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La 13

Schiacciata artigianale con Black Angus, ricotta, insalata, glassa di balsamico, semi di sesamo.

11,00 €

Taglieri

Tagliere Gourmet

4 Tipi di salumi, 3 tipi di formaggi, 3 tipi di crostini, 2 salumi speciali, 1 formaggio gourmet 1 crostino speciale, verdurine, confettura miele e frutta di stagione

17,40 €

Tagliere La Prosciutteria

Degustazione di salumi, formaggi, crostini, verdurine, confettura e frutta di stagione.

12,40 €

Tagliere Crudo "La Prosciutteria"

Il nostro fantastico crudo tagliato al coltello.

8,50 €

Schiacciate Toscane Artigianali

La 13

Schiacciata artigianale con Black Angus, ricotta, insalata, glassa di balsamico, semi di sesamo.

11,00 €

La 3

Schiacciata artigianale con porchetta del Chianti, friarielli, salsa piccante.

10,00 €

La 2

Schiacciata artigianale con porchetta del Chianti, gorgonzola al tartufo, pomodori secchi e mandorle tostate.

9,50 €

La 12

Schiacciata artigianale con cotto alle erbe, pomodoro fresco, mozzarella di bufala, insalata.

9,50 €

La 1

Schiacciata artigianale con solo porchetta del Chianti.

8,00 €

La 4

Schiacciata artigianale con crudo de La Prosciutteria e pecorino

8,00 €

La 5

Schiacciata artigianale con sbriciolona, crema di ricotta, pomodori secchi.

8,00 €

Birre Artigianali "La Prosciutteria"

Birra da Salumi - 33cl

Ipa single hope cascade, ambrata e malti tostati.

6,00 €

Birra da Formaggi - 33cl

Birra chiara arricchita e profumata con miele toscano di castagno

6,00 €

La Gialla - 33cl

Birra chiara fruttata Colore dorato con profumi di pesca, l'albicocca e leggero sentore di pepe

6,00 €

La Rossa - 3cl

Colore rosso carico, schiuma cremosa con sentori speziati, aromatizzata con fiori di gelsomino

6,00 €

La Verde - 33cl

Blanche tipo belga con sentori agrumati Colore giallo paglierino leggermente torbido, la schiuma è cremosa e abbondante

6,00 €

La Viola - 33cl

Stout scura doppio malto Colore marrone con riflessi mogano, note di caffè, leggera liquirizia e cioccolato

6,00 €

Bevande

Coca Cola in Lattina - 330 ml

Gusto originale Coca Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Coca Cola Zero in Lattina - 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Estathé alla Pesca

L'infusione naturale e il piacere intenso del succo di pesca , donano a Estathé il suo gusto unico e inconfondibile, naturalmente dissetante, senza coloranti e senza conservanti.

3,00 €

Estathé al Limone

L'infusione naturale e la nota rinfrescante del succo di limone, donano a Estathé il suo gusto unico e inconfondibile, naturalmente dissetante, senza coloranti e senza conservanti.

3,00 €

Vini Rossi

Bolgheri Rosso DOC, Ferrari Iris (LI)

27,00 €

Rosso di Montalcino DOC, Tenimenti Ricci (SI)

26,00 €

Morellino di Scansano DOCG Tore del Moro, Cantina Santa Lucia (GR)

25,00 €

Chianti classico DOCG Gallo Nero, Renascimentho (FI)

24,00 €

Supertoscano IGT, Renascimentho (FI)

22,00 €

L'insolente Syrah, Renascimentho (FI)

22,00 €

Dandy Merlot Toscana IGT, Renascimentho (FI)

22,00 €

Sciupafemmine - Sangiovese, Renascimentho (FI)

22,00 €

Rosso Toscana IGT per La Prosciutteria, Fattoria di Fèlsina (SI)

22,00 €

Rosso di Montepulciano DOC, Cantina Del Giusto (SI)

22,00 €

Chianti DOCG La Torre, Renascimentho (FI)

18,00 €

Vini Bianchi e Rosati

Stronzetta-Chardonnay, Renascimentho (FI)

22,00 €

Vermentino Toscana IGT, Renascimentho (FI)

22,00 €

Bollicine

Franciacorta Brut DOCG, Società Agricola Gabriella Bariselli (BS)

28,00 €

Prosecco DOC Millesimato Extra Dry, La Prosciutteria (FI)

20,00 €

Spumante Passerina Brut, Santa Liberata (FM)

18,00 €

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Questions fréquemment posées

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