julienne fritti al Panko, Macinato di manzo rosso, Salsa Cymychurry, Olio EVO e Basilico.

12,00 €

Zucca

Scamorza affumicata, Zucca infornata al Timo, Funghi Cardoncello, Mayonese di Rosmarino, Tarallo sbriciolato Grana Padano 24 mesi, Olio EVO e Basilico

12,00 €

Hintana Ragu'

Ragù Napoletano cotto 8 ore, Provola di Agerola, Fiocchi di Ricotta di Bufala, Grana Padano 24 mesi, Pepe, Olio EVO e Basilico.

11,00 €

Hintana Margherita

Fior di Latte di Agerola, Stracotto di Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese DOP , MAyonese al Basilico e Chips di Grana Padano 24 mesi.

10,00 €

Hintana Genovese

Provola di Agerola, Salsa Genovese con Blend di Cipolle cotte 36 ore, Pomodoro Corbarino, Provolone Irpino, Olio EVO e Basilico.

10,00 €

Casareccia

Provola di Agerola, Scarola Liscia, Pinoli, Olive Taggiasche, Acciughe, Grana Padano, Olio EVO e Basilico.

10,00 €

Delicata

Scamorza affumicata, Cavolfiore croccante in Salsa di Besciamella, Fiocchi di Patate croccanti, Pancetta tesa IGP Grana Padano 24 mesi, Olio EVO e Basilico

10,00 €

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