Sections

Antipasto

10 Gyoza grigliati - 4 pezzi

Gamberi , verdure, carne, erba cipollina

6,00 €

18 Kaisen salad

Insalata, mais, rucola, pesce misto, salsa sesamo

6,00 €

9 Gyoza - 4 pezzi

Gamberi, verdure, carne e cipollina

4,00 €

2 Miso shiru

Miso, tofu, alghe, erba cipollina

3,00 €

3 Zuppa agropiccante

Verdura, pollo, funghi uova

3,00 €

4 Edamame

Bacelli di soia

3,00 €

5 Crack di gamberi

Crack di gamberi

3,00 €

7 Pane orientale al vapore - 2 pezzi

Pane cinese al vapore

3,00 €

8 Pane fritto - 2 pezzi

Pane fritto

3,00 €

11 Takoyaki - 2 pezzi

Pallina di polpo fritto con salsa teriyaki e maionese

3,00 €

19 Goma wakame

Alghe aromatizzate

3,00 €

6 Patatine fritte

Patatine fritte

2,00 €

13 Harumaki - 2 pezzi

Croccanti involtini di pasta con gustoso ripieno di verdure, funghi e cipolla

2,00 €

14 Harumaki di gamberi - 2 pezzi

Croccanti involtini di pasta con gustoso ripieno di gamberi

2,00 €

Primi piatti

265 Kaisen yaki udono

Pasta giapponese con frutti di mare e verdure, uova e salsa yakisoba

10,00 €

266 ramen

Spaghetti in brodo con manzo, verdure, uova, nitamago, alghe, erba cipollina

10,00 €

262 Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure, uova yaki soba

8,00 €

286 Gamberi sale pepes

Gamberi sale e pepe,

8,00 €

289 Scodella di fuoco con gamberi

Cipolla, peperoncino, patate, peperone, gamberi

8,00 €

259 Spaghetti di soia al piccante

Cipolla, peperone, manzo macinato

7,00 €

261 Spachetti di riso con mare

Gamberi, granchio, calamari, verdure

7,00 €

282 Manzo piccante

Cipolla, peperoni, arachidi, salsa piccante

7,00 €

292 Scodella di fuoco con manzo

Cipolla, peperoncino, patate, peperone, manzo

7,00 €

251 Ebi yakimeshi

Riso saltato con gamberi, verdure, uova

6,00 €

253 Tori yakimeshi

Riso saltato con pollo, verdure, uova

6,00 €

255 Riso alla cantonese

Riso saltato con uova, piselli, prosciutto cotto

6,00 €

257 Spaghetti di soia con verdure

Germogli di fagiolo, verdure

6,00 €

260 Spaghetti di riso con verdure

Germogli di fagiolo, verdure

6,00 €

263 Yasai rameno

Spaghetti noodles saltati con verdure, uova

6,00 €

284 Maiale agrodolce

Maiale scottato in salsa agrodolce

6,00 €

256 Yasai yakimeshi

Riso saltato con uova e verdure

5,00 €

280 Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle, verdure, sedano

5,00 €

281 Pollo al limone

Pollo con salsa al limone

5,00 €

287 Gomoki itame

Verdure miste saltate

4,00 €

250 Gohan

Riso bianco con sesamo

2,00 €

Piatti speciali

80 Salmon lounge - 2 pezzi

Gambero impanato con insalata e Philadelphia, avvolto da salmone fiamma in salsa di pomodoro, salsa teriyaki, sesamo, mozzarella, erba cipollina, olio di oliva

5,00 €

81 Salmon rurado - 2 pezzi

Salmone affumicato, rucola, mozzarella, avvolto da salmone fiamma in salsa sesamo con salsa wasabi e salsa spciy maionese, pistacchio

5,00 €

82 Misya sticky - 2 pezzi

Patate fritte, avocado, cetriolo, avvolto da salmone fiamma in salsa teriyaki, salsa rucola, olio di oliva, mandorla

5,00 €

83Aalghe sticky - 2 pezzi

Salmone, branzino, avocado, tobiko, avvolto da alghe di soya, salsa ponzu special, kataifi

