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Il Tagliere Toscano

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Panini speciali

Aneel
Porchetta di Ariccia, mozzarella di bufala, pomodoro fresco
11,00 €
Avvocato
Prosciutto crudo di Cinta Senese, miele al tartufo, mozzarella di bufala
11,00 €
Luca
Salsiccia Senese, mozzarella di bufala, pomodoro secco, crema al tartufo Senese Sausage, mozzarella di bufala
11,00 €
Giulia
Mortadella, stracciata pugliese, pesto, granella di pistacchio
10,00 €
Lilly
Salsiccia di Cinta Senese, pecorino, melanzane e crema piccante
10,00 €
Il numero 5
Salsiccia Senese, stracciata pugliese, pomodori secchi
10,00 €
De stile
Lardo di Cinta Senese, gorgonzola e miele
10,00 €
Simone
Prosciutto crudo toscano, brie, crema di tartufo e rucola
10,00 €

Panini

Gran vegetariano
Mozzarella di bufala, melanzane, pesto, pomodoro
10,00 €
Maremmano
Prosciutto crudo toscano, pecorino, carciofi grigliati sott'olio, crema di tartufo
9,00 €
Leggenda
Prosciutto crudo toscano, mozzarella, pomodori secchi, pesto
9,00 €
Navona
Porchetta d'Ariccia, pomodori secchi, salsa piccante
9,00 €
Vegetariano
Mozzarella pomodoro fresco, pesto e rucola
9,00 €
Leggero
Bresaola, Grana Padano e rucola
9,00 €
Fiorentino
Sbriciolona, pecorino, melanzane
8,50 €
Cinta Senese
Lardo di Cinta Senese, pecorino, miele al tartufo
8,50 €
Montalcino
Mortadella, ricotta e rucola
8,50 €
Montefalco
Porchetta di Ariccia,  rucola
8,00 €
Toscano
Salame, pecorino, pomodori secchi
8,00 €
San Gimignano
Prosciutto toscano piccante, pate di olive, rucola
7,50 €
Rustico
Salame, paté di olive, rucola
7,50 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Fanta Vetro 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,50 €
Fuze Tea Limone Bottiglia 500 ml
FUZE TEA è una meravigliosa fusione tra il gusto del limone, del tè e una nota di lemongrass. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.
3,50 €
Fuze Tea Pesca Bottiglia 500 ml
FUZE TEA è un gustoso incontro tra il gusto della pesca, del tè e una nota di rosa. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
Acqua Minerale Ecogreen è la linea sostenibile creata per ridurre l'impatto ambientale e compensare il 100% delle emissioni CO2
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
Acqua Frizzante
2,00 €

Birre

Lisa
Birra del Borgo
6,50 €
Heineken
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
4,50 €
Peroni 33 cl
La lager italiana prodotta con ingredienti selezionati come il malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo
4,50 €
Ichnusa Non Filtrata 33 cl
Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
4,50 €

