Salsa di Pomodoro, Mozzarella di bufala, pomodorino di Pachino fresco, pesto di basilico home made, olio evo
13,00 €
Mängata
Vellutata di zucchine, mozzarella fior di latte di Agerola, speck, chips di grana, granella di noci, steli di peperoncino, olio evo
15,00 €
Profumosa
Mozzarella fior di latte di Agerola, funghi porcini, salsiccia di maiale locale, noci, scamorza affumicata, olio evo
15,00 €
Antipasti
Montanarine
3 Pezzi a scelta
12,00 €
Fritto classico
8,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Pizze Mängata
Saporita
mozzarella fior di latte latteria sorrentina , mortadella Veroni, pesto di basilico Home made, stracciatella di bufala latteria sorrentina, songino, pomodori secchi, basilico fresco, olio evo
16,00 €
Suprema
Mozzarella fior di latte di Agerola, patate fresche, provola affumicata, salsiccia, friarielli .
16,00 €
Nerano
Crema di rucola, fior di latte, zucchina fritta, scaglie di provolone del monaco DOP, olio evo, basilico
15,00 €
Strurusa
Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte latteria sorrentina, dadolata di funghi freschi saltati in padella, in uscita capocollo,basilico fresco e olio Evo
15,00 €
Allallata
Mozzarella fior di latte latteria sorrentina, scamorza affumicata latteria sorrentina, melenzane grigliate aromatizzate, in uscita prosciutto cotto Veroni, confit rossi, basilico fresco, olio evo
15,00 €
Profumosa
Mozzarella fior di latte di Agerola, funghi porcini, salsiccia di maiale locale, noci, scamorza affumicata, olio evo
15,00 €
Mängata
Vellutata di zucchine, mozzarella fior di latte di Agerola, speck, chips di grana, granella di noci, steli di peperoncino, olio evo
15,00 €
Sbintatedda
mozzarella fior di latte latteria sorrentina, funghi freschi, carciofi, in uscita prosciutto cotto veroni, olive taggiasche, acciughe , basilico fresco, olio evo
14,00 €
Calabrese
Salsa di pomodoro , melanzane fritte, nduja, in uscita stracciatella di bufala, basilico fresco, olio evo
14,00 €
Provola e pepe
Salsa di pomodoro , provola affumicata di agerola , olio evo, pepe, basilico fresco
12,00 €
Pizze classiche
Ruliano
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, crudo di Parma stagionato 24mesi, rucola, scaglie di grana, pomodorino di pachino, olio evo basilico
15,00 €
La Marchesa
Metà salsa pomodorino giallo e metà rosso, fiordilatte, pomodorini confit gialli e rossi, basilico e olio evo
15,00 €
Vinciusa
Mozzarella fior di latte latteria sorrentina, funghi porcini, gorgonzola, in uscita datterino giallo confit e prociutto cotto scelto Veroni, olio Evo e basilico fresco
15,00 €
Margherita sbagliata
Salsa di Pomodoro, Mozzarella di bufala, pomodorino di Pachino fresco, pesto di basilico home made, olio evo
13,00 €
Parmigiana
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola, melanzane fritte, scaglie di grana, olio evo, basilico fresco
13,00 €
Tonnara
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte latteria sorrentina, filetti di tonno, cipolla stufata, olive nere , pomodorini confit, basilico fresco, olio evo
13,00 €
Bresaola
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, bresaola punta d'anca, scaglie di grana, rucola, olio evo e basilico fresco
13,00 €
Romana
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola. prosciutto cotto Scelto Veroni, basilico fresco olio evo
12,00 €
4 Gusti
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto scelto Veroni, carciofi, olive, olio evo, basilico fresco
12,00 €
Rianata
Salsa di pomodoro, alici, aglio, olive taggiasche, pomodorini rossi confit origano, basilico fresco, olio evo
12,00 €
Diavola
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante, caciocavallo, olive nere, basilico fresco, olio
12,00 €
4 Formaggi
Mozzarella fior di latte di Agerola, gorgonzola italiano, formaggio svizzero, formaggio affumicato, olio evo
12,00 €
Sfincionello
Stufato di cipolle, estratto di pomodoro, acciuga salata, caciocavallo, mollica di pane, olio evo
12,00 €
Calzone
Prosciutto cotto scelto Veroni, mozzarella fior di latte di Agerola, salsa di pomodoro San Marzano
12,00 €
Fantasie dell'orto
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte di Agerola, verdure dell'orto di stagione, basilico fresco e olio evo
12,00 €
Napoli
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola, acciughe, basilico, olio evo
10,00 €
Margherita
Salsa di Pomodoro , mozzarella fior di latte di Agerola, basilico fresco, olio evo
9,00 €
Pizze bianche
Mortacchio
Mortadella Veroni con carne suina italiana, mozzarella fior di latte di Agerola in uscita stracciatella, burrata di bufala al centro, granella di pistacchio di Brönte, pesto di pistacchio di Brönte, olio evo
15,00 €
Covaccino fiore di primavera
Prociutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, rucola, e cialde di parmigiano
14,00 €
San Michele
Mozzarella fior di latte di Agerola, in uscita capocollo, pomodorini secchi. stracciatella, scorza di limone, olio evo, basilico fresco
14,00 €
Pizze fritte
Pistacchioso
mozzarella fiordilatte, mortadella Veroni con carne suina italiana, crema di pistacchio Home made, in uscita guarnito da stracciatella di bufala, mortadella, pesto e granella di pistacchio
13,00 €
Calzone fritto
Mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto scelto Veroni
11,00 €
Campagnola
Mozzarella fior di latte di Agerola, straccetti di salame dolce, pepe nero, basilico