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Salumeria Moderna

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Pasta al ragù
-35%
8,45 € 13,00 €
Pasta e patate con provola
-35%
8,45 € 13,00 €
Patate al forno
-35%
5,20 € 8,00 €

Antipasti

Bruschettone del Cantarbico
CROSTONE CON POMODORINI, STRACCIATA DI BUFALA, ACCIUGHE DEL CANTARBICO
10,00 €
Patate, provola e pulled pork
-35%
6,50 € 10,00 €
Bruschettone del nord
Pomodorini semidry, gorgonzola, speck
10,00 €
Bruschettone Norvegese
CROSTONE CON CREMA DI AVOCADO, STRACCIATA DI BUFALA, SALMONE NORVEGESE
10,00 €
Bruschettone vegetariano
Provola e contorni di stagione
10,00 €
Patate al forno provola e würstel tedesco
-35%
6,50 € 10,00 €
Patate al forno provola e pulled pork
-35%
6,50 € 10,00 €
Patate al forno con provola
-35%
5,85 € 9,00 €
Fagioli alla messicana
9,00 €
Patate al forno con pulled pork
-35%
5,85 € 9,00 €
Patate al forno con würstel tedesco
-35%
5,85 € 9,00 €
Patate al forno
-35%
5,20 € 8,00 €
Polpette al sugo
8,00 €
Gateau
GATEAU CLASSICO NAPOLETANO
8,00 €
Tortano napoletano
5,00 €

Taglieri

Degustazione salume e formaggi x2
Selezione di salumi e formaggi consigliato per 2 persone
40,00 €
Degustazione di formaggi x2
Consigliato per 2 persone
25,00 €
Degustazione di salumi x2
Consigliato per 2 persone
25,00 €
Le 2 mortadelle
Mortadella classica e mortadella di cinghiale
18,00 €
I 3 salami
Salame classico, spianata di cervo, salame di cinghiale
18,00 €
Degustazione mozzarella e crudo
200gr di mozzarella e crudo di Parma
14,00 €
Degustazione caciottine fresche
3 tipi di caciottine
8,00 €

Primi

Pasta e patate con provola
-35%
8,45 € 13,00 €
Pasta al ragù
-35%
8,45 € 13,00 €

Dolci

Il mio tiramisù
6,00 €
Pan cake con nutella
6,00 €
A'novita' del giorno
6,00 €

Panini

Panino Chinghialotto
mortadella di cinghiale, provola fresca, gorgonzola, melanzane sott’olio, olio extravergine
13,00 €
Panino Capurpett
POLPETTE, MELANZANE A FUNGHETTO, PROVOLA DI AGEROLA, PESTO DI BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
12,00 €
Panino Mortazza
mortadella, provola fresca, stracciata di bufala, granella di pistacchio, olio extravergine
12,00 €
Panino Diavoletto
salame piccante, ricotta, provola fresca, pomodori secchi, peperoncino, olio extravergine
12,00 €
Panino Pulled pork
pulled pork, provola fresca, patate al forno, olio extravergine
12,00 €
Panino Crudo di Parma
prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini semidry, olio extravergine
12,00 €
Panino Pulled pork
PULLED PORK, PROVOLA DI AGEROLA, PATATE AL FORNO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
12,00 €
Panino germanapoli
wurstel tedesco, provola fresca, friarielli, olio extravergine
11,00 €
Panino mortazza
MORTADELLA, PROVOLA DI AGEROLA, STRACCIATA DI BUFALA, GRANELLA DI PISTACCHIO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
10,00 €

Birre e Soft drink

Carlo V blonde
5,00 €
Carlo V rouge
5,00 €
Ichnusa non filtrata
4,00 €
Coca cola
3,00 €
Coca cola zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Sprite
3,00 €

Vini, Prosecco, Champagne

Prosecco
20,00 €
Aglianico Campania
18,00 €
Falanghina Campania
18,00 €

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