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Provola e pepe

Pomodoro di Gragnano valle dei mulini, provola affumicata, mix di pepi da noi selezionati (timut, nerodi sarawack, orodi sarawack) e olio extravergine d'Oliva Roboris di San Comaio

10,00 €

Margherita del Vesuvio

Bianca con pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP in conserva, mozzarella di bufala campana DOP, olio extravergine d'oliva Riserva di Fattoria Ambrosio e basilico

10,00 €

Ripieno al forno

Ricotta di bufala, mozzarella fiordilatte di Agerola, salame di Agerola, pepe rosso scuro di sarawak, pomodori pelati San Marzano DOP e olio extravergine d'oliva Ortice del frantoio Romano

10,00 €

Margherita classica

Pomodori pelati, San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva Zahir di San Comaio e basilico

7,90 €

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