Gnocchetti con binomio di datterini rossi e gialli, stracciatella di bufala, sfilacci di mortadella croccante e granella di pistacchio
16,00 €
Gyoza 2.0
Raviolo cinese ripieno di ragù bianco e fiordilatte con fonduta di parmigiano alla barbabietola
15,00 €
Il bavaglio
Amatriciana in chiave Maldita con fonduta di parmigiano
15,00 €
Secondi
Bistecca di manzo sashi prussiana 700 g
65,00 €
Bistecca di manzo danese con osso 700 g
55,00 €
Tagliata di manzo 400 g
Classica binomio di datterini rossi e gialli, rucola, aceto balsamico e scaglie di grana
28,00 €
Tagliata di manzo, olio e sale grosso 400 g
25,00 €
Mojito di pollo
Straccetti al rum, menta, lime e zucchero di canna con guanciale croccante
18,00 €
Panini gourmet
Tokyo
Potato buns, hamburger di wagyu, bacon croccante, tartare di zucchine al sarmoriglio, cipolla caramellata, cheddar, lattuga, salsa barbecue
16,00 €
Verdone
Puccia salentina, filetto di manzo al pepe verde, scamorza e rucola
16,00 €
Cacciatore
Puccia salentina, pollo alla cacciatora sfilacciato, lattuga, salsa senape e miele
15,00 €
Contorni
Patate al forno
5,00 €
Verdure grigliate
5,00 €
Cicoria ripassata
5,00 €
Insalata mista
5,00 €
Scarola ripassata
Con uvetta, pinoli e olive taggiasche
5,00 €
Fritti
Jalapeno cheddar 6 pezzi
8,00 €
Patate fritte
6,00 €
Salse
Maionese
0,50 €
Dolci
Babà bagnato al rum
Ripieno di crema chantilly e decorato con frutti di bosco
8,00 €
Mousse ai frutti di bosco su Pan di Spagna
Ripiena di crema chantilly
7,00 €
Classico tiramisù
7,00 €
Tortino al cioccolato dal cuore caldo
7,00 €
Bevande
Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
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