5,00 €

84 Salmon rosso - 1 pezzo

Salmone, salsa ponzu special, tobiko, erba cipollina

5,00 €

85 Carrots - 1 pezzo

Millefoglie di carote ripiena di spicy tartare salmone, crema di avocado, tartare di gambero rosso , salsa ponzu, polvere di alghe

5,00 €

86 Saudade Philadelphia - 1 pezzo

Patatine, spicy salmone, Phildelphia, lime, pistacchio, salsa teriyaki

5,00 €

87 Salmon cono - 1 pezzo

Crema di avocado, spicy salmone, involtino primavera fritto, salsa ponzu, salsa teriyaki, pistacchio

5,00 €

Tempura

30 Ebi tempura - 2 pezzi

Gamberoni

4,00 €

31 Ebi tempura kataifi - 2 pezzi

Gamberoni avvolto con kataifi

4,00 €

37 Tori karaage

Cosce di pollo fritto

4,00 €

34 Yasai tempura - 5 pezzi

Verdure miste

3,00 €

35 Calamari fritti

Calamari fritti

3,00 €

36 Cipolla fritta - 4 pezzi

Cipolla fritta

3,00 €

Tartare

41 Tartare tonno

Tonno, salsa ponzu, salsa spicy, scaglie di patate

9,00 €

40 Tartare salmone

Salmone, salsa spicy, salsa di pomodoro, scaglie di patate

8,00 €

42 Tartare sake frutti

Salmone, crema di avocado, mango, salsa mango, panna

8,00 €

Sashimi

49 Sashimi misto - 10 pezzi

Sashimi misto

12,00 €

46 Sashimi tonno - 5 pezzi

Tonno

7,00 €

48 Sashimi ricciola - 5 pezzi

Ricciola

7,00 €

45 Sashimi salmone - 5 pezzi

Salmone

5,00 €

47 Sashimi branzinoo - 5 pezzi

Branzino

5,00 €

50 Sashimi gambero rosso - 3 pezzi

Gambero rosso crudo

4,00 €

Carpaccio

62 Tonno - 4 pezzi

7,00 €

63 Ricciola - 4 pezzi

7,00 €

64 Carpaccio misto - 4 pezzi

7,00 €

65 Carpaccio salmone congyou - 4 pezzi

7,00 €

66 Carpaccio branzino congyou - 4 pezzi

7,00 €

60 Salmone - 4 pezzi

6,00 €

61 Branzino - 4 pezzi

6,00 €

Beach burger

71 Tuna burger

Riso rosa, insalata, salsa rucola, carciofi, tonno, riso rosso, mandorla

10,00 €

70 Salmone burger

Riso rosa, avocado, spicy salmone, insalata, riso rosso, scaglie di patate

9,00 €

Chirashi & poke

76 Pokè sake

Riso, salmone, goma wakame, avocado, gamberi, pomodoro, mandorla, olio di oliva

12,00 €

75 Chirashi salmone

Riso, salmone, avocado, sesamo

8,00 €

Nigiri

95 Maguro alla fiamma - 2 pezzi

Tonno alla fiamma, crema tartufo, salsa teriyaki, polvere di alghe

5,00 €

100 Amaebi - 2 pezzi

Gambero rosso crudo

5,00 €

91 Salmone alla fiamma - 2 pezzi

Salmone alla fiamma, Philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki

4,00 €

93 Branzino alla fiamma - 2 pezzi

Branzino alla fiamma, maionese, kataifi, tobiko, salsa teriyaki

4,00 €

94 Maguro - 2 pezzi

Tonno

4,00 €

96 Ricciola - 2 pezzi

Ricciola

4,00 €

98 Ebi - 2 pezzi

Gamberi cotti

4,00 €

99 Polpo - 2 pezzi

Polpo

4,00 €

101 Unagi - 2 pezzi

Anguilla

4,00 €

90 Salmone - 2 pezzi

Salmone

3,00 €

92 Branzino - 2 pezzi

Branzino

3,00 €

Gunkan

113 Spicy maguro - 2 pezzi

Tonno con salsa spicy maionese

6,00 €

110 Tobiko - 2 pezzi

Uova di pesce volante

5,00 €

