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Garbancity

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Antipasti

Antipasto della casa
25,00 €
Tagliere misto
16,00 €
This di burrata
3 Burrate con crema di carciofi, pomodoro e mortadella
12,00 €
Tagliere di formaggi
10,00 €
Tagliere di affettati
9,00 €
Insalata con pollo grigliato
8,00 €
Insalata con bresaola
8,00 €
Insalata con salmone affumicato
8,00 €
Bufala con pappa al pomodoro
8,00 €
Insalata mista
5,00 €
Tris di bruschetta
Pomodoro, crema di carciofi, mortadella e stracciatella
5,00 €

Le speciali

Mortadella, granella di pistacchio e stracciatella
16,00 €
Lardo, miele, noci e rosmarino
13,00 €
Prosciutto crudo, stracciatella e rucola
13,00 €
Carbonara
Mozzarella, guanciale, uova, pecorino, pepe
12,00 €
Gricia
Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe
12,00 €
Caciocavallo, salame piccante, crema di carciofi
4,00 €

Pizze

Salsiccia e patate
Mozzarella, salsiccia, patate
11,00 €
Cicoria e salsiccia
Mozzarella, cicorcia ripassata, salsiccia
11,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto crudo, funghi, olive, uovo sodo
10,00 €
Valtellina
Mozzarella, bresaola, rucola, grana
10,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, carciofi, prosciutto cotto
10,00 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, provola, pecorino
10,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
9,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, cipolla, tonno, mozzarella
9,00 €
Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine, cicoria
8,50 €
Margherita con bufala
Pomodoro, mozzarella, basilico, mozzarella di bufala
8,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
7,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
6,50 €
Focaccia olio e rosmarino
5,00 €

Primi

Rigatoni all'amatriciana
14,00 €
Fettucine porcini e gamberi
14,00 €
Porcini
Mozzarella, funghi porcini
13,00 €
Mezze maniche alla carbonara
12,00 €
Mezze maniche alla carbonara
12,00 €
Gnocchi ai quattro formaggi
12,00 €
Gorgonzola e noci
Mozzarella, gorgonzola, noci
11,00 €
Speck e provola
Mozzarella, speck, provola
11,00 €
Tonnarelli cacio e pepe
10,00 €
Pacchero ai tre pomodori
10,00 €
Würstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
9,00 €

Secondi

Filetto di manzo 200 g
20,00 €
Entrecôte di manzo 300/400 g
18,00 €
Grigliata mista di carne con contorno a scelta
16,00 €
Straccetti rucola e pachino, funghi porcini
16,00 €
Bombette alla pugliese
Maiale, aglio, prezzemolo, pecorino, lardo
15,00 €
Coda alla vaccinara
Manzo, sugo di pomodoro
15,00 €
Petto di pollo alla grigli
12,00 €

Hamburger

Garbancity
Salsiccia, uovo, provola affumicata, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salse
17,00 €
Pistacchioso
Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio insalata, pomodoro, salse
15,00 €
Podolico
Caciocavallo podolico, bacon, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salse
14,00 €
Cheeseburger
Cetriolini, insalata, pomodoro, cheddar, salse
10,00 €
Hamburger classico
Cetriolini, insalata, pomodoro, salse
9,00 €

Fritti

Crocchette dello chef
Vitello con sala tonnata
7,00 €
Verdure in tempura
5,00 €
Baccalà in tempura
5,00 €
Patating fritta
5,00 €
Fiori di zucca
3,00 €
Suppli tradizionale, cacio e pepe amatriciana
2,00 €
Olive ascolane 8 pezzi
1,50 €

Contorni

Contorno di stagione
6,00 €
Cicoria ripassata
5,00 €
Patate al forno
5,00 €
Patatine fritte
5,00 €
Verdure grigliate
5,00 €

Dolci

Tiramisù
5,00 €
Panna cotta
5,00 €
Torta della nonna
5,00 €
Tortino al cuore morbido
5,00 €
Profitterol
5,00 €
Gelato alla crema
4,00 €
Tartufo bianco
4,00 €
Tartufo nero
4,00 €
Frutta di stagione
3,50 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Fanta Vetro 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
4,00 €
Sprite Vetro 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
4,00 €
Lurisia Chinotto 275 ml
Una bevanda dissetante che nasce dall’infuso di chinotto del Presìdio Slow Food di Savona, pensato per rendere piacevole e rinfrescante ogni momento di pausa o per accompagnare stuzzichini salati da gustare quando vuoi. Vetro, 100% riciclabile.
4,00 €
Lurisia Gazzosa 275 ml
Una bevanda dalla dolcezza inconfondibile, donata dalla polpa ricca, semi-dolce e succosa del limone, pensata per rendere dissetante e rinfrescante ogni pausa; trasformala in sorbetto con una foglia di menta o di salvia. Vetro, 100% riciclabile.
4,00 €
Acqua naturale 1 l
2,50 €
Acqua frizzante 1 l
2,50 €

Birre

Menabrea 66 cl
6,00 €
Franziskaner Weissbier 50 cl
5,00 €
Raffo Ricotta Originale 66 cl
5,00 €
Ichnusa Non Filtrata 50 cl
4,50 €
Menabrea 33 cl
4,00 €
Ceres 33 cl
4,00 €
Tennent's 33 cl
4,00 €
Corona
4,00 €
Raffo Lavorazione Grezza 33 cl
3,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
3,00 €
Leffe Blond 33 cl
1,00 €

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