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I Fratelli Caponi

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Pizze

Marbella
Pomodorini freschi a filetto, fior di latte d'Agerola, rucola fresca, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano a scaglie, olio EVO
9,00 €
Croccopizza
Crocchè napoletano, prosciutto cotto arrosto, fior di latte d'Agerola basilico
8,00 €
Siciliana
Pomodoro S Marzano, fior di latte d'Agerola, melanzane a funghetto, grana padano, olio EVO, basilico
7,50 €
WP
Würstel di suino, fior di latte d'Agerola, patatine fritte
7,50 €

Pizze tradizionali

Margherita DOP
Pomodoro S Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO italiano, basilico
8,00 €
Marinara DOP
Pomodoro S Marzano, pomodorini freschi a filetto, olive Iterane, acciughe sott'olio, origano paesano, olio EVO italiano, aglio fresco
8,00 €
Capricciosa
Pomodoro S Marzano, fior di latte d'Agerola, salame Napoli, prosciutto cotto, funghi champignon, olive Iterane, olio EVO italiano, basilico
8,00 €
Diavola
Pomodoro S Marzano, fior di latte d'Agerola salame Napoli, peperoncino tritato, olio EVO italiano, basilico
7,50 €
Cosacca
Pomodoro S Marzano, Grana Padano DOP, olio EVO italiano, basilico
6,50 €
Margherita
Pomodoro S Marzano, fior di latte d'Agerola, olio EVO italiano, basilico
6,00 €
Marinara
Pomodoro S Marzano, origano paesano, olio EVO italiano, aglio fresco
6,00 €

Pizze speciali

I fratelli Caponi
Pomodorini confit, lardo di maialino nero casertano, mozzarella di bufala campana DOP, granella di pistacchio di Sicilia, pepe nero, olio EVO del Cilento, basilico
9,00 €
Chella lla
Pomodorino giallo a pacchetelle, mozzarella di bufala campana DOP, petali di Pecorino di Moliterno, olio EVO, basilico
8,50 €
La pizza della Confraternita
Pancetta tesa paesana, fantasia di funghi con porcini, provola d'Agerola, cipolla rossa di Tropea, pepe nero, prezzemolo fresco, olio EVO
8,50 €
Ortolana
Peperoni, zucchine e melanzane saltati in padella, fior di latte d'Agerola, basilico, olio EVO
7,50 €

Pizze stagionali

Salsicce & friarielli settembre e marzo
Provola d'Agerola, salsiccia paesana
9,00 €

Calzoni

Al salame
Salame Napoli, fior di ricotta e provola d'Agerola, pepe nero, basilico
9,00 €
Scarole e provola
Scarola alla napoletana saltata in padella, olio evo, provola d'Agerola
9,00 €

Friggitoria

Tris di montanare
Prima: salsa di pomodorino datterino, fior di latte d'Agerola, Grana Padano DOP, basilico, seconda: pomodorino giallo ricotta di fuscella, filetto d'acciuga, basilico e terza: quattro formaggi con miele d'acacia e noci
7,50 €
Crocchè in camicia
Crocchè di patata d'Avezzano avvolto e fritto in pasta cresciuta
3,50 €
Frittatina di pasta
Bucatini, besciamella, salame Napoli, mix di formaggi
2,50 €
Montanara classica
Salsa di pomodorino datterino, fior di latte d'Agerola, Grana Padano DOP, basilico
2,50 €
Crocchè anche senza salumi
Patata gialla d'Avezzano, provola d'Agerola, grana Padano, salame Napoli, prezzemolo
2,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
coca cola classica
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
coca cola zero zuccheri
2,50 €
Fanta 33 cl
fanta classica
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua effervescente 50 cl
2,00 €

Birre

Blanche de Namur 75 cl
12,50 €
Paulaner weissbier 50 cl
4,00 €
Leffe bionda 33 cl
4,00 €
Leffe rossa 33 cl
4,00 €
Leffe ambrata 33 cl
4,00 €
menabrea 33 cl
3,00 €
messina 33 cl
3,00 €

Vini

Aglianico Beneventano bottiglia 75 cl
11,00 €
Falanghina bottiglia 75 cl
11,00 €

Liquori

Amaro
amaro tradizionale
3,00 €
Limoncello
3,00 €

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