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Sciuè il panino vesuviano

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Double smashed sciuè
Bun, doppio hamburger di scottona smashed doppio cheddar reserve bacon affumicato tostato e salsa big sciuè + cipolla arrosto + cetrioli pickled
12,00 €
Patapo
Bun sesamo, hamburger di pollo fritto fior di latte dei monti, patate al forno bacon affumicato tostato e maionese all'erba cipollina
11,00 €
Friarielli & spicy
Rotondo classico soffiato, hamburger di suino provola impanata e fritta friarielli napoletani e salsa spicy
12,00 €

Starter

Tartare & avocado
Tartare di frisona taglio filetto, avocado, salsa spicy e mandorle tostate
12,00 €
Puorrk & cheese
Franch fries Avezzano, crispy bacon, salsiccia di suino e formaggio fuso dolce
8,00 €
Sbriciolata 2.0
Varie consistenze di patate con porchetta artigianale, provola e cheddar reserve
8,00 €
Battuto croccante
2 Sandwich di sfoglie croccanti con battuto di frisona taglio filetto e maionese all'erba cipollina
8,00 €
Pulled bon bon
4 Polpettine di pulled pork artigianale (stracotto di maiale sfilacciato), ripiene di cheddar reserve servite con BBQ
7,00 €
Bao pork belly
2 Mantou bao, pork belly (pancia di maialino C.B.T con teriyaki di aglianico), friarielli napoletani e salsa spicy
7,00 €
Nuggets
Tenere pepite di pollo cotte C.B.T poi fritte servite con salsa big Sciuè
7,00 €
Gyoza di genovese
3 Ravioli giapponesi Sciuè style fritti, farciti con genovese napoletana, serviti con fonduta di parmigiano
7,00 €
Polpettine experience
4 Polpettine di scottona fritte con salse Sciuè
6,00 €
French fries Avezzano
Patate di Avezzano taglio stick, fritte in olio di girasole
5,00 €
Donuts frittatina
Bucatini di gragnano I.G.P, carne macinata di frisona, provola, piselli, besciamella homemade, fonduta di parmigiano
3,50 €

Original buns

Spaccanapoli
Rotondo classico soffiato hamburger di scottona fior di latte dei monti patate al forno, ciliegine di bufala e prosciutto cotto arrosto (branchi)
13,50 €
Italian cheeseburger
Bun sesamo, hamburger di scottona cheddar reserve insalata, cipolla di montorio arrostita, bacon affumicato tostato e maionese spicy
12,00 €
Patapo
Bun sesamo, hamburger di pollo fritto fior di latte dei monti, patate al forno bacon affumicato tostato e maionese all'erba cipollina
11,00 €
Sciue Sciue
Panino binario, porchetta artigianale, provola affumicata dei monti, prosciutto cotto arrosto (branchi) e parmigiana di melanzane
11,00 €

Experience buns

Katz's ny
Pane in cassetta, pastrami artigianale (arrosto di punta di petto di manzo affumicato) formaggio fuso dolce, pomodoro arrosto, senape e miele
14,00 €
Winter pep
Bun sesamo, sovraccoscia di pollo (al vapore e fritta) formaggio fuso dolce funghi trifolati (porcini, cardoncelli e champignon) bacon affumicato tostato e salsa big Sciuè
13,00 €
Zuccotto
Rotondo classico soffiato hamburger di suino, provola affumicata dei monti, rucola, composta di zucca e prosciutto crudo di Parma
12,50 €
Friarielli & spicy
Rotondo classico soffiato, hamburger di suino provola impanata e fritta friarielli napoletani e salsa spicy
12,00 €
Double smashed sciuè
Bun, doppio hamburger di scottona smashed doppio cheddar reserve bacon affumicato tostato e salsa big sciuè + cipolla arrosto + cetrioli pickled
12,00 €
Rosti & avocado
Rotondo classico soffiato rosti di patate, avocado fior di latte dei monti, melanzane grigliate e maionese all'erba cipollina
10,00 €

Componi il tuo panino

Componi il tuo panino
9,50 €

Piatti unici

Zerottouno ribs
Costine di maiale 500 g C.B.T laccate con BBQ affumicato servite con franch fries Avezzano
16,00 €

Bevande

Gassosa Ferrarelle 25 cl
3,00 €
Limonata Ferrarelle 25 cl
3,00 €
Aranciata Ferrarelle 25 cl
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Acqua naturale Natia 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante Natia 50 cl
2,00 €
Acqua naturale Ferrarelle 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante Ferrarelle 50 cl
2,00 €

Birre

Kwak 75 cl
Belgio-Rossa-Belgian Strong Ale 8 4 % Vol Alc
20,00 €
Tripel Karmeliet 33 cl
Belgio-Dorata – Tripel 8 4 % Vol Alc
7,00 €
Maledetta 33 cl
Italia-Ambrata-Belgian Ale 6 2 % Vol Alc
6,00 €
Reale extra 33 cl
Italia-Ambrata-Apa 6 2 % Vol Alc
6,00 €
Birra gluten free Estrella 33 cl
Chiara-Lager-5 5 % Vol Alc
6,00 €
Lisa 33 cl
Italia-Bionda-Lager-5 % Vol Alc
5,00 €

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Questions fréquemment posées

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