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Agnello alle spezie di persia, insalata verde, cavolo viola, pomodoro, cipolla, cetriolo e salsa libanese

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Diaframma di vitello grigliato e salse

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Agnello alle spezie di persia, verdure cotte e crude di stagione, salsa libanese, crema di melanzane affumicate

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Meze antipasti

Mamaganoush

Crema di melanzane affumicate

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Jun Fried Chicken

pollo fritto in panure aromatica croccante

6,00 €

Hummus

Crema di ceci e sesamo

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Falafel

Polpettine vegane a base di ceci, fave e prezzemolo

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Kebab with love

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Agnello alle spezie di persia, verdure cotte e crude di stagione, salsa libanese

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Pollo alle spezie di persia, insalata verde, cavolo viola, pomodoro, cipolla, cetriolo e salsa libanese

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Tofu croccante alle spezie di persia, insalata verde, cavolo viola, pomodoro, cipolla, cetriolo e salsa a scelta

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Tofullard pita

Tofu croccante alle spezie di persia, insalata verde, cavolo viola, pomodoro, cipolla, cetriolo e salsa a scelta...

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Falafel e Hummus insalata verde, cavolo viola, pomodoro, cipolla, cetriolo, e salsa libanese

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Falafel pita

Falafel e hummus insalata verde, cavolo viola, pomodoro, cipolla, cetriolo, patate fritte e salsa libanese

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Contorni

Patate allo za'atar

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Patata in tripla cottura allo za'atar, timo, origano, sommacco e sesamo

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Shirazi

Insalata persiana a base di pomodoro cetrioli e menta

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Jun soup

ADAS JUN SOUP

zuppa turca a base di lenticchie rosse decorticate servita con crostini allo za' atar

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Salse artigianali

Libanese

Yogurt e tahine

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Ketchup di peperoni e vanilla

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Salsa piccante al peperoncino

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Spuma

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