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Fusillo Sangiliano

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Antipasti

Parmigiana con cuore di chianina e provola
Tegamino di parmigiana con cuore di chianina e provola di Agerola
8,00 €
Scamorza ai ferri su letto di rucola e porcini croccanti
Scamorza ai ferri su letto di rucola e porcini croccanti e glassa balsamica
8,00 €
Provola e porcini
Tegamino di provola e porcini del trentino
6,00 €
Polpettine San Francesco
Mix di polpette artigianali
5,00 €
Patate, salsiccia e provola
Tegamino di patate con salsiccia e provola di Agerola
5,00 €

Primi

Fusilli porcini e datterini gialli
12,00 €
Fusillo al ragù
Carne macinata di maiale e manzo e pomodoro di San Marzano
10,00 €
Fusillo alla genovese
Carne di manzo e cipolle ramate
10,00 €
Fusillo alla nerano
Zucchine, basilico fresco, Parmigiano Reggiano 36 mesi, pecorino sardo, provolone del Monaco e pepe nero del mulinello
10,00 €
Fusillo tre P
Provola locale, patate rosse e pancetta nostrana
10,00 €
Fusillo cacio & pepe
Parmigiano Reggiano 36 mesi, pecorino sardo e pepe nero del mulinello
10,00 €
Fusilli con vellutata di zucca e guanciale croccante
10,00 €
Fusilli al filetto San Marzano
6,00 €

Zingara Sangiliana

Zingara d’Ariccia
Porchetta d’ariccia, patate al forno e provola locale
7,00 €
Zingara parmigiana
Parmigiana di melanzane tonde, mozzarella locale, sugo di pomodoro e Parmigiano Reggiano 36 mesi
6,00 €
Zingara salsiccia & friarielli
Salsiccia di maiale, friarielli e provola locale
6,00 €
Zingara caprese
Pomodori di sorrento, basilico fresco, mozzarella e stracciatella
5,00 €

Fritti

Frittatina al ragù
Carne macinata di maiale e manzo, pomodoro di San Marzano e besciamella
3,50 €
Frittatina tre P
Provola locale, patate rosse, pancetta nostrana e besciamella
3,50 €
Frittatina Helvius
Mortadella con pistacchio e besciamella
3,50 €

Frutta

Anguria
Vaschetta di anguria
5,00 €
Ananas
Vaschetta di ananas
5,00 €

Bevande

Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
2,50 €

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