Vassoietto da 15 pezzi di pasticceria mignon artigianale assortita
21,00 €
Dolcezze da forno
Torta sbrisolona
Torta sbrisolona da 300 gr alle mandorle accompagnata da confezione di zabaione al marsala
16,00 €
Risini
Composizione di 4 risini in pasta frolla e crema di riso con zucchero a velo a parte
10,00 €
Tortelli
Composizione di 4 tortelli di pasta frolla con confettura brusca
9,20 €
Pasticceria & mignon
Pasticceria Mignon 24 pezzi
Vassoietto da 24 pezzi di pasticceria mignon artigianale assortita
33,60 €
Piccole gioie allo zabaione
Composizione di 9 cannoncini da farcire in casa con zabaione al marsala e graniglie assortite
22,00 €
Piccole gioie alla crema
Composizione di 9 cannoncini da farcire in casa con crema pasticciera alla vaniglia e graniglie assortite
22,00 €
Pasticceria mignon 15 pezzi
Vassoietto da 15 pezzi di pasticceria mignon artigianale assortita
21,00 €
Monoporzioni
2 Monoporzioni Regio
Pan di spagna leggero inzuppato al lampone, lamponi a pezzetti , crema chantilly alla vaniglia Burbon del Madagascar e meringa morbida flambata
13,00 €
2 Monoporzioni Duchessa di Parma
Frolla alla nocciola, cremoso al cioccolato fondente 55%, zabaione al marsala, amarene semicandite, nocciole pralinate
13,00 €
2 Monoporzioni Abacanto
Mousse al cioccolato fondente al 64%, cuore alla nocciola con scaglie di cioccolato fondente, biscotto morbido al cacao e croccante ai cereali
13,00 €
2 Monoporzioni Millefoglie
Pasta sfoglia caramellata, crema montata al mascarpone profumata con zabaione al marsala
13,00 €
Torte
Abacanto da 8 persone
Mousse al cioccolato fondente al 64%, cuore alla nocciola con scaglie di cioccolato fondente, biscotto morbido al cacao e croccante ai cereali
48,00 €
Letizia da 8 persone
Crema chantilly alla vaniglia e cioccolato bianco, cuore alla fragola e pan di spagna al pistacchio
45,00 €
Regio da 8 persone
Pan di spagna leggero inzuppato al lampone, lamponi a pezzetti , crema chantilly alla vaniglia Burbon del Madagascar e meringa morbida flambata
40,00 €
Duchessa di Parma da 8 persone
Pasta frolla alla nocciola, cremoso al cioccolato fondente 55%, zabaione al marsala, granella di nocciole e amarene semicandite
40,00 €
Abacanto da 6 persone
Mousse al cioccolato fondente al 64%, cuore alla nocciola con scaglie di cioccolato fondente, biscotto morbido al cacao e croccante ai cereali
37,00 €
Letizia da 6 persone
Crema chantilly alla vaniglia e cioccolato bianco, cuore alla fragola e pan di spagna al pistacchio
35,00 €
Regio da 6 persone
Pan di spagna leggero inzuppato al lampone, lamponi a pezzetti , crema chantilly alla vaniglia Burbon del Madagascar e meringa morbida flambata
30,00 €
Letizia da 4 persone
Crema chantilly alla vaniglia e cioccolato bianco, cuore alla fragola e pan di spagna al pistacchio
25,00 €
Regio da 4 persone
Pan di spagna leggero inzuppato al lampone, lamponi a pezzetti , crema chantilly alla vaniglia Burbon del Madagascar e meringa morbida flambata
20,00 €
Duchessa di Parma da 4 persone
Pasta frolla alla nocciola, cremoso al cioccolato fondente 55%, zabaione al marsala, granella di nocciole e amarene semicandite
20,00 €
Dolcezze senza lattosio
Torta "Black velvet" da 8 persone - senza lattosio
Cake al cacao, mousse al cioccolato fondente 70%, glassa al cacao e frutta fresca
48,00 €
Torta "Black velvet" da 6 persone - senza lattosio
Cake al cacao, mousse al cioccolato fondente 70%, glassa al cacao e frutta fresca
37,00 €
Torta "Black velvet" da 4 persone - senza lattosio
Cake al cacao, mousse al cioccolato fondente 70%, glassa al cacao e frutta fresca
26,00 €
Panettoni
Panettone classico con arancia e cedro canditi al naturale e uvetta
Panettone da 1kg classico, farcito con morbidi canditi di arancia e cedro al naturale di altissima qualità e uvetta australiana. Prodotto con lievito madre a lunga lievitazione e burro belga ottenuto da centrifuga.
43,00 €
Panettone albicocca al naturale e gocce di cioccolato
Panettone da 1kg con albicocca al naturale e gocce di cioccolato fondente, fatto con lievito madre a lunga lievitazione naturale, con glassa alle mandorle.
43,00 €
Lievitati
Sach a poche di crema zabaione
Farcisci il tuo Bombè con la crema zabaione fornita nella pratica sach a poche da 270g
8,50 €
Sach a poche di crema pasticcera
Farcisci il tuo Bombè con la crema pasticcera fornita nella pratica sach a poche da 270g
7,00 €
Cocktail
Farmily's punch - solo cocktail
Farmily mediterraneo,Bitter fusetti, Limone, Limoncello Villa Massa, Tè ai frutti rossi, Purea di Lamponi. Garnish: frutti rossi. Sentore: dolce, fruttato, fresco
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