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Lievito Madre - Parco 7 Pini

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Le nostre pizze

Pizza specialità della casa
Provola affumicata, carciofi campani, olive, capperi, datterino giallo, pancetta e Provolone del Monaco. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
9,00 €
Pizza girasole
Filetto, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie con cornicione ripieno, prosciutto cotto, salame, ricotta, funghi, salsicce e friarielli. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice...
9,00 €
Pizza Margherita princess
Pacchetella San Marzano, mozzarella di bufala, origano, basilico e olio. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
8,50 €
Pizza crema di noci
Provola affumicata, crema di noci, rucola, Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi e speck. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
8,50 €
Pizza vesuviana
Mozzarella di bufala, pomodorini del Piennolo rossi e gialli D.O.P. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
8,00 €
Pizza vellutata viola e pancetta
Mozzarella, vellutata di patate viola francesi e pancetta. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
8,00 €
Pizza crema di zucca e salsiccia
Provola affumicata, vellutata di zucca e salsicce. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
8,00 €
Pizza pistacchi e mortadella
Mozzarella, pesto di pistacchi di Brönte, mortadella e sbriciolata di pistacchio di Brönte. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
8,00 €
Ripieno
Pomodoro, provola, prosciutto cotto, salame, ricotta, cicoli e pepe. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
8,00 €
Pizza crema di carciofi e pancetta
Provola affumicata e vellutata di carciofi e pancetta. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
8,00 €
Pizza tricolore
Mozzarella, rucola, prosciutto crudo e Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
8,00 €
Pizza lasagna
Pomodoro, mozzarella, ricotta e polpettine. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
7,50 €
Pizza vegetariana
Mozzarella e caponatina di verdure di stagione saltate. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
7,50 €
Pizza resistenza d'autunno
Mozzarella, salsicce e funghi chiodini noci di Sorrento. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
7,50 €
Pizza porcini e salsiccia
Mozzarella, funghi porcini e salsiccia. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
7,50 €
Pizza capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, salame, carciofini e olive nere. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza carrettiera
Mozzarella, friarielli e salsicce. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza tonnata
Mozzarella, ciliegina di pomodoro, tonno e cipolla. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza o'pienni'
Mozzarella di bufala e pomodorino del piennolo rosso D.O.P. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza polpettine e melanzane
Pomodoro, mozzarella, polpettine, melanzane e Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza carbonara
Mozzarella, pancetta, uova biologiche e Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza Ariccia e funghi
Mozzarella, porchetta Ariccia, funghi, basilico e olio. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza genovese
Mozzarella, manzo scelto, cipolla e Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza rotelluccio
Mozzarella, salsiccia e patate al forno aromatizzate. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza scarole e acciughe
Provola affumicata, scarole, olive, capperi e acciughe di Cetara. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza carciofi e patate
Mozzarella, carciofi, patate e provolone del Monaco. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza pesto e salsicce
Mozzarella, pesto e salsicce. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,50 €
Pizza Margherita con bufala
Pomodoro e mozzarella di bufala. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
7,00 €
Pizza mimosa
Mozzarella, panna, prosciutto cotto e mais. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
7,00 €
Pizza wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel e patatine. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
7,00 €
Pizza cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,00 €
Ripieno classico
Pomodoro, provola, ricotta, cicoli e pepe. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,00 €
Pizza crocchè
Mozzarella, panna, prosciutto cotto e crocchè di patate. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,00 €
Pizza 4 formaggi
Mozzarella, provola, panna, gorgonzola, ricotta, provolone e Parmigiano Reggiano. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,00 €
Pizza salsicce e patate
Mozzarella, salsiccia e patate. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
7,00 €
Pizza Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico e olio. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
6,50 €
Pizza l'antica Napoli
Pomodoro, acciughe di Cetara, olive, aglio, pomodorino del piennolo D.O.P e origano. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
6,50 €
Pizza siciliana
Mozzarella, pomodoro e melanzane. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
6,50 €
Pizza San Giovanni
Pomodoro, mozzarella e prosciutto. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
6,50 €
Pizza diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera, piccante
6,50 €
Pizza filetto
Mozzarella e ciliegina di pomodoro. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
6,50 €
Pizza cosacca
Pomodoro, pecorino romano, Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, basilico olio. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera.
5,00 €
Pizza Marinara
Pomodoro, origano, aglio, basilico e olio. Con olio EVO cantine Barone del Cilento D.O.P. 24, 36 ore di lievitazione, altissima idratazione, soffice e leggera
4,50 €

Sfizi della casa friggitoria

Patatine e salsicce
1 Porzione
4,00 €
Crocchette di pollo
1 Porzione
3,50 €
Patatine e wurstel
1 Porzione
3,50 €
Patatine
1 Porzione
3,00 €
Crocchè di patate
1 Pezzo
1,00 €
Zeppoline
5 Pezzi
1,00 €
Arancini
1 Pezzo
0,50 €
Frittatine
1 Pezzo
0,50 €

Zuppe di cozze

Zuppa classica napoletana bianca
Con cozze del Golfo di Pozzuoli, polipo del Mar del Marocco, gamberoni argentini nelle acque dell'Atlantico, vongole veraci e maruzzielli di mare.
25,00 €
Zuppa di cozze alla Luciana
Pomodorini ciliegino, cozze del Golfo di Pozzuoli, polipo del mar del Marocco, gamberoni argentino nelle acque dell'atlantico, vongole veraci e maruzzielli di mare.
25,00 €

Bevande

Coca-Cola
33 cl
2,00 €
Coca-Cola Light
33 cl
2,00 €
Coca-Cola Zero
33 cl
2,00 €
Sprite
33 cl
2,00 €
Fanta
33 cl
2,00 €
Acqua naturale
50 cl
1,00 €
Acqua frizzante
50 cl
1,00 €

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