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Margherita
Sugo, mozzarella, basilico e olio Evo
9,50 €
Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine, basilico e olio EVO
12,00 €
Piccantosa
Sugo, mozzarella, salame piccante, basilico e olio piccante
12,00 €

Pizze classiche

Capricciosa
Sugo, mozzarella, funghi, carciofi, uovo, prosciutto crudo, basilico e olio EVO
13,00 €
Fiore di zucca
Mozzarella, fiori di zucca, alici, basilico e olio Evo
12,00 €
Funghi e salsiccia
Sugo, mozzarella, funghi, salsiccia, basilico e olio Evo
12,00 €
Piccantosa
Sugo, mozzarella, salame piccante, basilico e olio piccante
12,00 €
Ragù
Ragù di manzo, basilico e olio EVO
12,00 €
Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine, basilico e olio EVO
12,00 €
Bianca e verde
Mozzarella, scaglie di zucchine, provola a pioggia, basilico e olio EVO
11,50 €
Filetto
Mozzarella, ciliegine di pomodoro, prosciutto crudo in uscita, rucola, basilico e olio EVO
11,50 €
Particolare
Mozzarella, salsiccia, spuma di ricotta, pioggia di basilico e olio Evo
11,50 €
Peperonata
Mozzarella, peperoni, olive taggiasche, provola, basilico e olio EVO
11,50 €
Neve
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmigiano, basilico e olio Evo
11,00 €
Salsiccia e friarielli
Mozzarella, friarielli, salsiccia, basilico e olio EVO
11,00 €
Scapece
Mozzarella, zucchine alla scapece, spuma di ricotta, provola, basilico e olio EVO
11,00 €
Vegetariana
Mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, basilico e olio EVO
11,00 €
Marinara di mare
Sugo, alici, aglio, origano, basilico e olio Evo
10,00 €
Margherita
Sugo, mozzarella, basilico e olio Evo
9,50 €
Vegana
Zucchine, peperoni, melanzane, basilico e olio EVO
9,00 €
Pizza rossa
Pomodoro San Marzano spremuto a mano,olio evo
9,00 €
Focaccia
Olio, rosmarino e basilico
8,50 €
Marinara
Sugo, aglio, origano, basilico e olio Evo
8,00 €

Pizze speciali

Fassona caramellata
Fior di latte, tartare di fassona, cipolla caramellata, spuma di bufala, erba cipollina, basilico e olio EVO
22,00 €
Nero Casertano
Focaccia, prosciutto di maiale nero casertano 30 mesi di stagionatura, burrata, basilico e olio EVO
22,00 €
Pizza Pulled pork
Provola, pulled pork, cipolla caramellata, sfoglia di patate, salsa barbecue
20,50 €
Maialino casertano
Fior di latte, patate al forno, salsiccia di maiale nero casertano, provolone del Monaco, rosmarino e olio Evo
17,00 €
Ripassata
Pizza tonda fritta e poi in forno con pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO
17,00 €
Violet
Vellutata di patata viola, fior di latte, guanciale croccante, crema di parmigiano, basilico e olio EVO
17,00 €
Capo fungo
Mozzarella, crema di funghi porcini, capocollo in uscita, scaglie di provola, basilico e olio EVO
16,00 €
Nonna mia
Sugo, mozzarella, polpette, spuma di ricotta, crema di parmigiano, basilico e olio Evo
15,00 €
Super crocchè
Mozzarella, prosciutto cotto, crocchè di patate, parmigiano, basilico e olio Evo
15,00 €
Stella campana
Focaccia, prosciutto Parma 24 mesi, mozzarella di bufala 125  g, basilico e olio Evo
15,00 €
Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo, funghi, stracciata di bufala, basilico e olio EVO
15,00 €
Zucca
Crema di zucca, mozzarella, salsiccia, crema di parmigiano, basilico e olio EVO
15,00 €
Capperosa
Sugo, pomodorini gialli, stracciata di bufala, capperi di Pantelleria, basilico e olio EVO
14,00 €
Finta magra
Crema di pomodori secchi, olive taggiasche, cascata di rucola, nuvole di ricotta, scaglie di provola, pomodori secchi, basilico e olio EVO
14,00 €
Giallo rossa
Mozzarella, pomodorini gialli e rossi, crema di basilico e olio Evo
14,00 €
'Nduja
Sugo, 'nduja, stracciata di bufala, basilico e olio Evo
14,00 €
Pistacchiata
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, scaglie di provola, granella di pistacchi, basilico e olio EVO
14,00 €
Siciliana
Sugo, mozzarella, melanzane a funghetto, basilico e olio EVO
14,00 €
Tarallata
Mozzarella, noci, taralli sbriciolati, prosciutto crudo, stracciata di bufala, taralli centrali, basilico e olio Evo
14,00 €
Antica
Sugo, mozzarella, lardo di Collonata, basilico e olio EVO
13,50 €
Carciofata
Mozzarella, crema di carciofi, spuma di ricotta, ciliegina di mozzarella di bufala centrale, basilico e olio EVO
13,50 €
Porcina
Mozzarella, funghi porcini, ciauscolo, basilico e olio Evo
13,50 €
Orange
Mozzarella, pomodorini gialli, olive taggiasche, scaglie di provola, basilico e olio Evo
13,00 €
Super Marghe
Sugo, mozzarella di bufala, ciliegine di bufala a crudo, basilico e olio Evo
13,00 €

