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MARGHERITA

mozzarella, olio, pomodoro, basilicoolio, pomodoro, basilico, fiordilatte

6,00 €

WURSTEL E PATATINE

olio, basilico, fiordilatte, patatine fritte, wurstel

7,00 €

SALSICCIA E PATATINE

olio, basilico, fiordilatte, patatine fritte, salsiccia di suino

8,00 €

BIBITE DA ASPORTO

NASTRO AZZURRO 62CL

Lager

4,00 €

COCA 150CL

4,00 €

NASTRO AZZURRO 33CL

Lager

3,00 €

TENNENTS 33CL

Super

3,00 €

COCA ZERO 33CL

2,50 €

COCA 33CL

2,50 €

FANTA 33CL

2,50 €

ACQUA NATURALE 50CL

1,00 €

ACQUA FRIZZANTE 50CL

1,00 €

BIRRE E VINI

TERRE MAGRE PIERA MARTELLOZZO

Pinot nero DOC da 13,0% Alc.PROFUMO: Bouquet elegante di ciliegia, lampone, mirtillo, prugna secca e violetta. SAPORE: secco, pieno e delicato, piacevolmente amarognolo sul finale.Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati non piccanti.

22,00 €

VALLE DI LODI WESTERN CELLARS

Chardonnay da 13,5% Alc.Aperitivo. Pesce in umido. Formaggi freschi

20,00 €

BRUT ROSE' TERRA SERENA

Prosecco DOC da 11,0% Alc.PROFUMO: Gradevole, floreale e intenso. Note di fiori bianchi e rossi, di mela, pera, fragola e lamponeSAPORE: Fresco, gradevole e armonicoOttimo come aperitivo. Perfetto con antipasti

18,00 €

CLIVUS CANTINA DI MONTEFORTE

Valpolicella DOC da 12,5% Alc.PROFUMO: delicato che ricorda i fiori di ciliegio.PALATO: asciutto, di buon corpo, sapido e armonico.Piatti mediamente saporiti, carni bianche o carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura

18,00 €

GRAGNANO DOC 75CL

15,00 €

PROSECCO DOC 75CL

Vino ideale per l’aperitivo e gli stuzzichini, sposa i primi delicati e i formaggi poco saporiti

15,00 €

ST. STEFANUS BLONDE 33CL

5,00 €

CALIFORNIA 30CL

4,50 €

NOAM 34CL

prodotta secondo la legge tedesca sulla purezza con ingredienti bavaresi.È stata premiata con l'European Beer Star e il Cannes Lion Design Award. In omaggio alla birra chiara bavarese, NOAM offre agli amanti della birra e del design esperienze uniche

4,50 €

PILSNER URQUELL 33CL

4,50 €

SOR POMPEO 30CL

4,50 €

NASTRO AZZURRO CAPRI 33CL

4,00 €

GRAN RISERVA PURO MALTO 50CL

4,00 €

GRAN RISERVA ROSSA 50CL

4,00 €

NASTRO AZZURRO ZERO 33CL

3,50 €

LAGER SENZA GLUTINE 33CL

3,50 €

PREMIUM LAGER 33CL

3,50 €

CUCINA

INSALATA FRESCA

olio, bocconcini di fiordilatte, noci, pomodorini gialli semi-dry, rucola

9,00 €

INSALATA GUSTOSA

8,50 €

INSALATA CLASSICA

8,50 €

ANTIPASTI

POLPETTE DELLA TRADIZIONE

macinato di vitello con ragù

7,00 €

BOCCONE DI PARMIGIANA

ingredienti variabili in funzione della stagionalità

6,00 €

FRITTATINA CARBONESE

bucatini, genovese di carne, carbocrema, grana Padano, impanatura in pastella

5,00 €

RICOTTINE

ricotta, pepe, salame dolce, provola, impanatura al riso

5,00 €

RICOTTINE SG

ricotta, pepe, salame dolce, provola, impanatura al riso

5,00 €

PATATINE FRITTE SG

fritte senza aggiunta di aromi

4,00 €

FRITTATINA GOLD

ogni giorno un sapore diverso, per maggiori informazioni chiedi al personale di sala

4,00 €

PATATINE CHIPS SG

fritte in taglio skin-on

4,00 €

PATATINE FRITTE

fritte senza aggiunta di aromi

3,50 €

FRITTATINA PISTACCHIO

bucatini, besciamella, provola, mortadella emiliana, pecorino, pepe, grana Padano, pesto di pistacchio, impanatura al pangrattato con granella di pistacchio

3,50 €

PATATINE CHIPS

fritte in taglio skin-on

3,50 €

FRITTATINA RAGU'

bucatini, besciamella, provola, pecorino, pepe, grana Padano, ragù, impanatura al pangrattato

3,50 €

CROCCHE' DON ANTONIO

patate, pecorino, grana Padano, pepe, provola, prezzemolo, impanatura al pangrattato, mortadella emiliana, pesto di pistacchio, fonduta di grana Padano, granella di pistacchio

3,00 €

FRITTATINA

bucatini, besciamella, provola, pisellini, macinato di scottona, pecorino, pepe, grana Padano, impanatura in pastella

