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Gnocca - San Lorenzo Mercato

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Carbonara Delle Gnocca
Mezzi Paccheri Gnocca, tuorlo a pasta gialla, pecorino romano, guanciale d’Ariccia
11,00 €

GnoccAntipasto

Degustazione di 6 Ravioli
Ravioli chiusi a mano di varie forme e gusti dalla carne al pesce al raviolo vegetariano per iniziare bene il tuo pranzo o cena
8,00 €

Pasta

Paccheri pesce spada pomodorino, mentuccia & melenzane
PACCHERI Gnocca trafilati al Bronzo Tocchetti di Pesce Spada Locale Pomodorini , Mentuccia , Spolverata di Melanzane
18,00 €
Le Avventure di Finocchio
Pasta con le sarde finocchietto & mollica
13,00 €
Pasta Zucca e Bacon
13,00 €
Carbonara Delle Gnocca
Mezzi Paccheri Gnocca, tuorlo a pasta gialla, pecorino romano, guanciale d’Ariccia
11,00 €
Pesto che è Tardi
BUSIATE GnoccaPesto fresco di basilico Tocchetti di Bacon
11,00 €
PorkPorro
Maccheroni Gnocca • Stracotto di Maiale e Porro • Salsa pomodoro e Zenzero • Cipolla Croccante
11,00 €
Nerano
Spaghettoni Gnocca, crema di zucchine, basilico, formaggi del casaro, chips di zucchine, pepe
10,00 €
Bigoli cacio e pepe
Spaghettoni Gnocca, pecorino, misto di pepi, lime
10,00 €
Tagliatelle al ragù
Ragù alla bolognese, salsa al grana
10,00 €
U Scarpariello Doc
Un primo piatto di origini campane, facile, veloce e saporito con pomodorini, basilico fresco, Pecorino e Parmigiano.
10,00 €
U Scarpariello Doc
U Scarpariello Doc Spaghettoni Gnocca • Pomodoro San Marzano • Olio al Peperoncino • Pecorino Romano
9,00 €
Gnocchi di Nonna Maria
Gnocchi gnocca, ripassata di San Marzano, polpette, parmigiano, basilico, pepe
9,00 €
La Professoressa Norma
Caserecce Gnocca Ricotta Salata Pomodoro Melanzane a Tocchetti
9,00 €
Pasta al Formaggino
la vera pasta al formaggino firmata gnocca
5,00 €

Bevande

BIRRA Sanlorenzo mercato Saison 33cl
6,00 €
BIRRA Sanlorenzo mercato Amber Ale 33cl
6,00 €
Coca-Cola
2,50 €
Acqua naturale 50
acqua naturale piccola
1,20 €
Acqua frizzante 50 cl
acqua frizzante piccola
1,20 €

Pasta Fresca Gnocca

Tagliatelle Gnocca 500Gr
Trafilata al Bronzo 100 % Grani Siciliani porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
5,00 €
BUSIATE Gnocca 500 Gr
Trafilata al Bronzo 100 % Grani Siciliani porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
5,00 €
Fettuccine Gnocca 500 Gr
Trafilata al Bronzo 100 % Grani Siciliani porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
5,00 €
Caserecce Gnocca
Trafilata al Bronzo 100 % Grani Siciliani porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
5,00 €
Mezzi Paccheri Gnocca 500 Gr
Trafilata al Bronzo 100 % Grani Siciliani porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
5,00 €
Tagliolini Gnocca 500 Gr
Trafilata al Bronzo 100 % Grani Siciliani porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
5,00 €

Gnocca Ripiena

Ravioli Nero di Seppia , Salmone & Burrata
Ravioli chiusi a mano , con sfoglia al nero di seppia , salmone a transetti e burrata di sopra 500 gr
18,00 €
Ripieno di Cernia 500Gr
Ripieno di Cernia porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
15,00 €
Ripieno di Ragù di Maiale dei Nebrodi 500 gr
Ravioli Ripieni 500 gr
9,00 €
Ravioli Basilico Granella di Pistacchio di Bronte & Ricotta 500. gr
ravioli ripieni 500 gr
7,00 €

Condimenti Gnocca

Condimento Nero di Seppia & Ricci
500 gr di condimento Nero di Seppia & Ricci da gustare con delle Gnocca Tonnarelli
15,00 €
Condimento Ragù di Carne 500gr
Il Ragù di carne è un condimento ricco e saporito a base di carne macinata e salsa di pomodoro, ideale per accompagnare qualsiasi formato di pasta, dalle tagliatelle alle lasagne.
12,00 €
Condimento Carbonara Gnocca 500 Gr
Un vero tripudio di sapori per un grande classico della cucina italiana.
11,00 €
Condimento Pesto Alla Genovese 500 Gr
La scelta Gnocca? Niente aglio per garantire un prodotto digeribile e gradito a tutti i palati.
9,00 €
Condimento Cacio & Pepe 500gr
La Cacio e pepe è un primo piatto tipico della cucina laziale, straordinario nella sua semplicità. Una salsa dal gusto ricco e avvolgente che soddisferà anche i palati più esigenti.
8,00 €
Condimento Pomodoro della Gnocca DOP 500 gr
Pomodori maturi, cipolla, basilico fresco, olio e sale. Pochi semplici ingredienti per un condimento dal gusto inimitabile che è l'emblema della tradizione gastronomica italiana, da gustare con qualsiasi formato di pasta.
7,00 €

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