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Paesana
Crema di patate, pancetta Paesana, porcini nostrani, provola
8,00 €
Diavola
Fior di latte di Agerola, spianata calabra, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio Evo
7,00 €
Bufalina D.O.P
Mozzarella di Bufala Campana, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio Evo
7,50 €

Pizze speciali

L'Ariccia
Patate al forno, porchetta d'Ariccia, porcini, provola, fonduta di pecorino, olio Evo, basilico
10,00 €
Violetta
Crema di patate viola, provola, speck, datterino semi-dry rosso, fonduta pecorino,
10,00 €
Barese
Crema broccoletti, salsiccione paesano, provola, tarallo sbriciolato, olio evo
10,00 €
San Matteo
Mozzarella di Bufala Campana, pomodorini datterini cotti in padella, salsiccia, porcini nostrani, scaglie di grana, olio Evo
9,50 €
Zuccotta
Provola, vellutata di zucca, porcini nostrani, salsiccia, scaglie di grana, basilico, olio Evo
9,50 €
Scarurella
Fior di latte di Agerola, scarola cruda condita, ciuffi di ricotta, pancetta paesana, olio Evo, polvere di olive nere
9,50 €
Piennolo
Mozzarella di Bufala Campana, pomodorino del Piennolo, olive nere, scaglie caciocavallo DOP, basilico, olio Evo
9,00 €
Gustosa
Fior di latte di Agerola, datterino giallo, filetti di tonno, polvere di olive nere, basilico, olio Evo
9,00 €
Partenopea
Pomodorini del Piennolo rosso, datterino giallo, pancetta paesana, olive nere, aglio, origano, caciocavallo Irpino, basilico, olio Evo
8,00 €
Carminuccio - a rot e carretta
Pomodoro San Marzano, pancetta a cubetti, julienne di basilico, mix di grana e pecorino, olio Evo
8,00 €

Pizze classiche

Primavera
Fior di latte di Agerola, pomodorini freschi, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana
9,00 €
Capricciosa
Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, funghi chiodini, olive nere, carciofini grigliati, prosciutto cotto, basilico, olio Evo
8,00 €
Bufalina D.O.P
Mozzarella di Bufala Campana, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio Evo
7,50 €
Diavola
Fior di latte di Agerola, spianata calabra, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio Evo
7,00 €
Snack
Mozzarella, wurstel e patatine
6,50 €
A Marinara re Signur
Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini del Piennolo, aglio, origano, olive nere, pinoli, olio, basilico
6,00 €
Margherita D.O.P
Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio Evo
5,00 €
Marinara
Doppio pomodoro, aglio orsino, origano del Monte Saro, olio Evo
4,50 €

Pizze fantasiose

Panuozzo
Tre ingredienti a scelta
10,00 €
Siciliana D.O.P
Fior di latte di Agerola, datterino rosso cotto in padella, melanzane a funghetto, salsiccia, scaglie di grana, olio Evo, basilico
9,50 €
Cacio e pepe
Fior di latte di Agerola, caciocavallo podolico, guanciale nero casertano, pepe rimacinato, basilico, olio Evo
9,00 €
Scarpariello
Fior di latte di Agerola, pomodorini datterini cotti in padella, scaglie di grana, basilico, olio Evo
8,50 €
Paesana
Crema di patate, pancetta Paesana, porcini nostrani, provola
8,00 €
Broccolona
Provola, broccoli saltati in padella, crema di broccoli, salsiccia Punta di Coltello, olio Evo
8,00 €

Pizze fritte

Ripieno fritto
Ricotta, cigoli napoletani, provola, pomodoro, pepe
7,00 €
Montanara classica
Pomodoro, mix di cacio e parmigiano
7,00 €

Pizze fritte e ripassate al forno

Ripassata bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala
6,00 €
Ripassata frescona
Prosciutto crudo, pomodorini freschi, scaglie di grana
6,00 €

Ripieno al forno

Calzone siciliano
Pomodoro San Marzano, melanzane a funghetto, provola, salsiccia
8,50 €
Calzone classico
Pomodoro San Marzano, ricotta, salame dolce, fior di latte di Agerola
7,50 €
Calzone semplice
Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi chiodini
7,00 €

La nostra friggitoria artigianale

Scazzuoppoli
Pomodoro e mix di cacio e parmigiano, basilico
5,00 €
Tris di montanarine 60 g x 3
Pomodoro e mix di parmigiano e cacio, scarola cotta, olive nere e acciughe la terza in base al gusto settimanale
5,00 €
Frittatina pasta e patate
pasta mista, provola, pecorino, parmigiano
4,00 €
Frittatina genovese
Manzo stracotto, cipolla ramata, provola, pecorino, parmigiano
4,00 €
Classica piselli, macinato misto, besciamella, provola.
4,00 €
Frittatina cacio e pepe
caciocavallo podolico, pepe, provola
4,00 €
Patatine fritte
3,00 €
Crocchè di patate con provola 110 g
2,50 €

Dolce della casa

Scazzuoppoli alla Nutelle e granella di nocciole
6,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
Fanta Lattina 330ml
3,00 €

Birre

Kvak
5,50 €
Fisher 65 cl
5,00 €
Leffe bionda
4,00 €
Ichnusa
3,00 €

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