Vini bianchi

Grattamacco “ Vermentino “ 2021 - Bolgheri Doc
Bolgheri_ Doc 14% Alc. 30% vinificato in rovere Fiori di camomilla, fiori di mandorlo, menta Minerale, cremoso
58,00 €
Appia Antica 400 2021 - Tenuta Principe Alberico - Antinori
13,5% Alc. "Malvasia puntinata" Note agrumate, camomilla Minerale, erbaceo, Sapid
28,00 €
Lugana Doc Collezione Puruviniano 2022 - Domini Veneti
13% Alc. "Trebbiano di Lugana" - Mela renetta, glicine - Fresco, delicato
28,00 €
Falanghina Serrocielo - Feudi di San Gregorio 2022-
13% Alc. Zagare e gelsomino, pesca tabacchiera Bella acidità di ingresso, chiusura morbida
28,00 €
“ Gewürztraminer” 2022 - Saint Michael Eppan
13.5% Alc. Profumi intensi di rosa e litchi Fruttato, speziato ed aromatico
26,00 €
Villa Antinori 2022
12% Alc. "P. grigio, bianco, riesling, trebbiano" Zagare, Ananas - Fresco, teso, chiusura minerale
23,00 €
Erbavoglio 2022- Torraccia del Piantavigna
13% Alc. "Erbaluce" - Note erbacee, menta, agrumi - Vivace, intenso
23,00 €
Lacryma christi del Vesuvio Bianco Doc 2022
12,5% Alc. - "Coda di volpe, falanghina" - Biancospino, scorze di agrumi - Minerale, note iodate
23,00 €
Vermentino Superiore Docg Cucaione 2022 - Piero Mancini
13,5% Alc. Mughetto, giglio, frutta esotica fresca - Minerale, di corpo, chiusura in freschezza
23,00 €
La Pettegola “ Vermentino “ 2022 - Banfi
12% Alc Albicocca, pomplemo, salvia Buona acidità, morbido, persistente
21,00 €
Calma e gesso “ semillon “ - Casavyc
Toscana Ist (Maremma) 12,5% Alc. Gelsomino, glicine, sbuffi minereli. Freschezza e glicerità
21,00 €
Tellus “ Chardonnay “ 2022- Falesco , cotarella
Lazio Igp - 12,5% Alc. Cedro, mela Fresco. salino, persistente
21,00 €
Albe “ Ribolla Gialla “ 2022 Stocco
13% Alc. Fiori d'agacia, erbaceo Sapido, finale asciutto
18,00 €
Braide “ Chardonnay” 2022- Stocco
13,5% Alc. Frutta matura e secca, miele, vaniglia Fresco, citrico
18,00 €
Selvis “ Pinot Grigio “ 2022- Stocco
13.5% Alc. Frutti a polpa bianca freschi e croccanti - Morbido, chiusura ammandorlata
18,00 €
Akenta Cuvèe 71 2022 - Santa Maria La Palma
13% Alc. Pesca a polpa gialla, ananas - Sapido, salino, lungo sul finale
18,00 €

Vini rosati

Vedorosa 2020 - Casavyc
13% Alc. 'Syrah, grenache" ⁃ Fragolina di bosco - Fresco, minerale, chiude una ciliegia croccante
25,00 €
Calafuria 2022 - Tormaresca Antinori
12,5% Alc. "Negroamaro e altri vitigni tipici" - Pompelmo rosa, melagrana - Fruttato, fresco e sapido
23,00 €
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2022 - Talamenti
13,5% Alc. "Montepulciano d'Abruzzo - Lampone, amarena - Marasca nei retronasali, beverino
18,00 €

