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Riso sushi, tartare di gambero rosso di Mazara, avocado, stracciatella aromatizzata al limone, ravanello, edamame, mirtilli, sesamo nero, salsa ponzu

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Taco bowl

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Riso integrale, polpo condito con patate alla curcuma, olive nere, pesto di basilico, pomodorini, crostini di pane, citronette, maionese teriyaki

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Akala bowl

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Riso basmati, tartare di salmone, salmone marinato, Philadelphia, mais croccante, ponzu, carote a julienne, pomodorini, cetrioli avocado

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Kahei bowl

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Riso sushi, pollo croccante, iceberg, lupini, pomodorini, cipolla croccante, maionese al tartufo

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