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Ziti trafilati al bronzo con pomodorini mantecati con grana DOP, pecorino romano DOP, peperoncino e basilico
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Capricciosa
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Pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi e prosciutto cotto
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Ortolana
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Pomodorini, fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni fritti
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Reginella
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Pomodori, fiordilatte, provola, ricotta e prosciutto di Parma
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Patate al forno e salssiccia
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Fiordilatte, salsiccia e patate al forno
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Ai 5 formaggi
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Fiordilatte, gorgonzola, provolone, caciotta e ricotta
9,90 €
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Diavola
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Pomodoro, fior di latte e salame piccante
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Pasqualina
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Provola, salsicce e friarielli
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Pomodoro, fiordilatte e parmigiana di melazane
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Ripieno
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Pomodoro, fiodilatte, ricotta, salame e pepe
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Piccantina
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Fiordilatte, salame piccante e patate fritte
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Rucoletta
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Fiodilatte, rucola e scaglie di grana
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Lasagnetta
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Genuina
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Margherita
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Pomodoro e fior di latte
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Cosacca
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Pomodoro, grana Dop e pecorino romano Dop
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Marinara
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Pomodoro, aglio e origano
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Pizza olio e pomodoro
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Pizze fresche
Crudaiola Dop
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Pomodorini, mozzarella di bufala Dop e rucola tutto a crudo
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Fresca
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Fiordilatte, ricotta e prosciutto di Parma
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Primavera
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Provola, crema di zucca, salssiccia e pepe
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Nerano
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Provola, provolone, zucchine fritte e pepe
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Crocchettona
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Provola, prosciutto cotto e crocchè di patate
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Margherita del Re
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Pomodoro, fiordilatte e angolo a sorpresa
9,45 €
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Würstel e patatine
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Fior di latte, würstel e patate fritte
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Focacce
Focaccia Alfredo
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8,55 €
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Focaccia
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Con sale, olio extravergine di oliva, grana Dop, pecorino romano Dop e pepe
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Antipasti
Fritto cafone
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Arancini di riso, crocchè di patate fresche, provola impanata, zeppoline di pasta cresciuta e zucchine pastellate
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Mozzarella di bufala
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Bruschette miste 5 pezzi
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Melanzane fritte, mozzarella, basilico e salsa di pomodoro
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Bruschette al pomodorino
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Primi
Duetto FRESCO
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13,50 €
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Spaghetti alla Nerano
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Spaghetti trafilati al bronzo con zucchine fritte, provolone, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico ricetta tipica della baia di Nerano
12,60 €
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Pennetta alla Sicilia
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Pomodorini, provola, melanzane, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
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Lasagnetta
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Margherita con ricotta
7,65 €
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Secondi
Frescoburger
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Hamburger di manzo servito con patate fritte e insalata
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Zucchine fritte e marinate in olio extravergine di oliva, aceto di vino, menta e aglio
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Melanzane a cubetti fritte con sugo di pomodorini freschi e basilico
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