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Eccellenza napoletana
Provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, friarielli del Vesuvio, Parmigiano Reggiano D.O.P, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
13,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese, fior di latte di Agerola, salame piccante, Parmigiano Reggiano D.O.P basilico, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
11,50 €
Ripieno
Salame Napoli, ricotta di bufala D.O.P pepe, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese, Parmigiano Reggiano D.O.P basilico, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
13,00 €

Le pizze classiche

Eccellenza napoletana
Provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, friarielli del Vesuvio, Parmigiano Reggiano D.O.P, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
13,50 €
Ripieno
Salame Napoli, ricotta di bufala D.O.P pepe, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese, Parmigiano Reggiano D.O.P basilico, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
13,00 €
Ripieno scarola
Provola di Agerola, scarola con capperi di Salina e olive nere Caiazzane, Parmigiano Reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
13,00 €
Bufala D.O.P
Pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese, mozzarella di bufala D.O.P Parmigiano Reggiano D.O.P basilico, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
12,00 €
Contadino
Provola di Agerola, verdure di stagione, Parmigiano Reggiano D.O.P basilico, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
12,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese, fior di latte di Agerola, salame piccante, Parmigiano Reggiano D.O.P basilico, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
11,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese, fior di latte di Agerola, Parmigiano Reggiano D.O.P, basilico, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
9,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese, aglio dell'Ufita, origano di pantelleria, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
8,00 €

Le pizze creative

Pistacchio
Mozzarella di bufala D.O.P pomodorini gialli del Vesuvio, pesto di pistacchio di Brönte D.O.P all'uscita dal forno, basilico, Parmigiano Reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
16,50 €
San Daniele - 6 spicchi di pizza serviti su tagliere
Focaccia con crudo San Daniele D.O.P rucola, mozzarella di bufala D.O.P pomodorini rossi del piennolo D.O.P scaglie di parmigiano reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura tutto all'uscita dal forno.
16,00 €
Strani incontri
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini gialli del Vesuvio, basilico, speck d’anatra all’uscita dal forno, olio extravergine Torretta DOP delle colline salernitane aggiunto a fine cottura.
16,00 €
Quattro Formaggi
Blue di capra, fiordilatte di agerola, Parmigiano Reggiano DOP, Provolone del Monaco DOP, olio extravergine Torretta DOP delle colline salernitane aggiunto a fine cottura.
16,00 €
Grillrosto
Fiordilatte di Agerola, parmigiano reggiano D.O.P prosciutto cotto alta qualità grillrosto Negrini all'uscita dal forno, melanzane arrostite e olio evo torretta D.O.P delle colline salernitane aggiunto a fine cottura
15,50 €
Mar cantabrico
Pomodorini gialli del vesuvio olive nere Caiazzane, alici del Mar Cantabrico all'uscita dal forno, stracciatella campana, basilico e olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
15,00 €
La campagnola
Fiordilatte di Agerola, zucchine, pancetta tonda di Elidio Boschi all’uscita dal forno, Parmigiano Reggiano DOP, basilico e olio extravergine Torretta DOP delle colline salernitane aggiunto a fine cottura.
14,00 €
Il Monaco
Mozzarella di bufala D.O.P, scaglie di provolone del monaco D.O.P all'uscita dal forno, noci e colata di miele d'acacia, basilico, Parmigiano Reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline salernitane aggiunto a fine cottura.
14,00 €
Elidio boschi
Provolone del Monaco DOP, Fiordilatte di Agerola, parmigiano reggiano D.O.P pancetta tonda di Elidio Boschi all'uscita dal forno, basilico e olio Torretta D.O.P delle colline salernitane aggiunto a fine cottura
14,00 €
Fiore
Fior di zucca delle campagne Salernitane, provola di Agerola, all'uscita dal forno ricotta di bufala D.O.P capocollo di Norcia, grattuggiata di Parmigiano Reggiano DOP olio extravergine Torretta DOP delle colline Salernitane, aggiunto a fine cottura.
14,00 €
La melanzana
Fiordilatte di Agerola, melanzane striate della Sicilia, pomodorini giallo del Vesuvio, capocollo di Norcia all’uscita, basilico, Parmigiano Reggiano DOP, olio extravergine Torretta Dop delle colline salernitane aggiunto a fine cottura
14,00 €
La zucca
Provola di Agerola, crema di zucca pugliese, 'nduja calabra, salsiccia di maialino nero casertano, basilico, Parmigiano Reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
13,50 €
Vesuvio
Fiordilatte di Agerola, pomodorini gialli del Vesuvio e pomodorini rossi del piennolo D.O.P Parmigiano Reggiano D.O.P basilico, olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane, aggiunto a fine cottura.
13,50 €
Pancia magra
Provola di Agerola, vellutata di patate Avezzane, pancia magra del contadino all'uscita dal forno, basilico, Parmigiano Reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
13,00 €
Fantasia - 6 spicchi di pizza serviti su tagliere
Focaccia con ricotta di bufala D.O.P pomodori secchi, zest di limoni di Sorrento, pancetta Elidio Boschi, basilico, Parmigiano Reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane, tutto all'uscita dal forno.
13,00 €
Impasto 55
Fiordilatte di Agerola, pomodori rossi del piennolo D.O.P pesto di basilico all'uscita dal forno, basilico, Parmigiano Reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
12,50 €
Nduja calabra
Fiordilatte di Agerola, 'nduja di Spilinga, pomodori rossi del piennolo D.O.P basilico, Parmigiano Reggiano D.O.P olio extravergine Torretta D.O.P delle colline Salernitane aggiunto a fine cottura.
12,00 €

Le fritte

Montanara della Passione
Soncino, prosciutto crudo San Daniele DOP, dragon fruit e zest di limone.
18,00 €
Ripieno fritto
Fiordilatte di Agerola, ricotta di bufala D.O.P cicoli napoletani, pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese e pepe.
13,00 €
Montanara classica
Pomodoro San Marzano D.O.P dell'Agro Nocerino-Sarnese, Parmigiano Reggiano D.O.P basilico.
12,00 €

Il fritto

Frittatina di bucatini
Besciamella, provola di Agerola, macinato di Scottona, piselli, Parmigiano Reggiano D.O.P
4,00 €
Crocchè di patate
Ripieno di provola di Agerola, salame Napoli, Parmigiano Reggiano D.O.P e pepe
3,00 €
Fiori di zucca
Farciti con ricotta di bufala Campana D.O.P e pepe
3,00 €

Bevande

Rosè Pagano
Rosè
40,00 €
Aglianico Pagano
Rosso
30,00 €
Falanghina Pagano
Bianco
30,00 €
Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Fanta Vetro 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,50 €
Sprite Vetro 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
3,50 €
Acqua panna 75CL
3,50 €
Acqua San Pellegrino 75 cl
3,50 €

Birre

Leffe Ritual 9 ° 75 cl
Alc. 9,0
18,00 €
Weihestephaner Hefeweissbier
Alc. 5,4
8,00 €
Birra del Borgo My Antonia
Alc. 7,5
7,00 €
Duchessa 33 cl
Alc. 5,8
7,00 €
Goose IPA 35,5 cl
Alc. 5,9
7,00 €
Leffe Leffe rouge 33 cl
Alc. 6,6
7,00 €

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Comment commander la livraison de Impasto 55 à Naples ?
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