2,50 €

CROCCHE’ SG

patate, pecorino, grana Padano, pepe, provola, prezzemolo, impanatura al riso

2,00 €

CROCCHE'

patate, pecorino, grana Padano, pepe, provola, prezzemolo, impanatura al pangrattato

2,00 €

CALZONI E MATTONELLE

MATTONELLA MAIOLICA

olio, basilico, fiordilatte, granella di pistacchio, mortadella emiliana, olive nere, stracciatella

10,00 €

MATTONELLA GRES

olio, basilico, doppio hamburger di chianina, fiordilatte, melanzane a funghetto, scaglie di caciocavallo irpino

9,50 €

CALZONE BENEVENTANO

olio, basilico, fiordilatte, olive nere, salsiccia rossa di Castelpoto, scarola stufata

9,50 €

MATTONELLA RIGGIOLA

olio, basilico, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, patatine chips, porchetta di Ariccia, provola

9,50 €

MATTONELLA CLINKER

mozzarella di bufala, olio, basilico, fonduta di grana Padano, friarielli napoletani, salsiccia di suino

9,50 €

PIZZA FRITTA COMPLETA

consigliata con Peroni Gran Riserva Biancaolio, pomodoro (poco), basilico, ciccioli, fiordilatte, pecorino, pepe, ricotta

8,50 €

CALZONE NOCERINO

olio, pomodoro, basilico, fiordilatte, pepe, ricotta, salame dolce

7,50 €

PIZZE

CARMENCITA+

consigliata con uno dei nostri impasti alternativi e/o con fonduta di Parmigianoda abbinare a Pilsner Urquell oppure Pinot neroolio, basilico, fiordilatte, funghi porcini, patate al forno, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano

10,00 €

DON ANTONIO

consigliata con uno dei nostri impasti alternativi e/o con stracciatada abbinare a St. Stefanus Blonde oppure Pinot neroolio, basilico, fiordilatte, granella di pistacchio, mortadella emiliana, pesto di pistacchio

10,00 €

MARTUCCI

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a St. Stefanus Blonde oppure Valpolicellaolio, basilico, crema di broccoli, fiordilatte, salsiccia rossa di Castelpoto, scaglie di caciocavallo irpino

10,00 €

FITNESS

consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Nastro Premium Lager oppure Chardonnayolio, basilico, bresaola, fiordilatte, impasto Cereali+, rucola, scaglie di Grana Padano

10,00 €

ME CRER'

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Pilsner Urquell oppure Chardonnaymozzarella di bufala, olio, basilico, melanzane a funghetto, salsiccia rossa di Castelpoto, scarpariello

9,50 €

DE SICA

consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Kozel Premium Lager oppure Valpolicellaolio, basilico, crema di zucca, fiordilatte, impasto semi-integrale, melanzane arrostite e marinate, rucola tritata, salsiccia di suino

9,50 €

ANTICO BORGO

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Kozel Premium Lager oppure Pinot neroolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, pancetta pepata, scaglie di Grana Padano

9,50 €

CORE A META'

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Nastro Azzurro Premium Lager oppure Pinot neroolio, basilico, crema di noci, fiordilatte, lardo di Colonnata, patate schiacciate

9,50 €

O SARRACIN

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Raffo non filtrata oppure Pinot neroolio, pomodoro (poco), basilico, fiordilatte, funghi chiodini, salsiccia di suino, scaglie di caciocavallo irpino

9,50 €

DA MICHELE

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Sor Pompeo oppure Chardonnayolio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano

9,50 €

ARICCIA

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Gran Riserva Rossa oppure Valpolicellaolio, basilico, fiordilatte, funghi porcini, pomodorini ciliegini, porchetta di Ariccia

9,50 €

PARMA

consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Nastro Azzurro Premium Lager oppure Pinot neroolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma

9,50 €

NOCERA

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Sor Pompeo oppure Valpolicellamozzarella di bufala, olio, basilico, cipollotto Nocerino, prosciutto cotto, scaglie di caciocavallo irpino

9,50 €

GGGENOVESI

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Nastro Azzurro Premium Lager oppure Pinot nerocornicione ripieno di ricotta, olio, basilico, fiordilatte, lardo di Colonnata, pesto genovese, pomodorini gialli

9,50 €

MAMMA'

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Sor Pompeo oppure Valpolicellamozzarella di bufala, olio, basilico, cipollotto Nocerino, ragù di manzo, scaglie di caciocavallo irpino

9,50 €

CASA BARONE

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Raffo non filtrata oppure Chardonnayolio, basilico, fiordilatte, pancetta pepata, pomodorini gialli, scaglie di ricotta stagionata

9,00 €

NAPOLETANA SLOW

consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Kozel Premium Lager oppure Chardonnayolio, aglio marinato, alici di Cetara, basilico, impasto semi-integrale, olive nere, origano, pomodorini ciliegini, pomodoro San Marzano a filetti

9,00 €

TE' FATT CAPAC

consigliata con uno dei nostri impasti alternativi e/o con fonduta di Parmigiano e/o patatine chipsda abbinare a Gran Riserva Rossa oppure Valpolicellaolio, basilico, fiordilatte, patate schiacciate, porchetta di Ariccia

