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Patate e Provola di Agerola, Parmigiano Reggiano, Sedano Carote e Cipolla

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Frittatina Alla Carbonara

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Bucatini, Besciamella, Carbo Crema, Guanciale

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Frittatina Alla Genovese

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Bucatini, Besciamella, Provola di Agerola e Genovese

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Frittatina Pulled Pork e Cheddar

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Fritattina bucatini besciamella Pulled Pork Cheddar

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Frittatina Nerano

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Frittatina Salsiccia e Friarielli

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Frittatina Pasta e Patate

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Mezzo Tonnarello Pastificio Del Prete, Guanciale Croccante, Carbo Crema, Pecorino Buccia Nera e Parmigiano

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RAGÚ Napoletano Senza Carne

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GENOVESE Senza Carne

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Scarpariello Napoletano

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Zito di Pasta Fresca del Prete, Pecorino Buccia Nera e Parmigiano reggiano, Basilico fresco

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Pasta Patate e Provola

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Fritti

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Porzione Patatine Fritte

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Arancina riso sedano carote cipolle macinato pomodoro pianelli grana e pecorino

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Crocche

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Crocche patate rosse di Avezzano, pepe, sale, pecorino, provola

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Primi e secondi

Ragu Napoletano con Carne

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Pappuliato 18 ore, Zito di Pasta Fresca Del Prete, Basilico, Parmigiano e Carne al Ragù

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Pappuliata 24 ore, Zito di Pasta Fresca del Prete, Parmigiano e Pecorino Buccia Nera Grattugiato, Carne Alla Genovese

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Tranci Teglie

Saltimbocca Con Pollo

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Trancio Nerano

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Zucchine in Vellutate e Chips, Provolone del Monaco, Basilico

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Trancio Crocche

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Provola di Agerola, Prosciutto Cotto Arrosto, Crocchè Artigianale e Panna, Olio e Basilico

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Trancio American Dream

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Pulled Pork, Cheddar e Patate Americane

2,70 € 3,00 €

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Crema di Pistacchio Home Made, Provola di Agerola e Mortadella Bonfatti Presidio SlowFood

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Trancio wurstel e patatine

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Pomodoro San Marzano, Fior di latte d’agerola, Basilico, Olio evo e Parmigiano

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Pomodoro San Marzano, Basilico, Olio, Aglio e Origano

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