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Friggitoria Pugliese

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Top des ventes

G2.
Polpo croccante, zucchine alla griglia, stracciatella Pugliese
13,00 €
Cuoppo di mare
Calamari, gamberi, alici, cozze e polpetta di alghe
13,00 €
Cuoppo di terra
Crocchette di patate, supplì classico, aletta di pollo, stick di pollo, stick di verdure, anelli di cipolla e patatine fritte.
11,00 €

Friggitoria Pugliese

G2. Coca-Cola Lattina 330ml
14,50 €
G4
Carpaccio di tonno e spada affumicato, rucola, mele annurche e papavero
14,00 €
G7
Pomodorino giallo, lardo di Colonnata e mozzarelline nere di bufala.
12,00 €
Parmigiana di melanzana
10,00 €
P3. Pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli Coca-Cola 330ml
8,00 €
P10
Gorgonzola, noci e pere
8,00 €
P2. Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Coca-Cola Lattina 330ml
7,50 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi - per due persone
Presentazione di 4 salumi e 4 formaggi accompagnati da chiacchiere fritte e marmellate
21,50 €
Zizzona di Battipaglia Gr. 250
con crudo insalata, pomodori e chiacchiere
17,00 €
Zizzona di Battipaglia - 250 gr. (con mozzarella nera)
con crudo insalata, pomodori e chiacchiere
17,00 €
Carpaccio di spada e tonno affumicato con agrumi
Spada e tonno affumicato, sedano, agrumi, melograno, pepe e olio evo
15,00 €
Burrino con marmellata di cipolle Tropea
Pomodorino giallo e prosciutto crudo con formaggio e pasta filata con cuore di burro
13,00 €
Tartare di fassona a modio mio!
pane nero di segale, stracciatella pugliese, acciughe, peperoncino, timo, sale, pepe e olio evo
13,00 €
Dedicato ad Attilio
Rucola, uovo all'occhio di bue, scamorza affumicata sulla piastra, pane fritto, peperone crusco e miele ( olio evo, pepe e sale)
13,00 €
Impepata alla Ligure
Cozze, pomodoro, olive taggiasche e peperoncino
12,00 €
Impepata di cozze classica
Cozze, aglio, sale, pepe e olio evo
11,00 €
Al sangue
0,01 €

New entry

Cassetta di polpette
Polpette di carne, pesce, formaggio e verdure
13,00 €

Il panzerotto pugliese ... non chiamatelo calzone - 165g -

P9. Mortadella e provolone lucano
Mortadella e provolone lucano
8,50 €
P7. Pomodoro, mozzarella, di bufala Campana, speck
7,50 €
P4. Pomodoro, spianata Calabra, scamorza affumicata
7,00 €
P6. Pomodoro, mozzarella, pesto Ligure, stracciatella
7,00 €
P8. Melanzana, pomodorino e zucchine
7,00 €
P3. Pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli
6,50 €
P5. Pomodoro, mozzarella e nduja
6,50 €
P2. Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
6,00 €
P1. Pomodoro e mozzarella
5,00 €

Panzerotto gourmet

G2.
Polpo croccante, zucchine alla griglia, stracciatella Pugliese
13,00 €
G5.
cipolle caramellate, capocollo e scaglie di mandorle, ricoperto di
13,00 €
G3.
friggitelli, salsiccia lucana e caciocavallo alla piastra
12,00 €
G6.
Stracciatella Pugliese, mortadella e granella di pistacchio
12,00 €

Le nostre specialita... Il cuppetiello

Cuoppo di mare
Calamari, gamberi, alici, cozze e polpetta di alghe
13,00 €
Cuoppo di terra
Crocchette di patate, supplì classico, aletta di pollo, stick di pollo, stick di verdure, anelli di cipolla e patatine fritte.
11,00 €

Fritti sfiziosi

Gran fritto sfizioso - 15 pezzi di specialità
16,00 €
Supplì alla romana - 4 pezzi da 80 g
7,00 €
Stick di pollo e patatine
7,00 €
Alette di pollo speziate e patatine
7,00 €
anelli di cipolla
5,50 €
Mozzarella in carrozza all pezzo
2,50 €

I contorni

Caponata
7,00 €
friarielli
6,00 €
crocchette di patate
5,00 €
patatine fritte
4,50 €
insalata mista
4,50 €

Dolce che passione

Tiramisù con la nutella
7,00 €
Tiramisù con il pistacchio
7,00 €
La pastiera napoletana
7,00 €
Pannacotta
6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €
Thé alla pesca in lattina
3,00 €
Thé al limone in lattina
3,00 €
acqua naturale 1 l
2,50 €
acqua frizzante 1 l
2,50 €
acqua naturale 50 cl
1,50 €
acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

ceres
5,00 €
Tennent's
4,50 €
corona
4,00 €
ichnusa
4,00 €
beck's
4,00 €

Vino della casa

Bianco  frizzante 75 cl.
10,00 €
Rosso frizzante  75 ml
10,00 €

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