111 Wakame - 2 pezzi

Alghe aromatizzate

5,00 €

112 Spicy sake - 2 pezzi

Salmone con salsa spicy maionese

5,00 €

114 Sake Philadelphia gio - 2 pezzi

Salmone, Philadelphia

5,00 €

115 Spicy sake gio - 2 pezzi

Tartare salmone, salsa spciy maionese

5,00 €

117 Sake fiamma gio - 2 pezzi

Salmone alla fiamma, pistacchio, salsa teriyaki

5,00 €

Onigiri

121 Onigiri maguro - 1 pezzo

Tonno, avocado, sesamo

4,00 €

122 Onigiri sake cheese - 1 pezzo

Salmone cotto, Philadelphia, salsa teriyaki, sesamo

4,00 €

120 Onigiri sake - 1 pezzo

Salmone, avocado, sesamo

3,00 €

Temaki

131 Temaki spicy sake - 1 pezzo

Tartare di salmone, avocado, salsa spicy maionese

4,00 €

132 Temaki maguro - 1 pezzo

Tonno, avocado, sesamo

4,00 €

133 Temaki spicy maguro - 1 pezzo

Tartare di tonno, avocado, salsa spicy maionese

4,00 €

134 Temaki tempura gamberi - 1 pezzo

Tempura gamberi , cetrioli, scaglie di patate, salsa teriyaki

4,00 €

135 Temaki sake cheese - 1 pezzo

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki

4,00 €

130 Temaki sake - 1 pezzo

Salmone, avocado, sesamo

3,00 €

Hossomaki

145 Sake fritti - 6 pezzi

Salmone, Philadelphia, salsa teriyaki

5,00 €

146 Hossomaki kataifi - 6 pezzi

Spicy salmone, fragola, salsa teriyaki

5,00 €

141 Maguro - 6 pezzi

Tonno

4,00 €

140 Sake - 6 pezzi

Salmone

3,00 €

142 Avocado - 6 pezzi

Avocado

3,00 €

143 Kappa - 6 pezzi

Cetrioli

3,00 €

144 Ebi - 6 pezzi

Gamberi cotti

3,00 €

Uramaki

153 Spicy maguro - 8 pezzi

Tartare di tonno, avocado, salsa spicy maionese, sesamo

10,00 €

151 Spicy sake - 8 pezzi

Tartare di salmone, avocado, salsa spicy maionese, sesamo

9,00 €

152 Maguro avocado - 8 pezzi

Tonno, avocado, sesamo

9,00 €

150 Sake avocado - 8 pezzi

Salmone, avocado, sesamo

8,00 €

154 California - 8 pezzi

Surimi, avocado, cetrioli, maionese, sesamo

8,00 €

155 Ebi cotto avocado - 8 pezzi

Gamberi cotti, avocado, sesamo

8,00 €

156 Ebi tempura - 8 pezzi

Tempura di gamberi, cetrioli, scaglie di patate, salsa teriyaki

8,00 €

157 Yasai tempura - 8 pezzi

Tempura di verdura, scaglie di patate, salsa teriyaki

8,00 €

158 Vegetariano - 8 pezzi

Insalata, cetrioli, avocado, salsa rucola, sesamo

8,00 €

Roll speciale

185 Amici roll - 4 pezzi

Spicy salmone, guarniti con crema di avocado e tartare di gamberi rossi, salsa spciy maionese, salsa teriyaki

8,00 €

188 Astice roll - 4 pezzi

Astice, avocado, guarniti con tobiko, scaglie di patate, salsa teriyaki

8,00 €

173 Tonno tartufo roll - 4 pezzi

Tempura di gamberi, Philadelphia, guarniti con tonno alla fiamma, crema di tartufo, polvere di alghe

7,00 €

174 Rainbow tempura rollo - 4 pezzi

Tempura di gamberi, guarniti con pesce misto, tobiko, salsa teriyaki

7,00 €

179 Spicy sake Philadelphia roll - 4 pezzi

Philadelphia, avocado, guarniti con tartare di salmone, salsa spicy maionese, tobiko, erba cipollina

