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19. Gyoza alla griglia - 4 pezzi
Ripieno di carne e verdure, farina
5,00 €
90. Spaghetti alla piastra gamberi
Gamberi, carote, zucchine, germogli di soia
4,50 €
142. Philadelphia salmone fritto - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, fritto
5,00 €

Salse

salsa teriyaki
0,50 €
salsa di soia
0,10 €
salsa agrodolce
0,10 €
salsa agropiccante
0,10 €
salsa mayo piccante
0,10 €
wasabi
0,10 €
zenzero
0,10 €

Poké

240. Salmone poké
Riso bianco, salmone crudo, avocado, edamame, mayo basilico, salsa teriaky, mandorle
9,50 €
241. Spicy tuna
Riso bianco, tonno crudo, avocado, insalata alghe, mayo spicy, mayo tartufo, tobiko, sesamo
9,50 €
Chicken poke
Riso bianco, pollo, avocado, edamame, mayo basilico, salsa ferlaky, mandorle
9,50 €

Antipasto

11. Sake salad
Insalata con salmone
6,00 €
12. Ebi salad
Insalata con gamberi
6,00 €
13. Kaisen salad
Insalata con carpacci di pesce
6,00 €
20. Gyoza di gabmeri - 4 pezzi
Gamberi, farina
6,00 €
19. Gyoza alla griglia - 4 pezzi
Ripieno di carne e verdure, farina
5,00 €
21. Gyoza di verudre - 4 pezzi
Verdure, farina
4,50 €
6. Takoyaki - 2 pezzi
Polpette giapponesi fritte ripiene di polpo
4,00 €
10. Ebi su gamberetti, alghe, aceto di riso
4,00 €
23. Bao Ebi
farina latte gamberi salsa
4,00 €
25. Bao pollo fritto
farina latte pollo salsa
4,00 €
2. Ebi harumaki - 3 pezzi
Involtini con gamberi, farina
3,50 €
5. Samosa al curry - 3 pezzi
Farina, curry, verdure
3,50 €
7. Edamame
Fagioli giapponesi
3,50 €
8. Goma wakame
Alghe fresche marinate, sesamo
3,50 €
9. Tako su
3,50 €
16. Pane rabit con uova - 2 pezzi
Farina, latte, uova
3,50 €
17. Baozi al vapore
Ripieno di carne e verdure, farina
3,50 €
18. Gyoza al vapore - 3 pezzi
Ripieno di carne e verdure
3,50 €
22. Ebi con laccio di patate - 3 pezzi
Involtini con gamberi e patate
3,50 €
1. Involtini primavera - 2 pezzi
Involtini vegetali, farina, verza, carote
3,00 €
3. Money bag - 3 pezzi
Sacchettini ripieni di gamberi e verdure, farina
3,00 €
14. Pane cinese fritto - 2 pezzi
Farina, latte
2,50 €
15. Pane cinese al vapore - 2 pezzi
Farina latte
2,50 €
4. Nuvoletti di gamberi
Gamberi, farina
2,00 €

Antipasti freddi

37. Tartare tonno
Tonno tritato
6,00 €
38. Tartare salmone
Salmone tritato
6,00 €
40. Salmone tataki
Salmone appena scottato
6,00 €
41. Tuna tataki
Tonno appena scottato
6,00 €
44. Carpaccio salmone
Salmone, salsa ponzu
6,00 €
45. Carpaccio branzino
Branzino, salsa ponzu
6,00 €
46. Carpaccio tonno
Tonno, salsa ponzu
6,00 €
33. Tuna crispy - 2 pezzi
Sfoglie croccanti, tonno spicy, Philadelphia
5,00 €
34. Salmone crispy - 2 pezzi
Sfoglie croccanti, salmone spicy, Philadelphia
5,00 €

Fritture

61. Ebi tempura - 3 pezzi
Gamberi fritti in tempura, farina di tempura
5,50 €
63. Ika tempura
Calamari, uova, farina di tempura
5,50 €
60. Yasai tempura
Frittura di verdure, farina
4,50 €

Griglieria

50. Spiedini di seppia - 2 pezzi
seppia
5,00 €
51. Spiedini di gamberi - 2 pezzi
Gamberi
5,00 €
52. Spiedini di salmone - 2 pezzi
Salmone, salsa teriyaki
5,00 €
53. Yaki tori - 2 pezzi
Spiedini di pollo
4,50 €

