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Donburi

Salmon Glow Don

Riso al vapore, salsa teriyaki, salmone scottato, edamame, daikon marinato, insalata jappo, mandorle tostate.

13,00 €

Chicken Katsu Don

Bowl di riso a vapore con cotoletta “ impankata ” di pollo, insalata cinese (napa, carote, cipollotto, mayo alla soia), mayo piccante, arachidi tostate

12,00 €

Chicken Teriyaki Don

Riso bianco, pollo, salsa teriyaki, nori, melanzane allo zenzero, cipollotto, sesamo

12,00 €

Le focacce

Girarrosto

Pollo a legna, provola, patate

4,50 €

Mortazza

Mortadella, stracciata di bufala, pesto di pistacchio

4,50 €

Margherita

Datterino, mozzarella, basilico

2,00 €

Secondi piatti - con patate al forno e insalata

Baccalà fritto

Filetto di baccalà dorato e croccante, fritto al momento.

10,00 €

Cotoletta "ImPankata"

Cotoletta di pollo impanata con panko giapponese. Croccante e leggera.

7,00 €

Poke

Poke Pollo Crunch

Pollo, avocado, insalata cinese (napa, carote, cipollotto, mayo alla soia), edamame, cipollotto, mayo alla soia

11,50 €

Barra gallega

Barra Pulled Pork

Pulled pork, patate, BBQ sauce

7,00 €

Barra Parmigiana

Parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala

6,50 €

Barra Vegetariana

Ortaggi, mozzarella, pesto al basalico

6,00 €

Insalatone

Urban Caesar Bowl

Iceberg, rucola, carote, scaglie di grana padano, dressing alla maionese, petto di pollo cotto a legna

10,50 €

Urban Fit Bowl

Misticanza, melanzane arrosto, scaglie di grana padano, bresaola, dressing all'aceto balsamico

9,50 €

Smoked Urban Bowl

Napa, carota, peperone crudo, pulled chicken, provola, pomodorini confit, dressing alla maionese

8,50 €

Scialaudon

Genovese Street

Cipolle, carne e pazienza: ore di fuoco lento per un sugo che sa di casa. La genovese come la servirebbe un giapponese

13,50 €

Friarielli Udon

Scialaudon saltati con friarielli, pulled pork e note del sollevante: napoli e osaka si danno il cinque. Amaro, sapido, irresistibile

11,50 €

Contorni

Parmigiana di melanzane

Ricca, filante e fatta come si deve.

8,00 €

Friarielli saltati

Classici, piccanti e profumati.

6,00 €

Melanzane a Funghetto

Versione fusion, speziata e leggera. (Linea etnica)

6,00 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 2 l

3,00 €

Fanta Bottiglia 1,5 l

3,00 €

Coca-Cola Vetro 330 ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

2,50 €

Fanta Vetro 330 ml

2,50 €

Sprite Vetro 330 ml

2,50 €

Acqua Lilia Naturale Bottiglia 500 ml

1,50 €

Acqua Lilia Frizzante Bottiglia 500 ml

1,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata 33 cl

4,00 €

Tennent's 33 cl

4,00 €

Heineken 33 cl

3,50 €

Peroni 33 cl

3,00 €

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