7,00 €

180 Sake phila fiamma roll - 4 pezzi

Philadelphia, avocado, guarnito con salmone alla fiamma, maionese, kataifi, tobiko, erba cipollina, salsa teriyaki

7,00 €

183 Pistacchio sake roll - 4 pezzi

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki

7,00 €

186 Meji roll - 4 pezzi

Spicy salmone, guarniti con crema di avocado, mango, fragola, salsa mango

7,00 €

193 Black roll - 4 pezzi

Tonno cotto, Philadelphia, avocado, guarniti con mandorle, salsa teriyaki, salsa spicy, erba cipollina

7,00 €

194 Ebiten venere roll - 4 pezzi

Tempura di gamberi, Philadelphia, guarniti con crema di avocado, kataifi, salsa teriyaki

7,00 €

171 Tiger fiamma roll - 4 pezzi

Tempura di gamberi, guarniti con salmone alla fiamma, sesamo, kataifi, salsa teriyaki

6,50 €

175 Califorgna tempura roll - 4 pezzi

Tempura di gamberi, spicy maionese, avocado, guarniti con surimi, kataifi, tobiko, salsa teriyaki

6,50 €

176 Pistacchio tempura roll - 4 pezzi

Tempura di gamberi, avocado, Philadelphia, pistacchio, salsa teriyak

6,50 €

177 Ebi farfalla roll - 4 pezzi

Gambero impanato, Philadelphia, guarniti con salmone alla fiamma, scaglie di patate, salsa di pomodoro, salsa teriyaki

6,50 €

181 Rainbow sake roll - 4 pezzi

Salmone, avocado, guarniti con pesce misto

6,50 €

182 Rainbow California roll - 4 pezzi

Ssurimi, avocado, guarniti con pesce misto

6,50 €

189 Mexican roll - 4 pezzi

Gamberi cotti, salmone, cetriolo, salsa spicy maionese, tobiko

6,50 €

190 Chicken roll - 4 pezzi

Pollo fritto, cetriolo, maionese, guarniti con cipolla fritta, salsa teriyaki

6,50 €

170 Tiger roll - 4 pezzi

Tempura di gamberi, guarniti con salmone, sesamo, salsa teriyaki

6,00 €

172 Dragon roll - 4 pezzi

Tempura di gamberi, guarniti con avocado, sesamo, salsa teriyaki

6,00 €

178 Sake Phialadelphia roll - 4 pezzi

Philadelphia, avocado, guarniti con salmone

6,00 €

184 Sake fiamma roll - 4 pezzi

Salmone cotto, avocado, guarniti con salmone alla fiamma, scaglie di patate, salsa teriyaki

6,00 €

187 Blond roll - 4 pezzi

Surimi, avocado, guarniti con formaggio alla fiamma, farina fritta, salsa spicy maionese

6,00 €

195 Mango roll - 4 pezzi

Riso rosso, salmone, mango, Philadelphia, salsa mango

6,00 €

196 Banana roll

Riso rosso, salmone, banana, Philadelphia, panna, fragola

6,00 €

Futomaki

210 Futomaki California

Salmone, surimi , Philadelphia, avocado

8,00 €

211 Futomaki tuna

Insalata, gamberi cotti, avocado, tonno cotto, salsa rucola

8,00 €

212 Top roll

Salmone, erba cipollina, Philadelphia, salsa teriyaki, pistacchio

8,00 €

213 Hot roll

Salmone, erba cipollina, pesce bianco, Philadelphia, tobiko, crema avocado, fragola, salsa teriyaki