9,00 €

MARECHIARO

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a California oppure Chardonnayolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo di Parma con piccante, ricotta

9,00 €

MARI' MARI'

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Pilsner Urquell oppure Chardonnayolio, basilico, fiordilatte, melanzane a funghetto, pancetta pepata, scarpariello

9,00 €

CAPRICCIOSA

consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Kozel Premium Lager oppure Pinot neroolio, pomodoro (poco), basilico, carciofini, fiordilatte, funghi champignon, olive nere, prosciutto cotto, salsiccia di suino

9,00 €

SAN MARZANO

consigliata con doppia mozzarellada abbinare a Sor Pompeo oppure Pinot neroolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, pomodoro San Marzano a filetti

9,00 €

SALSICCIA E FRIARIELLI

consigliata con Peroni Gran Riserva Doppio Maltoolio, basilico, fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia di suino

8,50 €

BIANCA CROCCHE' E COTTO

olio, basilico, crocchè di patate, fiordilatte, prosciutto cotto

8,50 €

REGINA

consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Kozel Premium Lager oppure Chardonnayolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, scarpariello

8,50 €

MARGHERITA SLOW

consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Raffo non filtrata oppure Pinot neromozzarella di bufala, olio, basilico, impasto semi-integrale, pesto genovese, pomodoro San Marzano a filetti

8,50 €

BIANCA CROCCHE' E PANCETTA

olio, basilico, crocchè di patate, fiordilatte, pancetta pepata

8,50 €

BIANCA SALSICCIA E PATATE AL FORNO

olio, basilico, fiordilatte, patate al forno, salsiccia di suino

8,50 €

BIANCA PURE' E SALSICCIA

olio, basilico, fiordilatte, patate schiacciate, salsiccia di suino

8,50 €

BIANCA CROCCHE' E SALSICCIA

olio, basilico, crocchè di patate, fiordilatte, salsiccia di suino

8,50 €

BIANCA PURE' E PANCETTA

olio, basilico, fiordilatte, pancetta pepata, patate schiacciate

8,00 €

SALSICCIA E PATATINE

olio, basilico, fiordilatte, patatine fritte, salsiccia di suino

8,00 €

MARINARA SLOW

consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Raffo non filtrata oppure Pinot neroolio, aglio marinato, basilico, impasto semi-integrale, origano, pomodoro San Marzano a filetti

7,50 €

BUFALINA

consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Gran Riserva Rossa oppure Chardonnaymozzarella di bufala, olio, pomodoro, basilico

7,50 €

MARGHERITA CON PATATINE

7,00 €

WURSTEL E PATATINE

olio, basilico, fiordilatte, patatine fritte, wurstel

7,00 €

DIAVOLA

consigliata con doppia mozzarellada abbinare a Pilsner Urquell oppure Chardonnayolio, pomodoro, basilico, fiordilatte, spianata Romana piccante

7,00 €

MARGHERITA SENZA LATTOSIO

6,50 €

MARGHERITA

mozzarella, olio, pomodoro, basilicoolio, pomodoro, basilico, fiordilatte

6,00 €

MARINARA

olio, pomodoro, aglio marinato, basilico, origano

5,00 €

PIZZE DI STAGIONE

LA STAGIONALE DEL MESE

12,00 €

PIZZE SENZA GLUTINE

DA MICHELE SG

olio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano

11,50 €

PRIMAVERA SG

olio, basilico, fiordilatte, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di Grana Padano

11,50 €

ANTICO BORGO SG

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, pancetta pepata, scaglie di Grana Padano

11,00 €

REGINA SG

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, scarpariello

10,50 €

SALSICCIA E FRIARIELLI SG

olio, basilico, fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia di suino

10,00 €

CASA BARONE SG

olio, basilico, fiordilatte, pancetta pepata, pomodorini gialli, scaglie di ricotta stagionata

10,00 €

DIAVOLA SG

olio, pomodoro, basilico, fiordilatte, spianata Romana piccante

9,50 €

PULLECNELL SG

olio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte

9,00 €

NAPOLETANA SG

olio, alici di Cetara, basilico, origano

8,00 €

MARGHERITA SG

olio, pomodoro, basilico, fiordilatte

7,50 €

MARINARA SG

olio, pomodoro, aglio marinato, basilico, origano

6,50 €

DOLCI

TRIS DI BOMBETTE

CREMA DI GIANDUIA

6,00 €

BUCC. LOTUS

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Pan di spagna al cacao, nutella, gocce di cioccolato, cremoso al caffè e croccante di cioccolato profumato al caffè

5,00 €

BUCC. TRE CIOCCOLATI

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Pan di spagna al cacao, nutella, gocce di cioccolato, cremoso al caffè e croccante di cioccolato profumato al caffè

5,00 €

BUCC. CHOCOPISTACCHIATA

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Bisquit alla vaniglia, cremino al pistacchio di Bronte, cremoso al cioccolato bianco e pistacchi pralinati

5,00 €

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Questions fréquemment posées

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Quand puis-je commander chez Pizzeria 'O Sarracin ?

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