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Panoramica 2.3
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Prime
Crocchè
Mozzarella fior di latte, provola Campana D.O.P, patata schiacciata, salsiccia, pepe nero, basilico, olio EVO
10,00 €
Bufala
Pomodoro San Marzano D.O.P, bufala campana D.O.P, basilico
10,00 €
La boschetto
Mozzarella fior di latte, fontina, salsiccia di Bra, funghi, olive taggiasche
12,00 €
Pizze speciali
Panoramica
Pomodoro del Piennolo, burrata, salsiccia di Bra, acciughe del Cantabrico
13,50 €
Salmone impasto al carbone vegetale
Stracciatella, misticanza, straccetti di salmone affumicato, crema di zucchine
12,50 €
La diavola indiavolata
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, 'nduja, spianata calabra, pomodorini semi dry del Piennolo, olio Evo
12,00 €
La boschetto
Mozzarella fior di latte, fontina, salsiccia di Bra, funghi, olive taggiasche
12,00 €
Sole del Sud
Crema di Datterino Giallo, Bufala Campana, filetti di Acciughe, datterini Gialli confit, olive taggiasche, capperi
12,00 €
Settembre
Crema di zucchine, fiordilatte di Agerola, pomodorini Gialli Confit, prosciutto cotto alta qualità, punte di Fonduta di Gorgonzola
12,00 €
Pizza del mese Dicembre
Crema di friarielli, Fiordilatte di agerola, taralli pugliesi, pomodorini rossi semisecchi, petali di Grana Padano
12,00 €
Pocahontas
Crema di datterini gialli, mozzarella fior di latte, stracciatella prosciutto crudo di Parma, crema di pistacchio di Brönte, granella di pistacchio, olio EVO
11,00 €
La calabra
Pomodoro San Marzano Dop, 'nduja, crema di pecorino aggiunta fuori cottura, salsiccia, olio Evo
10,50 €
Crocchè
Mozzarella fior di latte, provola Campana D.O.P, patata schiacciata, salsiccia, pepe nero, basilico, olio EVO
10,00 €
La parmigiana
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio Evo
10,00 €
Pizze rosse
Parma
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO
12,00 €
Shrek
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia di Bra, bocconcini di bufala, basilico, olio EVO
11,00 €
Bufala
Pomodoro San Marzano D.O.P, bufala campana D.O.P, basilico
10,00 €
Speck e zola
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, speck, gorgonzola, basilico, olio EVO
10,00 €
Sant'anastasia
Pomodoro San Marzano D.O.P, datterini gialli semi dry del Piennolo, bocconcini di bufala, scaglie di Parmigiano Reggiano
9,50 €
Wurstel
Pomodoro San Marzano Dop, Fiordilatte Agerola, Wurstel 100% suino
8,50 €
Sardenaira
Pomodoro San Marzano D.O.P, acciughe, capperi, olive Taggiasche, origano, basilico, olio EVO
7,50 €
Prosciutto
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, basilico, olio EVO
7,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, spianata calabra, basilico, olio EVO
7,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, basilico, olio EVO
6,50 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Lattina 330ml
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,50 €
Focacce salate e dolci
Focacciamista
Speck, prosciutto crudo di Parma, lardo
11,00 €
Focaccia Gioiosa
stracchino, zucchine grigliate, straccetti di salmone affumicato, pomodorini gialli, rucola
9,50 €
Focaccia estiva
Pomodorini ciliegini, rucola, mozzarella di bufala, olio EVO
9,00 €
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