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Rs1. Spaghetti di soia con frutti di mare
Spaghetti di soia saltato con frutti di mare , verdure
6,00 €
Rs9. Udon con frutti di mare
Spaghetti di udon saltato con uova, frutti di mare
8,00 €

Salse

Salsa teriyaki 20 ml
0,30 €
Salsa agrodolce 20 ml
0,20 €
Salsa piccante 20 ml
0,20 €
Salsa soia 10 ml
0,10 €
Salsa wasabi 10 ml
0,10 €

Piatti special

Sp1. Stick flower
Giò di pesce salmone, fior di zucca, uova di tobiko , pasta kataifi, salsa dello chef
10,00 €
Sp15. Amaebi crispy
Tartare di gamberi rossi su sfoglia di riso croccante con cetriolini, mango, avocado, salsa dello chef
8,00 €
Sp5. Tacos spicy sake
2pezzi Sfoglia di riso con tartare di salmone, Philadelphia, tobiko , erba cipollina, salsa teriyaki
7,00 €
Sp6. Tacos spicy tuna
2pezzi Sfoglia di riso con tartare di tonno, Philadelphia, tobiko , erba cipollina, salsa teriyaki
7,00 €
Sp9. Dim sum verdure
Ravioli ripieni con verdure, al vapore, salsa
6,00 €
Sp10. Dim sum seppie
Ravioli ripieni con seppie , al vapore, salsa
6,00 €
Sp12. Dim sum manzo
Ravioli ripieni con manzo, al vapore, salsa
6,00 €
Sp13. Dim sum mix
Ravioli misti
6,00 €
Sp16. Gamberoni kataifi
Gamberoni condito avvolto da pasta kataifi, salsa agrodolce piccante
6,00 €
Sp11. Dim sum gamberi
Ravioli ripieni con gamberi , al vapore, salsa
5,00 €

Tartare

K1. Tartare sake
Cubetti di salmone, avocado, mango, salsa dello chef
9,00 €

Antipasti

A13. Tori katsu
Cotoletta di pollo con impanatura di panko fritto
6,00 €
A6. Gyoza di pollo grigliate
4pezzi Ravioli giapponese con ripieno di pollo grigliate
5,00 €
A9. Tako yaki
Morbide polpettine di polpo fritte condite con maionese, bonito secco, salsa teriyaki
5,00 €
A1. Spring roll
3pezzi Involtini di primavera con verdure
4,00 €
A3. Ebi stick
3pezzi Croccante sfoglia di pasta con ripieno di gamberi
4,00 €
A4. Gyoza grigliate
4pezzi Ravioli con ripieno di carne, verza alla griglia
4,00 €
A5. Gyoza al vapore
4pezzi Ravioli con ripieno di carne, verza al vapore
4,00 €
A14. Kimchi coreano
Verdure marinati con spezie salati
4,00 €
A15. Edamame
Fagioli di soia
4,00 €
A2. samosa curry
4pezzi Croccante sfoglia di pasta con ripieno di verdure con curry
3,00 €
A7. Pane fritto
2pezzi Pane cinese lievitazione fritto
3,00 €
A10. Nuvole di drago
Chips di gamberi
3,00 €
A11. Patatine fritte
Patatine fritte
3,00 €
A8. Pane al vapore
2pezzi Pane dolce cinese al vapore
3,00 €
A12. Chele di granchio
2pezzi Gustose chele di granchio fritte
3,00 €

Insalata

L2. Polpo e rucola
Insalata di polpo e rucola
6,00 €
L5. Sake salad
Insalata con carpaccio di salmone
5,00 €
L1. Wakame
Alghe giapponese , sesamo
4,00 €

Zuppa

Z2. Zuppa di agropiccante
Funghi, bambù, carote, cipolla, salsa
4,00 €
Z4. Zuppa ai frutti di mare
Alghe, frutti di mare
4,00 €
Z1. Zuppa di miso
Zuppa di miso, alghe, tofu
3,00 €

