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Big Mama
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Antipasti
Tartare
Battuta di carne fresca da da 130gr
9,00 €
Pecora alla callara
Filetti e muscoli di pecora cotti con Montepulciano alla “callara”
7,00 €
Peperoni e uova
Uova sbattute cotte con peperoni fritti.
6,00 €
Pallotte cacio e uova
Polpette di pane con formaggio e sugo di pomodoro.
6,00 €
Pasta fatta in casa
Mugnaia Big Mama
Zucca, salsiccia, tartufo, noci
11,00 €
Mugnaia classica
Sugo alle tre carni
11,00 €
Chitarrina alla Teramana
Pasta alla chitarra condita con sugo di carne con polpettine di manzo.
11,00 €
Fettuccine ai funghi
Pasta fatta a mano con salsa ai funghi.
11,00 €
Gnocchi al ragù
Pasta di patate fatta a mano condita con sugo al ragù di manzo.
11,00 €
Ravioli
Pasta fatta a mano ripiena di ricotta.
11,00 €
Classiche rosse SOLO CENA DALLE 19:00
Sfiziosa
Pomodoro, stracciatella, alici Mar Cantabrico
13,00 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
11,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofi
10,00 €
Contadino
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla caramellata
10,00 €
5 Formaggi
Pomodoro, bufala, gorgonzola, taleggio, grana, crema al parmigiano
10,00 €
Del pescatore
Pomodoro, mozzarella, olive, tonno, alici, cipolla
9,00 €
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico
9,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
8,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
7,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
6,00 €
Tinki Winki - pizza baby
Pomodoro, mozzarella, patatine, würstel
5,00 €
Classiche bianche SOLO CENA DALLE 19:00
Tartufata
Mozzarella, tartufo, funghi, funghi porcini, salsiccia
12,00 €
Inferno
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana, salame piccante
11,00 €
Gitana
Mozzarella, rucola, crudo, pomodorini, grana, glassa
11,00 €
Friarielli e salsiccia
Mozzarella, friarielli, salsiccia
10,00 €
Delizia
Mozzarella, patate lesse, prosciutto cotto, cipolla caramellata
10,00 €
Patate e salsiccia
Mozzarella, patate lesse, salsiccia
9,00 €
4 Formaggi
Selezione di formaggi, noci, miele
9,00 €
Vegetariana
Mozzarella, melanzane, zucchine, friarielli, pomodorini
9,00 €
Tonno e cipolla
Mozzarella, tonno, cipolla, capperi, olive
8,50 €
Calzone bianco
Mozzarella e prosciutto cotto
8,00 €
Speciali SOLO CENA DALLE 19:00
Regina
Focaccia con rucola, carpaccio di manzo stagionato, crema al parmigiano, pinoli
17,00 €
Big Mama
Vellutata di zucca, tartufo, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, radicchio, semi di zucca
13,00 €
Gustosa
Crema di pistacchio, bufala, mortadella, granella di pistacchio
13,00 €
Donna Mirella
Pomodorini gialli, mozzarella, salame piccante, stracciatella, peperone crusco
13,00 €
Siffredi
Vellutata di zucchine condite con pinoli e menta, mozzarella, guanciale, pecorino
13,00 €
Calzone fritto
Ricotta, pomodoro, pepe, mozzarella, salame Napoli
13,00 €
Le focacce SOLO CENA DALLE 19:00
Focaccia gustosa
Mortadella, crema di pistacchio, stracciatella, granella
12,00 €
Focaccia caprese
Pomodoro a fette, mozzarella di bufala, basilico
10,00 €
Focaccia fantasia
A fantasia del pizzaiolo
10,00 €
Focaccia abruzzese
Mix antipasti caldi
10,00 €
Focaccia classica
Olio, sale, rosmarino
4,00 €
Carne alla brace
Tagliata
Tagliata di controfiletto di angus
22,00 €
Agnello alla brace
Costatine e coscio di agnello cotto alla brace
18,00 €
Arrosto misto
Arrosto cotto in griglia a carbone, comprensivo di: agnello, salsiccia, lombatina di maiale e pancetta.
16,00 €
Bistecchina di pollo
Sovraccoscio di pollo disossato
10,00 €
Insalatona di pollo
Insalata mista con tagliata di petto di pollo
10,00 €
Salsiccia
Carne o fegato
3,00 €
Arrosticini fatti a mano
Carne o fegato
1,50 €
Arrosticini classici
Arrosticini di pecora fatti a macchina
1,30 €
Contorni
Verdure grigliate
Zucchine e melanzane grigliate
4,00 €
Verdure ripassate
Rape ripassate in padella con aglio e olio
4,00 €
Patate al forno
Patate al forno
4,00 €
Patate fritte
Patate fritte
4,00 €
Insalata
Insalata
4,00 €
Bevande
Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Vetro 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
Gassosa Vetro 330 ml
Gassosa
2,50 €
Acqua naturale 0.5L
Acqua fra sassi
1,00 €
Acqua frizzante 0.5L
Acqua frasassi
1,00 €
Birre
Ichnusa 50 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
4,00 €
Landbier 50 cl
Birra bionda
4,00 €
Weisse 50 cl
Birra bionda
4,00 €
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Questions fréquemment posées
Comment commander la livraison de Big Mama à Pescara ?
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Que puis-je commander chez Big Mama à Pescara ?
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Combien coûte la livraison de Big Mama à Pescara ?
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