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Scar burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, cheddar, bacon croccante e salsa 111 al bacon
13,00 €
Eggs burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, uovo, strapazzato con formaggio, maionese, cipolle caramellate, bacon croccante e cicoria ripassata
14,00 €
Ciabatta porcaro
Ciabatta croccante, capocollo di maiale tagliato fino, cicoria ripassata, maionese, bacon croccante e pomodori secchi
12,00 €

Burger

Baghera burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, mortadella alla piasta, mozzarella di bufala e pesto di basilico di Brönte
14,00 €
Eggs burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, uovo, strapazzato con formaggio, maionese, cipolle caramellate, bacon croccante e cicoria ripassata
14,00 €
Scar burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, cheddar, bacon croccante e salsa 111 al bacon
13,00 €
Baloo burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, parmigiana di melanzane espressa e scamorza affumicata
13,00 €
Veegie burger
Bun artigianale, hamburger di melanzane fritto 150 g, mozzarella di bufala, pomodori secchi, insalata e maionese al basilico ocn pistacchi di Brönte
13,00 €
Kingkong burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, crema di''nduja, pomodori secchi, peperoni in agrodolce, scamorza affumicata e lattughino
13,00 €
Re luigi burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, salsa al pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fresco
12,00 €
Timon burger
Bun artigianale, hamburger di chianina 180 g, insalata e pomodoro a fette
9,50 €

Hot dog

Jangal dog
Pane di Grano Tenero, würstel panato, cheddar, bacon croccante, ketchup e maionese
10,00 €
Hot dog
Pane di Grano Tenero, würstel, ketchup, maionese e chips
6,00 €

Panzerotti

Panzerotto ripieni di asiago e mortadella - 4 pezzi
6,00 €

Ciabatte

Ciabatta chickenburger
Ciabatta croccante, petto di pollo panato, lattughino, peperoni in agrodolce, ketchup, tabasco, scamorza affumicata e bacon croccante
12,50 €
Ciabatta porcaro
Ciabatta croccante, capocollo di maiale tagliato fino, cicoria ripassata, maionese, bacon croccante e pomodori secchi
12,00 €
Ciabatta vda
Ciabatta croccante, petto di pollo panato, salsa 111 al bacon, cheddar e bacon croccante
12,00 €
Ciabatta rafiki
Ciabatta croccante, petto di pollo ai ferri, zucchine grigliate, mozzarella di bufala, mandorle tritate e maionese
11,50 €
Ciabatta cler
Ciabatta croccante, straccetti di petto ai ferri, rucola, pomodoro pachino, maionese al basilico con pistacchi di Brönte e grana
11,50 €
Ciabatta scottona
Straccetti di scottona saltati in padella, rucola, glassa di aceto balsamico, grana e pomodoro pachino
11,50 €
Ciabatta pumba
Ciabatta croccante, capocollo di maiale tagliato fino ai ferri, radicchio crudo, cipolle caramellate, maionese e bacon
11,00 €

Insalate

Chicken salad
Valeriana, straccetti di pollo ai ferri, pane tostato, scaglie di grana e pomodoro pachino fresco
12,00 €
Bacon salad
Iceberg, rucola, mirtillo essiccato, bacon croccante, pane tostato, mais e uovo al tegamino
10,00 €
Orange salad
Insalata verde, iceberg, pomodoro fresco e carote
8,00 €
Red salad
Iceberg, noci, mela verde, mais e pomodoro pachino
8,00 €

Fritti

Stick di pollo con panatura croccante al pane carasau - 6 pezzi
6,00 €
Ball di porchetta con panatura extra croccante
6,00 €
Chips croccanti con pepe nero e pecorino
5,50 €
Chips di capocollo - 6 pezzi
5,00 €
Stick di mozzarella - 5 pezzi
5,00 €
Polpettine di salsiccia - 6 pezzi
5,00 €
Chips croccanti semplici
4,50 €
Chips croccanti con paprika dolce
4,50 €
Supplì con ragù di chianina e mozzarella di bufala
3,50 €

Bevande

bibita 33 cl
3,00 €
bibita 25 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre artigianali

Kellerbier 50 cl
5,4%, Ambrata, con il suo colore ambra e con il sapore delicato ed equilibrato, e preferito dagli amanti delle birre non filtrate, vivaci note di lievito e gradevolmente maltata
6,00 €
Fuoco Triple 33 cl
Dorata, al naso emergono profumi di crosta di pane, in bocca il malto predomina grazie a morbide e avvolgenti note caramellata, la fuoco è una birra che, nonostante il suo tenore alcolico ha una facile bevibilità, ingredienti: acqua, malto d'orzo, lu...
6,00 €
Nobile Golden Ale 33 cl
5%, Dorata, birra con schiuma bianca, fine e persistente, all'esame olfattivo prevale un profumo aggrumato, in cui il limone predomina su tutto, al gusto è bilanciata, l'amaro è equilibrato e svanisce facendo spazio alle note maltate, ingredienti: ac...
6,00 €
Kapuziner Weissbier 50 cl
5,4%, Chiara, la kapuziner wisbier e una birra dissetante, che risulta frizzante fruttata e con la tipica nota dell'alta fermentazione, lasciata naturalment torbida, proviene direttamente dalle cantine di stagionatura
6,00 €
dolomiti pils 33 cl
4,9cl, Chiara, birra lager di colore chiaro e dai riflessi rati, il particolare processo di fermentazione le conferisce un particolare gusto pieno ed armonioso, il riadattamento in chiave moderna dell'antica ricetta la rende adatta ad un consumo a tu...
5,00 €
dolomiti rossa 33 cl
6,7%, Rossa, birra rossa di tradizione, doppio malto dedicata alle festività e alle grandi occasioni, il malto caramello caratterizza il gusto pieno e intenso, l'aroma delicato si caratterizza per una miscela tra note di caramello e profumo di malto ...
5,00 €
Dolomiti 8° doppio malto
33cl, 8%, Chiara, dalla fabbrica di pedavena, nasce la birra doppio malto chiara della gradazione importante, da assaporare con calma per apprezzarne il gusto pieno e fruttato, le note di luppolo aromatico e caramello, il profumo di orzo tostato
5,00 €

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