Zuppa

71. Zuppa agropiccante
Funghi, pieselli, bambù, carote, uova, tofu
3,50 €

Riso

85. Riso nero con frutti di mare
Frutti di mare, carote, piselli, uova
7,50 €
86. Riso nero con salmone
Salmone, carote, piselli, uova
7,50 €
81. Riso thai
Gamberi, piselli, carote, uova, leggermente piccante
6,50 €
82. Riso cantonese
Prosciutto cotto, piselli, uova
5,50 €
83. Riso con frutti di mare
Riso saltato con frutti di mare, uova
5,50 €
80. Riso bianco
Riso, sesamo
3,00 €

Spaghetti

92. Spaghetti udon
Frutti di mare, carote, zucchine, germogli di soia
7,00 €
94. Ramen
Uova, alghe, verdure, maiale, piccante, surimi
7,00 €
90. Spaghetti alla piastra gamberi
Gamberi, carote, zucchine, germogli di soia
4,50 €
91. Spaghetti di riso
Gamberi, carote, zucchine, germogli di soia, uova
4,50 €
93. Spaghetti di soia
Gamberi, carote, zucchine, germogli di soia
4,50 €
95. Spaghetti alla piastra manzo
manzo,carote, zucchine, germogli di soia, uova
4,50 €

Secondi

105. Pollo agrodolce ananas
Pollo, mango, salsa
7,50 €
104. Pollo gong bao
Pollo, peperoni, cipolle, arachidi
6,50 €
106. Manzo alla piastra
Sesamo, manzo, cipolle
6,50 €
107. Manzo bambù e funghi
Manzo, bambù, funghi
6,50 €
108. Manzo al pepe nero
Manzo, cipolla, soia
6,50 €
110. Calamari saltati
Verdure, calamari
6,50 €
111. Gamberi al curry
Gamberi ,verdure, salsa curry, salsa thailandese
6,50 €
112. Gamberi con basilico
Gamberi, verdure, salsa thailandese
6,50 €
113. Gamberi in salsa limone
Gamberi, salsa limone
6,50 €
115. Gamberi sale e pepe
Gamberi, sale e pepe
6,50 €
100. Pollo con mandorle
Pollo, mandorle, carote, bambù
5,50 €
101. Pollo al limone
Pollo con salsa limone, farina
5,50 €
102. Pollo al curry
Pollo, verdure, salsa thailandese, salsa curry
5,50 €
103. Pollo fritto
Pollo, farina
5,50 €
114. Verdure miste saltate
Verdure miste
4,00 €

Nigiri

121. Sake - 2 pezzi
Salmone, riso
3,00 €
122. Maguro - 2 pezzi
Tonno, riso
3,00 €
124. Suzuki - 2 pezzi
Spigola, riso
3,00 €
125. Ebi - 2 pezzi
Gambero cotto, riso
3,00 €
120. Onigiri 1 pezzo
Riso, sushi ripieno di salmone cotto, Philadelphia
3,00 €

Hosomaki

142. Philadelphia salmone fritto - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, fritto
5,00 €
143. Hoso fragola fritto - 6 pezzi
Fragola, salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, fritto
5,00 €
144. Spicy sake maki - 6 pezzi
Fsalmone, maionese, piccante, salsa teriyaki
5,00 €
141. Sake fritto - 6 pezzi
Salmone, salsa teriyaki, fritto
4,50 €
135. Sake - 6 pezzi
Salmone, alghe, riso
3,50 €
136. Tekka - 6 pezzi
Tonno, alghe, riso
3,50 €
137. Ebi - 6 pezzi
Gambero cotto, alghe, riso
3,00 €
139. Avocado - 6 pezzi
Avocado
3,00 €

Temaki

190. Ebi tempura - 1 pezzo
Gamberi in tempura, avocado, salsa teriyaki
3,50 €
191. Tekka - 1 pezzo
Tonno, avocado, insalata, alghe, riso
3,50 €
192. Sake avocado - 1 pezzi
Salmone e avocado
3,50 €