Nigiri

N15. Sake flambè - 2 pezzi
Bocconcini di riso venere con salmone scottato, maionese, salsa teriyaki
5,00 €
N17. Ebi tempura - 2 pezzi
Bocconcini di riso con tempura di gamberi , sesamo, salsa teriyaki, mandorle
5,00 €
N2. Maguro - 2 pezzi
Bocconcini di riso con tonno
4,00 €
N5. Salmon - 2 pezzi
Bocconcini di riso con pancia di salmone
4,00 €
N12. Black maguro - 2 pezzi
Bocconcini di riso venere con tonno, Philadelphia
4,00 €
N1. Sake -2 pezzi
Bocconcini di riso con salmone
3,00 €
N3. Suzuki - 2 pezzi
Bocconcini di riso con branzino
3,00 €
N4. Tai - 2 pezzi
Bocconcini di riso con orata
3,00 €
N6. Ebi - 2 pezzi
Bocconcini di riso con gamberi cotti
3,00 €
N7. Tako - 2 pezzi
Bocconcini di riso con polpo
3,00 €
N11. Black sake - 2 pezzi
Bocconcini di riso venere con salmone, Philadelphia
3,00 €
N8. Tamago - 2 pezzi
Bocconcini di riso con uova frittata
3,00 €
N13. Black suzuki - 2 pezzi
Bocconcini di riso venere con branzino, Philadelphia
3,00 €
N14. Black tai - 2 pezzi
Bocconcini di riso venere con orata, Philadelphia
3,00 €

Nigiri special

N18. Sake scottato - 2 pezzi
Bocconcini di riso con salmone scottato, wakame , salsa teriyaki
5,00 €
N19. Maguro scottato - 2 pezzi
Bocconcini di riso con tonno scottato, wakame , salsa teriyaki
5,00 €

Gunkan

G7. Ikura - 1 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con uova di salmone
4,00 €
G5. Tobiko - 1 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con uova di pesce volante
3,00 €
G1. Spicy sake - 1 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con salmone piccante
2,50 €
G4. Philadelphia - 1 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con salmone cotto, Philadelphia
2,50 €

Bigne

B3. Sushi gio suzuki - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con branzino, guarniti con branzino marinato scottato, tabasco
5,00 €
B7. Maguro flambè - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con tonno marinato scottato, guarniti con tartare di tonno, salsa spicy, salsa teriyaki
5,00 €
B2. Sushi gio mango - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con mango, Philadelphia
4,00 €
B6. Sake flambè - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con salmone marinato scottato, guarniti con tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki
4,00 €
B8. Zucchine granchio - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con zucchine, guarniti con tartare di granchio
4,00 €

Temaki

T9. Temaki tempura
Alga nori con riso, tempura di gamberi , avocado, sesamo, salsa teriyaki
5,00 €
T1. Temaki sake
Alga nori con riso, salmone, avocado, sesamo
4,00 €
T3. Temaki california
Alga nori con riso, surimi di granchio , avocado, tobiko
4,00 €
T5. Temaki spicy sake
Alga nori con riso, tartare di salmone, tobiko , cipolline
4,00 €
T8. Temaki tori
Alga nori con riso, pollo fritto, sesamo, salsa teriyaki
4,00 €

Hossomaki

H11. Hosso spicy sake - 6 pezzi
Piccoli roll di riso fritto con salmone guarnito con tartare di salmone, Philadelphia, pasta kataifi
6,00 €
H12. Hosso mango - 6 pezzi
Piccoli roll di riso fritto con salmone guarnito con mango, Philadelphia, pasta katafi
6,00 €
H1. Sake maki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con salmone
5,00 €
H2. Tekka maki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con tonno
5,00 €
H3. Ebi maki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con gamberi cotti
5,00 €
H7. Hosso black sake - 6 pezzi
Piccoli roll di riso venere farciti con salmone, Philadelphia
5,00 €
H8. Hosso black maguro - 6 pezzi
Piccoli roll di riso venere farciti con tonno, Philadelphia
5,00 €
H9. Tori maki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con pollo fritto, maionese
5,00 €
H10. Mango maki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con mango, Philadelphia
5,00 €
H4. Kani maki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con surimi di granchio
4,00 €
H5. Kappa maki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con cetriolo
4,00 €
H6. Avocado maki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso farciti con avocado
4,00 €

