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Lagonegro

Mozzarella, pomodorino, rucola, prosciutto crudo, grana

11,00 €

Pizze

Lucaneria

Pomodoro, mozzarella, capocollo Casa Rago, peperoni cruschi, burrata

12,00 €

Venosa

Pomodoro mozzarella, speck, stracciatella al tartufo

12,00 €

Lauria

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, funghi porcini

12,00 €

Lagonegro

Mozzarella, pomodorino, rucola, prosciutto crudo, grana

11,00 €

Diavola Lucana 3.0

Pomodoro, mozzarella, salsiccia Casa Rago, olio piccante homemade

10,00 €

Policoro

Mozzrella, pomodoro a fette, pancetta, glassa all'aceto balsamico

10,00 €

Avigliano

Pomodoro, mozzarella, peperoni cruschi

10,00 €

Margherita Gold

Datterino giallo, mozzarella, basilico

8,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

7,00 €

Pizza baciata

Metaponto

Pomodorini a fette, mozzarella, pesto di rucola, salmone affumicato, olio Evo

15,00 €

Tursi

Pomodorini a fette, mozzarella, crudo, rucola, olio Evo

11,00 €

Craco

Pomodorini a fette, mozzarella, pancetta, glassa all'aceto balsamico

10,00 €

Focacce

Marsico nuovo

Salmone, pomodorino, rucola, Philadelpia, salmone, olio Evo

15,00 €

Pisticci

Funghi porcini, salsiccia fresca, patate

12,00 €

San Costantino albanese

Stracciatella al tartufo, crudo

10,00 €

Dalla cucina

Tagliere Lucano

Assaggi Lucani caldi e freddi

20,00 €

Carpaccio di bovino, rucola, Grana Padano, glassa di aceto balsamico

20,00 €

Carpaccio di pesce spada agli agrumi

20,00 €

Straccetti di manzo, rucola, Grana Padano

20,00 €

Gamberoni al cartoccio, insalata

20,00 €

Tagliolini al nero di seppia, polpo, pomodorino

17,00 €

Pappardelle, funghi porcini

15,00 €

Ferretti Lucani, pomodorino, stracciatella al tartufo, nocciola

13,00 €

Cavatelli alla Lucana

Salsiccia stagionata, pomodoro, olio Evo

13,00 €

Degustazione di formaggi

12,00 €

Burrata, prosciutto crudo, pettole

12,00 €

Burrata in crosta

Burrata, polpo, crema di pomodori secchi

10,00 €

Polpette di pane, cremoso al pomodoro

10,00 €

Focaccia bianca

Olio Evo, origano

5,00 €

Dolci

Gelato al limone

5,00 €

Gelato del giorno

5,00 €

Panna cotta, fragole

5,00 €

Sporca muss

Pasta sfoglia, crema pasticcera

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Lurisia Aranciata 275 ml

Succo di arance italiane misto all'estratto di arance pugliesi, che acquisiscono un caratteristico gusto grazie al terreno calcareo-marnoso e ai venti freddi che generano improvvisi sbalzi termici. Ricicla il vetro e il tappo nei contenitori giusti.

3,00 €

Birre

Birra Messina Cristalli di Sale 50 cl

Lager non filtrata, dal colore dorato naturalmente opalescente e dal gusto morbido, fine ed equilibrato

5,00 €

Tuborg 33 cl

Birra premium lager che si caratterizza per la sua purezza e bevibilità. Le note di cereale ed il suo gusto secco, determinato anche da un amaro ridotto ma presente durante l'intero assaggio, la rendono particolarmente dissetante.

3,00 €

Lucana 33 cl

3,00 €

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