Pomodoro San Marzano Solania schiacciato a mano, fior di latte, basilico
7,00 €
Pizze classiche
Ripieno al forno
Ricotta, salame barbato, fior di latte, pomodoro pepe basilico
10,00 €
L'orto di Marì
Fior di latte, verdure di stagione, a tua scelta vegana
10,00 €
Pizza fritta
Crema di ricotta, cicoli barbato provola, pomodoro, pepe basilico
10,00 €
Provola e peppe
Pomodoro San Marzano Solania schiacciato a mano, provola, pepe nero
9,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano Solania schiacciato a mano, fior di latte, basilico
7,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano Solania, aglio orsino origano basilico
6,00 €
Pizze Sensoriali
Genovese sbagliata
Genovese con oltre 7 ore di cottura, provola affumicata dei monti, chips di mela annurca I.G.P. pecorino romano D.O.P. cipolla fritta croccante e olio EVO
16,00 €
Amalfitana
Crema di zucchine, Piennolo giallo del Vesuvio saltato in padella, fior di latte di Napoli, stracciata di bufala, filetti di alici di Cetara, zeste di limone e olio EVO
15,00 €
Nonna mari '
Fior di latte di Napoli, gorgonzola igor I.G.P., culatello di zibello, mela annurca I.G.P. caramellata, ciuffetti di ricotta vaccina, granella di nocciola e olio EVO
15,00 €
Mortadella di Bufala e Pistacchio
Fior di latte di Napoli, mortadella di bufala, pesto di pistacchio handmade, ciuffetti di ricotta, zeste di limone e olio EVO
14,00 €
Rustica
Provola dei monti, patate al forno, salsiccia di maialino nero casertano, cipolla croccante e olio EVO
13,00 €
Piccante Ma non troppo
Crema alla 'nduja di spilinga by giuseppe, fior di latte di Napoli, origano spianata dolce, pomodori gialli del Piennolo D.O.P., basilico fresco, olio EVO
13,00 €
Nerano 2.0
Crema di zucchine home made, pancetta croccante, fior di latte di Napoli, chips di zucchina, provolone del Monaco D.O.P. e olio EVO
13,00 €
Ohi marinara
Pomodoro Solania D.O.P. schiacciato a mano Piennolo giallo del Vesuvio alici di Cetara, terra di olive, mozzarella di bufala in uscita, aglio orsino origano, olio EVO
13,00 €
Parmiluigiana di melanzane
Pomodoro San Marzano D.O.P. Solania, parmigiana di melanzane di Luigi Buonocore mini chef, provola affumicata di Napoli, polpettine di manzo, basilico fresco, gocce di basilico home made e olio EVO
13,00 €
Ohi Mari' Che Capricciosa
Pelato San Marzano D.O.P. Solania schiacciato a mano, fior di latte di Napoli, prosciutto cotto spianata dolce, carciofini, terra di olive nere scaglie di grana e olio EVO
13,00 €
La marinara del borgo
Pomodoro San Marzano D.O.P. Solania schiacciato a mano, Piennolo rosso del Vesuvio D.O.P., alici di Cetara, terra di olive nere aglio orsino, origano e olio EVO
12,00 €
Regno delle due sicilie
Fior di latte di Napoli, melanzane a funghetto pecorino romano D.O.P. marmellata di datteri dolce, olio EVO
12,00 €
Friariello Mandorlato ( La Nostra Carrettiera )
Friarielli saltati in padella, provola affumicata dei monti, salsiccia di maialino nero casertano, tarallo mandorlato sbriciolato in uscita e olio EVO
12,00 €
M'aggio allattat'
Crema dolce di formaggio blu, provola affumicata di Napoli, spianata dolce, ciuffetti cremosi di ricotta, granella di nocciola di avella e olio EVO
12,00 €
Margherita d'a' nfrascat
Pelato San Marzano D.O.P. Solania schiacciato a mano, Piennolo rosso vesuviano D.O.P. scottato in forno, mozzarella di bufala Campana D.O.P. basilico fresco e olio EVO
11,00 €
Antipasti gourmet
Alici mbuttunate
Alici ripiene di provola, su letto di zucchine alla mela annurca I.G.P.
14,00 €
Caprese di Marì
12,00 €
Finger di baccala
Con salsa di pomodori secchi, filetto di tonno e capperi, su fonduta di Grana Padano
12,00 €
Tris di montanarine
Confettura di stagione e formaggio primo sale genovese soffritto e ciuffetti di ricotta
10,00 €
Crostoni cetaresi
Crostoni con burro di bufala, alici di Cetara e zeste di limone caramellate
10,00 €
Bruschetta di nonna Mari
6,00 €
Le insalatone
Insalatona frischezza
Tonno affumicato pinna gialla, crostini, olive nere di gaeta, crumble di nocciole
14,00 €
Insalatona caprese
Pomodorini rossi, mozzarella di bufala D.O.P.