Uramaki

U11. Smoke roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con salmone affumicato, insalata, Philadelphia, tobiko , sesamo
10,00 €
U5. Spicy sake - 8 pezzi
Roll di riso farciti con salmone, sesamo, cipolla fritta
9,00 €
U6. Spicy tuna - 8 pezzi
Roll di riso farciti con tonno, sesamo, cipolla fritta
9,00 €
U9. Ebiten - 8 pezzi
Roll di riso farciti con tempura di gamberi , maionese, avocado, guarniti con pasta kataifi, sesamo
9,00 €
U10. Ebi Philadelphia - 8 pezzi
Roll di riso farciti con tempura di gamberi , Philadelphia, guarniti con pasta kataifi, sesamo
9,00 €
U3. California - 8 pezzi
Roll di riso farciti con surimi di granchio , avocado, tobiko
8,00 €
U4. Miura roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con salmone, avocado, Philadelphia, tobiko
8,00 €
U7. Tori roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con pollo fritto, insalata, Philadelphia, guarniti con pasta kataifi, sesamo, salsa teriyaki
8,00 €
U8. Sake Philadelphia - 8 pezzi
Roll di riso farciti con salmone cotto, Philadelphia, sesamo
8,00 €
U1. Sake - 8 pezzi
Roll di riso farciti con salmone, avocado, sesamo
7,00 €

Uramaki vegan

Ve2. Fior di zucca roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con tempura fior di zucca, asparagi, sesamo
9,00 €
Ve3. Volume verde roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con mango, avocado, cipolline, guarniti con avocado
9,00 €
Ve1. Yasai roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con avocado, cetriolo, insalata, sesamo
8,00 €

Uramaki special

Us26. Soft crab roll
Granchio di guscio morbido, insalata, maionese, salsa teriyaki
16,00 €
Us15. Dragon roll - 8 pezzi
Roll di riso fritto farciti con tempura di gamberi ", maionese, guarniti con avocado, tartufo
12,00 €
Us18. Tiger roll - 8 pezzi
Roll di riso fritto farciti con tempura di gamberi, avocado, guarniti con tonno scottato, pistacchio, salsa teriyaki
12,00 €
Us3. Sake roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con salmone, avocado, guarniti con salmone, pistacchio, spicy mayo
11,00 €
Us14. Ebiten special - 8 pezzi
Roll di riso fritto farciti con tempura di gamberi ", avocado, guarniti con salmone, spicy mayo, pasta kataifi, salsa teriyaki
11,00 €
Us6. Rock roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante, guarniti con salmone scottato, tobiko , spicy mayo
11,00 €
Us17. Crispy roll - 8 pezzi
Roll di riso fritto farciti con tempura di gamberi ", Philadelphia, guarniti con salmone scottato, cipolla fritta, salsa teriyaki
11,00 €
Us10. Sabrina roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con tempura fior di zucca, Philadelphia, guarniti con salmone scottato, salsa teriyaki, salsa tartufo
11,00 €
Us12. Spicy tuna special - 8 pezzi
Roll di riso fritto farciti con tartare di tonno piccante. guarniti con branzino, pasta kataifi, salsa teriyaki
11,00 €
Us1. Oshi sake - 8 pezzi
Base di riso farciti con salmone, spicy mayo
10,00 €
Us4. Wakame roll - 8 pezzi
Roll di riso farciti con salmone, avocado, Philadelphia, guarniti con salmone, wakame , tobiko
10,00 €

Black uramaki

Bu1. Black sake - 8 pezzi
Roll di riso venere farciti con salmone, avocado, sesamo
8,00 €
Bu2. Black umi -8 pezzi
Roll di riso venere farciti con salmone cotto, Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
8,00 €

Futomaki

F3. Sakana fritto - 10 pezzi
Roll di riso fritto farciti con salmone cotto, Philadelphia, guarniti con pasta kataifi, salsa teriyaki
11,00 €

Sushi misto

M6. Barca grande - 60 pezzi
60 Pezzi misti per 2 persone
45,00 €
M7. Sushi jumbo
12 Pezzi nigiri, 52 pezzi maki misti
45,00 €
M4. Barca - 6 pezzi
6 Pezzi hossomaki, 8 pezzi uramaki, 6 pezzi nighiri, 10 pezzi sashimi
25,00 €
M5. Fukuoka - 24 pezzi
24 Pezzi misto
18,00 €
M3. Ura misto - 16 pezzi
Uramaki misto
16,00 €
M1. Nighiri misto - 8 pezzi
Nighiri misto
15,00 €
M2. Hosso misto - 12 pezzi
Hossomaki misto
8,00 €

Chirashi & poke

P7. Chirashi unagi
Ciotola di riso con anguilla, salsa teriyaki
16,00 €
P5. Pokè sake
Riso, salmone, edamame , wakame , avocado, sesamo
10,00 €

Carpaccio

C4. Carpaccio sake flambè - 5 pezzi
Sottili fettine di salmone scottato con salsa ponzu, sesamo
9,00 €