Pizza al padelliamo gourmet

Fassona gold
Tartare di fassona, mozzarella di bufala, foglia d'oro, polvere di olive taggiasche, marmellata di capperi, olio EVO Troilo
30,00 €

Calzoni

Calzone cicoli ripieno fritto
Pomodoro, provola, ricotta, cicoli, pepe
14,00 €
Calzone mozzarella, salsiccia, friarielli
Ripieno cotto al forno com mozzarella, salsiccia e friarielli
12,00 €
Calzone pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Ripieno con mozzarella ,pomodoro e prosciutto cotto
12,00 €
Calzone pomodoro, mozzarella, ricotta e pepe
Ripieno classico con pomodoro, mozzarella, ricotta e pepe
10,50 €
Calzone ricotta, mozzarella, salame e pepe
Ripieno cotto al forno con ricotta ,salame e pepe
10,50 €

Hamburger

Double cheeseburger
2 Hamburger 200 g, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, olio EVO
23,00 €
Hamburger fantastico
Hamburger 200 g, crema di tartufo, funghi, insalata, sottiletta, olio EVO
17,00 €
Hamburger extra
Hamburger 200 g, crema di carciofo, stracciata di bufala, provola affumicata, prosciutto cotto, olio EVO
17,00 €
Hamburger super
Hamburger 200 g, crema di pistacchio, provola affumicata, mortadella, olio EVO
16,50 €
Panino Pulled pork
Parmigiana di patate, provola fritta, cipolla caramellata, pulled pork, salsa barbecue
16,50 €
Hamburger classico
Hamburger 200 g, bacon, insalata, cheddar, pomodoro, scamorza affumicata, olio EVO
16,00 €
Hamburger al piatto
Pane e hamburger 200 g
12,50 €

Fritti

Bufala e crudo
Bufala campana 125 g e prosciutto crudo di maialino nero casertano
16,00 €
Bombetta mortadella e pistacchio
Burrata fritta ricoperta di mortadella e crema di pistacchio
10,00 €
Bombetta 'nduja
Burrata fritta e ricoperta di n'duja
10,00 €
Caprese
Pomodoro e mozzarella con aggiunta di crema di basilico
9,00 €
Bombetta al sugo
Burrata fritta ricoperta di sugo
9,00 €
Bufala 125 g
Bufala Campana
9,00 €
Fritto misto
Frittura mista composta da un supplì al ragù, una crocchetta di patate e quattro olive all'ascolana
7,00 €
Polpettine al ragù
Polpette di manzo fritte con ragù
7,00 €
Polpettine al cheddar
Polpettine di manzo fritte con fonduta di cheddar
7,00 €
Tris di montanare
Sugo ragù, salsiccia e friarielli
7,00 €
Alette di pollo impanata e fritte
Alette di pollo impanate e fritte con salsa piccante servite con salsa barbecue
7,00 €
Patate fritte con cheddar
Patate fritte tagliate a mano con fonduta di cheddar
6,00 €
Crocchettone di patata viola ripieno di prosciutto cotto e provola
Crocchetta di patate ripiena di provola e prosciutto cotto
5,50 €
Crocchettone di patate ripieno di mortadella e crema di pistacchio
Crocchetta grande di patata farcita con mortadella e crema di pistacchio
5,50 €
Filetto di baccalà
Baccalà impanato e fritto
5,50 €
Frittatina di pasta ragù bianco
Frittatina di pasta tipologia bucatino con ragù di manzo, pastellata e fritta
5,50 €
Frittatina di pasta nerano
Frittatina di pasta tipologia bucatino, con crema di zucchine, pastellata e fritta
5,50 €
Frittatina di pasta salsiccia e friarielli
Frittatina di pasta tipologia bucatino con salsiccia e friarielli; pastellata e fritta
5,50 €
Frittatina di pasta crema pistacchio e mortadella
Frittata di pasta tipologia bucatino con crema pistacchio e mortadella, pastellata e fritta
5,50 €
Filetto di baccalà
Cuor di filetto di baccalà pastellata e fritto
5,50 €
Patate fritte
Patate fritte tagliate a mano
5,50 €
Mozzarella in carrozza
Mozzarella fior di latte impanata e fritta
4,50 €
Olive ascolane
Olive impanate e fritte con ripieno di carne
4,50 €
Fiore di zucca, alici e mozzarella
Fiore di zucca fritto, ripieno di mozzarella ed alici
4,00 €
Fiore di zucca, ricotta e provola
Fiore di zucca farcito con provola e ricotta, impanato e fritto
4,00 €
Zeppole al sugo
Palline di pasta della pizza fritte condite con sugo e scaglie di parmigiano
3,50 €
Arancino
Polpette di riso con ragù e piselli impanato e fritto
3,00 €
Crocchette
Crocchetta di patata ripiena di fior di latte
3,00 €
Supplì al ragù
Pallina di riso con ragù fritto
3,00 €