Uramaki 4 pezzi

161. Black maki pistacchio
Salmone, salmone scottato, pistacchio
5,50 €
162. Black maki ebiten
Gambero fritto, Philadelphia, salmone scottato, kataifi
5,50 €
164. Gamberetti fritti
Gamberetti fritti, Philadelphia, salmone
5,50 €
166. Gamberi avocado
Gamberi fritti, Philadelphia, avocado, maionese, salsa
5,50 €
168. Rainbow
Surimi, cetriolo, avocado, sashimi misto
5,50 €
175. Dragon roll
Gamberoni in tempura, avocado, surimi, mayo, teriyaki
5,50 €
153. Ebi tempura Philadelphia
Gambero in tempura, Philadelphia, avocado, pasta kadaifi
5,00 €
157. Sake avocado
Salmone, avocado
5,00 €
158. Tonno avocado
Tonno, avocado
5,00 €
163. Salmone fritto
Salmone fritto, Philadelphia
5,00 €
165. Salmone mandorle
Salmone, scaglie di mandorle
5,00 €
167. Salmone nachos
Salmone, nachos messicani, piccante, tabiko
5,00 €
145. Gio salmone
Salmone, avocado, sesamo, salsa piccante
4,50 €
146. Gio tuna
Tonno, avocado, sesamo, salsa piccante
4,50 €
149. Black sake avocado
Salmone, avocado, Philadelphia
4,50 €
151. Philadelphia roll
Salmone crudo, Philadelphia, cipolla fritta
4,50 €
152. Ebi tempura
Gambero fritto
4,50 €
154. California
Granchio, cetriolo, avocado
4,50 €
155. Special avocado
Salmone grigliato e avocado
4,50 €
156. Special sake
Salmone grigliato e tobiiko
4,50 €
169. Sakura roll
Philadelphia, salmone scottato, avocado, salsa dello chef, mandorle
4,50 €
170. Flambe roll
Tartar di salmone, avocado, salmone scottato, pistacchi, salsa dello chef
4,50 €
171. Special lime roll
Avocado, salmone, tobiko, limone, mayo, teriyaki
4,50 €
172. Uramaki miura
Salmone cotto, teriyaki, Philadelphia
4,50 €
173. Uramaki miura black
Riso nero, salmone cotto, teriyaki, Philadelphia
4,50 €
174. Chicken roll
Teriyaki, patatine fritte, Philadelphia, pollo fritto
4,50 €
177. Mango roll
Philadelphia, salmone scottato, mango
4,50 €

Sashimi

201. Sashimi maguro 6 pezzi
Tonno
8,00 €
203. Sashimi amaebi 3 pezzi
Gambero rosso
8,00 €
200. Sashimi sake 6 pezzi
Salmone
7,00 €
202. Sashimi spigola 6 pezzi
Spigola
6,00 €

Gunikan 2 pezzi

181. Tobiko jo
Uova di pesce volante
4,00 €
182. Sushi jo
Tartare di salmone, Philadelphia
4,00 €
183. Spicy tuna jo
Tonno con salsa piccante
4,00 €
184. Spicy salmone jo
Salmone con salsa piccante
4,00 €
185. Salmone scottato jo
Salmone, pistacchio, maio, teriyaki
4,00 €
186. Tuna scottato jo
Tonno, pistacchio, maio, teriyaki
4,00 €
187. Ikura jo
Uova di salmone
4,00 €

Bevande

Acqua Natia
3,00 €
Acqua Ferrarelle
2,50 €
Coca-Cola 33 cl
2,00 €
Coca-Cola Zero
2,00 €
Fanta
2,00 €
Sprite
2,00 €
Caffè
1,50 €

Birre

sapporo 65 cl
7,00 €
Birra Asahi 50 cl
4,50 €
Birra Cinese Qingdao 64 cl
4,00 €
Birra Ichnusa non filtrata 50 cl
3,50 €
Birra Nastro Azzurro Mais
3,50 €
Birra Peroni Gran Riserva doppio malto
3,50 €
Birra Cinese Qingdao 33 cl
2,50 €

vino

925.muller thurgau
20,00 €
937.gewurztraminer
20,00 €
926.satrico
18,00 €
940.ribola gialla
18,00 €
943.falanghina
18,00 €
928.pinot grigio
16,00 €
929.pantastico
16,00 €
941.roma dop bellone
16,00 €
944.pecorino
16,00 €
942. opus valdobbiadene prosecco docg
16,00 €
933.shiraz
16,00 €
930.chardonnay
14,00 €

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