8,00 €

Sushi misto

221 Barche 2 - 40 pezzi

Sashimi 12 pezzi, roll 8 pezzi, hossomaki 6 pezzi, nigiri 12 pezzi, gio 2 pezzi

30,00 €

220 Barche1 - 20 pezzi

Sashimi 6 pezzi, roll 4pezzi, hossomaki 6 pezzi, nigiri 4 pezzi

16,00 €

Tataki

231 Maguro tataki

Tonno scottato, sesamo, erba cipollina, salsa wasabi yuzu

7,00 €

230 Sake tataki

Salmone scottato, sesamo, erba cipollina, salsa wasabi yuzu

6,00 €

Piastra

240 Yaki ebi - 2 pezzi

Spiedini di gamberi, salsa teriyaki

5,00 €

241 Yaki tori - 2 pezzi

Spiedini di pollo, salsa teriyaki

5,00 €

242 Seppia teppanyaki - 2 pezzi

Ceny spiedini di seppia

5,00 €

243 Ebi teppanyaki - 2 pezzi

Gamberoni alla piastra, salsa teriyaki

5,00 €

244 Sake teppanyaki - 2 pezzi

Salmone alla piastra

5,00 €

245 Suzuki teppanyaki - 2 pezzi

Pesce bianco alla piastra, salsa teryaki

5,00 €

Dessert

301 Gelato al tè verde

5,00 €

305 Dolce giapponese - 2 pezzi

5,00 €

303 Gelato al cocco

4,00 €

304 Gelato al limone

4,00 €

Bevande

Tè verde

4,00 €

Tè al gelsomino

4,00 €

Acqua naturale 75 cl

3,00 €

Acqua frizzante 75 cl

3,00 €

Coca-Cola 33 cl

Vetro

3,00 €

Fanta 33 cl

Vetro

3,00 €

Té al limone 33 cl

3,00 €

Té alla pesca 33 cl

3,00 €

Birre

Birra Sapporo 65 cl

6,50 €

Birra Qingdao 65 cl

6,50 €

Birra Asahi 50 cl

5,50 €

Birra Kirin 33 cl

3,50 €

Vini bianchi

Gewürztraminer DOC

Meran Vitigno: Traminer aromatico 100 % alcol 13,5 % floreale, rose, garofani e agrumi armonico, fresco, morbido

25,00 €

Meran Muller Thurgaü DOC

Vitigno: Muller Thurgau 100 % alcol 13,0 % noce moscata, erbe aromatiche morbido aromatico con finale acidulo € 1

23,00 €

Ribolla Gialla DOCG Dario Guerra

Vitigno: Ribolla Gialla 100 % alcol 12,5 % fruttato, mela, ananas, pesca e agrumi secco, morbido e vellutato

20,00 €

Lugana DOC Mandolara Le Morette

Vitigno: Turbiana 100 % alcol 12,5 % | intenso, floreale e fruttato fresco, armonico, delicato

20,00 €

Vermentino di Sardegna DOC Diffidente

Tenuta Asinara Vitigno: Vermantino 100 % alcol 12,5 % fiori bianchi, pera, agrumi timo e basilico fresco, sapido, persistente

20,00 €

Colli Pesaresi Bianco Roncaglia DOC Mancini

Vitigno: Albanella 75 % Pinot Nero 25 % alcol 12,5 % I fiori di Acacia e Biancospino, pesca bianca morbido, fresco, e sapido

18,00 €

Verdicchio di Matelica DOC Biologico ColPaola

Vitigno: Verdicchio 100 % alcol 12,5 % I intenso, floreale, con note di frutta gialla morbido, sapido, persistente

18,00 €

Offida Passerina IGT Biologico De Angelis

Vitigno: Passerina 100 % alcol 13,0 % I aromi floreali e di pesca gialla fresco, piacevole. al calice

16,00 €

Vini spumanti - metodo classico

Franciacorta Saten DOCG Barboglio de Gaioncelli

Vitigno: Chardonnay 100 % alcol 12,5 % I profumo di crosta di pane, note tostate delicato, elegante, quasi cremoso

30,00 €

Franciacorta Brut DOCG Barboglio de Gaioncelli

Vitigno CChardonnay80 %Pinot Nero 20 %alcol 12,5 %.Profumo delicato con una leggera nota di vaniglia al palato, è secco con leggere note fruttate

24,00 €

Prosecco di Valdobbiadene extradry DOCG Borgoluce

Vitigno: Glera 100 % alcol 11,0 % Profumo agrumato, vegetale, e frutta matura secco, di corpo, con retrogusto amarognolo al calice € 5,00

22,00 €

Rosè brut IGT Isola dei Nuraghi Birbante

Vitigno: Grenache, Merlot, Syrah alcol 11,5 I, floreale, fruttato cremoso, frescoe e sapido, Tenuta Asinara

22,00 €

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