Contorni

Verdure grigliate
Peperoni, zucchine, melanzane
7,50 €
Friarielli ripassati
Friarielli ripassati in padella con l'aggiunta di un leggero peperoncino
7,50 €
Funghi ripassati
Funghi trifolati cotti e ripassati in padella
7,50 €
Zucchine alla scapece
Zucchine scapece
7,50 €
Melanzane a funghetto
Melanzane tagliate a funghetto fritte e ripassate nel pomodoro
7,50 €
Peperoni grigliati
Peperoni cotti sulla griglia
7,50 €
Melanzane alla griglia
Melanzane di prima scelta cotte alla griglia
7,50 €
Zucchine alla griglia
Zucchine tagliate a mano cotte sulla griglia
7,50 €

Dolci

Pizza con Nutella
Focaccia con aggiunta di Nutella
8,50 €
Pizza con Nutella e granella di pistacchio
Focaccia con Nutella e granella di pistacchio
8,50 €
Gnocchi di pizza con Nutella
Gnocco di pizza fritto con fonduta di Nutella
8,00 €
Tiramisù
Tiramisù homemade
8,00 €
Panna cotta caramello
Panna cotta homemade con salsa al caramello
8,00 €
Panna cotta cioccolato
Panna cotta homemade con cioccolato
8,00 €
Panna cotta pistacchio
Panna cotta homemade con salsa al pistacchio
8,00 €
Panna cotta frutti di bosco
Panna cotta homemade con salsa ai frutti di bosco
8,00 €
Babbà
Babà di nostra produzione al rum
8,00 €
Babbà panna e Nutella
Babà di nostra produzione al rum guarnito con fresca panna e Nutella
8,00 €
Babbà panna e pistacchio
Babà di nostra produzione al rum guarnito con fresca panna e pistacchio
8,00 €

Bevande

Coca-Cola 1.35 cl
4,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
2,50 €
Coca cola zero 33 cl
2,50 €
Acqua  naturale 1.5 l
2,00 €
Acqua frizzante 1.5 l
2,00 €

Birre

Ichnusa non Filtrata 33 cl
Birra Sarda non filtrata
4,00 €

Vini

Moet& Chandon
95,00 €
Bellavista
75,00 €
Tufaliccio Bio Marco Carpineti
Vino Rosso biologico di Marco Carpineti. Colore rosso rubino intenso, Adatto a tutto pasto ma si sposa bene con primi piatti con ragù di carne e carni rosse.
25,00 €
Capolemole Bio Marco Carpineti
Vino bianco biologico di Marco Carpineti. Fresco, fragrante e molto versatile. Si abbina perfettamente an antipasti, fritture e primi delicati
25,00 €
Vino rosso Primitivo
25,00 €
Tellus Syrah Falesco
Dal colore intenso con riflessi violacei, al profumo si esalta per i suoi sentori di frutta fresca e di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno.
20,00 €
Vermentino di Gallura Piero Mancini
Vino bianco dal colore paglierino. Leggero e molto versatile. Si sposa bene con antipasti,fritti e primi di pesce
20,00 €
Prosecco Victoria
Prosecco extra dry dal colore giallo paglierino scarico con riflessi brillanti e cristallini. Il suo profumo è fruttato con spiccati sentori di mela e pesca, in secondo piano emergono profumi di fiori bianchi ed un leggero sentore di salvia.
18,00 €

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