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Insalata di polpo rosticato

Con crema di carte, pane carasau ed olio di basilico

16,00 €

Millefoglie di patate e salmone marinato

al pepe rosa e lime, burrata

14,00 €

Caponata di verdura agrodolce

Con taralli sbriciolati e stracciatella di burrata

13,00 €

I nostri panini e focacce di pesce

Focaccia con porchetta di tonno

maionese alle erbe e finocchi

16,50 €

Panino con polpo fritto

con verdura di stagione ripassata e maionese al lime e tabasco

16,50 €

Panino con tartare di tonno

burrata, songino, pomodoro e pesto di basilico

15,50 €

Panino tartare di salmone

con zucchine grigliate, mousse di caprino e menta, cipolla rossa caramellata

15,50 €

Focaccia con alici fritte

con burrata e marmellata di limone affumicata

15,50 €

Tartare

Tartare Tonno

Con gel di cipolle rosse e gel di sedano aromatizzato allo zenzero

16,00 €

Tartare Salmone

Con avocado, arancia e scaglie di mandorle

16,00 €

I fritti

Frittura di calamaretti

Accompagnata da una maionese al tabasco e lime

15,00 €

Crocchette di baccalà

con marmellata di peperoni agrodolce

14,00 €

Polpette di pesce con panatura croccante alle nocciole

accompagnata da composta di fichi

13,00 €

Supplì di riso con crema di melanzane

Accompagnato da una maionese alle erbe e un cubotto di orata affumicata

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

3,50 €

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