12,00 €
Fritti
Zingara
6,50 €
Chips pepe rosa e limone
5,50 €
Montanara vesuviana
Con lardo di pata negra, pomodorini gialli e rossi del Piennolo Del Vesuvio
5,00 €
Montanara mortadella di bufala e pistacchio
5,00 €
Chips classiche
4,50 €
Crocchè mandorlato
4,00 €
Montanara al ragù
4,00 €
Frittatina al ragù napoletano
3,50 €
Frittatina di pasta e patate
3,50 €
Crocche classico
3,00 €
Bevande
Lurisia Limonata 275 ml
3,50 €
Coca-Cola Vetro 330 ml
3,00 €
Coca-Cola Zero vetro 330 ml
3,00 €
Fanta Vetro 330ml
3,00 €
Lurisia Gazzosa 275 ml
3,00 €
Birre artigianale in bottiglia
Okorei Microbirrificio Bombonera Edizione Limitata 33 cl
Aroma: Vaniglia e cacao Gusto: Gusto deciso che va dai datteri secchi alla liquirizia, al caffè tostato Stile: Imperial Russian Stout Gradi alcolici 10 % Colore: Marrone scuro
7,00 €
Okorei Microbirrificio Santa Subito 33 cl
Aroma: Fruta fresca e fiori delicati tipici delle birre ispirate alla cultura brassicola belga. Gusto Avolgente, calda, con un ingannevole dolcezza iniziale che prepara il palato alla secchezza della nota alcolica e che induce la piacevole sensazione...
6,50 €
Okorei Microbirrificio Ultra 33 cl
Aroma: Note di creme caramel, panna cotta, frutta secca, buccia d'arancia, cannella e vaniglia Gusto: Carattere alcolico intenso con note dolci di frutta rossa. Stile: Belgian Dark Strong Gradi alcolici: 9,5 % Colore: Ambrato carico
6,00 €
Vini rossi
Taurasi D.O.C.G"Vigna Piano D'angelo " 2015 Sella Delle Spine
Rosso rubino intenso e dal profumo ampio e fruttato 13.5 / 14,5 % Vol Uvaggio: 100 % Aglianico
50,00 €
Falerno Del Massico Rosso D.O.C"Margherita" 2019 Vitis Aurunca
Vino dal colore rosso rubino con note di frutta rossa 14.5 % Vol Uvaggio: Uve della cv Aglianico
40,00 €
Costa D'amalfi Furore Rosso D.O.C 2022 Marisa Cuomo
Colore rosso con riflessi rubino, profumo di ciliegia e liquirizia. 13.5 % Vol Uvaggio Piedirosso Aglianico
35,00 €
Costa D'amalfi Tramonti Rosso D.O.C 2017 Tenuta San Francesco
Vino colore rosso rubino carico, con note di frutti di bosco, viole. 13.5 % Vol. Uvaggio: Aglianico, Tintore e Piedirosso
30,00 €
Irpinia Campi Taurasini"Sella" 2017 Sella Delle Spine
Vino rosso rubino dal sapore secco ed elegante. 13.5 % Vol Uvaggio Aglianico 100 %
27,00 €
Falerno Del Massico Primitivo D.O.C"Serena" 2019 Vitis Aurunca
Vino dal colore rosso rubino con note violacee. 14,5 % Vol Uvaggio: Uve della cv Primitivo.
27,00 €
Falerno Del Massico Primitivo D.O.C"Mariella" 2020 Vitis Aurunca
Rosso rubino intenso 14 % Vol Uvaggio: Uve delle cv Primitivo e Barbera.
25,00 €
Irpinia Aglianico D.O.C"Rosso Tau" 2020 Sella Delle Spine
Colore rosso rubino e dal profumo di prugna e frutti di bosco.12,5 / 13,5 % Vol Uvaggio: Aglianico 100 % 6
20,00 €
Vini bianchi
Costa D'amalfi Per Eva Bianco D.O.C 2020 Tenuta San Francesco
Colore giallo paglierino con toni floreali e fruttati. 13,5 % Vol. Uvaggio: Falanghina, Ginestra, Pepella.
60,00 €
Costa D'amalfi Furore Bianco D.O.C 2022 Marisa Cuomo
Colore giallo paglierino scarico e delicato profumo di frutta.13.5 % Vol Uvaggio: Falanghina, Biancolella
35,00 €
Falerno Del Massico Bianco D.O.C"Agnese" 2021 Vitis Aurunca
Vino Sapido e con note floreali e agrumate 13.5 % Vol Uvaggio: Uve della cv. Falanghina.
25,00 €
Fiano Di Avellino D.O.C.G"Eugenia" 2020 Sella Delle Spine
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