Sashimi

Sa3. Sashimi mix - 15 pezzi
Fettine di pesce misti
15,00 €
Sa2. Sashimi maguro - 6 pezzi
Fettine di tonno
7,00 €
Sa1. Sashimi sake - 6 pezzi
Fettine di salmone
5,00 €

Primi piatti

Rs11. Ramen in brodo con manzo
Ramen in brodo con manzo, uova, alghe, funghi, mais, carote
10,00 €
R10. Ramen in brodo con maiale
Ramen in brodo con maiale, alghe, uova, funghi, carote
10,00 €
Rs8. Udon con manzo
Spaghetti di udon saltato con uova, manzo
8,00 €
Rs9. Udon con frutti di mare
Spaghetti di udon saltato con uova, frutti di mare
8,00 €
Rs5. Riso con frutti di mare
Riso saltato con frutti di mare , uova, verdure
7,00 €
Rs6. Riso con pollo al curry
Riso saltato con pollo , uova, verdure, salsa al curry
7,00 €
Rs12. Spaghetti di riso con frutti di mare
Spaghetti di riso con frutti di mare spaghetti di riso saltato con frutti di mare *, uova, verdure
6,00 €
Rs7 udon con verdure
Spaghetti di udon saltato con uova, verdure
6,00 €
Rs1. Spaghetti di soia con frutti di mare
Spaghetti di soia saltato con frutti di mare , verdure
6,00 €
Rs16. Gnocchi di riso con frutti di mare
Gnocchi di riso saltato con frutti di mare , verdure
6,00 €
Rs2. Riso alla cantonese
Riso saltato con uovo, prosciutto cotto, piselli , carote
5,00 €
Rs3. Riso con verdure
Riso saltato con mais, uova, verdure, carote
5,00 €
Rs13. Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltato con uova, verdure
5,00 €
Rs15. Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia saltato con verdure
5,00 €
Rs1. Gohan
Riso bianco al vapore, sesamo
2,00 €

Secondi piatti

Cp1. Gamberi con sale e pepe
Gamberi , sale, pepe
8,00 €
Cp2. Gamberi con salsa piccante
Gamberi , salsa piccante
8,00 €
Cp3. Gamberi con verdure
Gamberi , verdure miste
8,00 €
Cp4. Gamberi con salsa limone
Gamberi , salsa limone
8,00 €
Cp9. Manzo con salsa al curry
Manzo, salsa al curry, peperoni, cipolla
8,00 €
Cp10. Manzo con funghi e bambu
Manzo, fughi, bambù, funghi orecchio di giuda
8,00 €
Cp5. Pollo con salsa al curry
Pollo , mandorle, salsa al curry, cipolla, carote
7,00 €
Cp6. Pollo con salsa piccante
Pollo fritto, salsa piccante
7,00 €
Cp7. Pollo con le mandorle
Pollo , mandorle, cipolla, carote
7,00 €
Cp12. Verdure con funghi e bambu
Verdure, funghi, bambù, funghi orecchio di giuda, peperoni
6,00 €
Cp13. Verdure cinese
Verdure cinese saltato
6,00 €

Teppanyaki

Pp3. Seppie alla piastra
Seppie alla piastra
7,00 €
Pp8. Salmone alla piastra
Salmone alla piastra
7,00 €
Pp2. Pollo alla piastra
Pollo alla piastra
6,00 €
Pp13. Funghi champignon alla piastra
Funghi champignon alla piastra
6,00 €
Pp9. Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi alla piastra
5,00 €
Pp16. Spiedini di verdure
5,00 €

Tempura

Tm2. Tempura mix
Frittura giapponese di gamberoni e verdure
11,00 €
Tm1. Ebi tempura
Frittura giapponese di gamberoni
10,00 €

Dessert

407. Piramide al cioccolato
6,00 €
411. Gelato fritto
6,00 €
400. Crepes alla Nutella
5,00 €
401. Banana fritta
5,00 €
402. Gelato alla piastra
5,00 €
404. Mochi dolce di faggioli
5,00 €
405. Sushi dessert
5,00 €
409. Sorbetto al limone
5,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Estathe al limone 33 cl
2,50 €
Estathe alla pesca 33 cl
2,50 €

Birre

Asahi 33 cl
6,00 €
birra 33 cl
3,50 €

Vini

Chardonnay
20,00 €
Vermentino (Pitti)
10,00 €

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