Vini rossi

Ornellaia 2020- Bolgheri rosso Doc Superiore
"Cab. sauvignon, merlot, cab. franc, petit Verdot" - 18 mesi barrique 14% Alc. Frutti rossi maturi, sentori di vaniglia e tabacco dolce Ampio, vellutato, fitta trama tannica, sapido in chiusura
250,00 €
Tignanello 2020- Antinori- Toscano igt
"Sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc" - 14% Alc. Fermenta in barrique e poi 15 mesi botte grande Frutti maturi, ciliegia, fragola, mora, malva e rosa, caffè tostato e polvere di cacao tannini tesi ed eleganti, spezie, pepe e liquirizia
170,00 €
Luce 2018- Tenuta Luce - brunello di Montalcino
"Sangiovese" - 24 mesi in rovere di Slavonia e in barrique di secondo passaggio Frutta rossa matura, spezie esotiche, tabacco biondo Armonioso, grande struttura e complessità, lungo e potenta
150,00 €
Bolgheri Rosso Doc Superiore 2020- Grattamacco
"Cab. sauvignon, merlot, sangiovese" - 18 mesi barrique - 14,5% Alc. Frutti scuri maturi, note mentolate e di macchia - Minerale, tannini potenti ed avvolgenti
115,00 €
Petra 2019- Toscana Igt
Cab. sauvignon, merlot - 18 mesi barrique - 14,5% Alc. Mora selvatica, ciliegia, ribes - Voluminoso, tannini potenti e rotondi, nel finale canne
93,00 €
Montiano Merlot 2019- Falesco Cotarella
12 mesi di barrique - 14,5% Alc. Frutti rossi e neri maturi e spezie esotiche - Morbido, intenso, tannini ben integrati, lungo
93,00 €
Pian delle Vigne 2018- Antinori - Brunello di Montalcino
"Sangiovese" - 24 mesi botte grande - 14,5% Alc. Balsamicità, chiodi di garofano, dattero, cannella note di violetta e vaniglia
76,00 €
Costasera 2018- Masi -Amarone della Valpolicella
"Corvina, Rondinella, Molinara" - 24 mesi botte grande e barrique - 15% Alc. Frutta cotta, prugna e ciliegia - Sentori fruttati scuri, note di caffè e cacao
73,00 €
Amarone Della Valpolicella Docg 2019 - Domini Veneti
"Corvin&, Corvinone, Rondinella" - 18 mesi botte grande - 16% Alc. Amarene sotto spirito e prugne secche, spezie dolci - Ampio, di grande struttura e morbidezza, persistente, con un tannino vellutato
63,00 €
Lucente 2020 - Tenuta Luce - Frescobaldi
"Sangiovese, merlot" - 12 mesi barrique Mirtilli e more, pan brioche - Freschezza, tannini eleganti, finale fruttato 170
58,00 €
Bolgheri Rosso Doc 2021- Grattamacco
"Cab. sauvignon, merlot, cab. franc, sangiovese, petit verdot" 8 mesi barrique - 14% Alc. Balsamico, frutti rossi maturi - Intenso, complesso, persistente
48,00 €
Unocinquantasei 2010- Casavyc
'Syrah" - 7 anni in barrique e tonneaux - 13,5% Ale frutta sotto spirito, spezie, pepe nero, note balsamiche Elegante e potente, strutturato, chiusura balsamica
48,00 €
Ghemme 2016
'Nebbiolo, vespolina" - 36 mesi botte di rovere francese Allier. 13,5% Alc. Petali di rosa, viola, radice di liquirizia - Fresco, tannini levigati, elegante chiusura speziata
45,00 €
Le Volte Dell’ornellaia 2021 - Toscana Igt rosso Bolgheri
"Sangiovese, merlot, cab. sauvignon" . 10 mesi barrique - 13,5% Alc. Fiori e fratti rossi, delicata speziatura Note fruttate fresche e tannini levigati
38,00 €
Nobile di Montelpulciano Docg 2019 - Salcheto
"Sangiovese prugnolo gentile" - 18 mesi in botte e tonneaux - 14% Alc. Ciliegia, prugna, mora e fragola - Potente, tannico, note speziate in chiusura
35,00 €
Valpolicella Ripasso DOC 2019 - Domini Veneti
"Corvina, Corvinone, Rondinella" - 9 mesi botte grande - 14% Alc. Eleganti frutti rossi maturi - Corposo, persistente, tannini vivaci e retrogusto di frutta secca
33,00 €
Peppoli 2021- Antinori
"Sangiovese, altri vitigni" 9 mesi in rovere di Slavonia e barrique - 13,5% Alc. Arancia amara, susina, rosa rossa Entra setoso e morbido, finale note speziato
28,00 €
Villa Antinori 2020- Antinori
"Cabernet, Sangiovese, Petit Verdot, Syrah, Merlot"- 12 mesi barrique - 13,5% Alc. Frutti rossi e nerl maturi e spezie esotiche - Morbido, intenso, tannini ben integrati
28,00 €
070707-2015 - Casavyc - Morellino di Scansano
"Sangiovese' - 36 mesi barrique e tonneaux - 13,5% Alc. Frutti rossi in confettura, eucalipto, cipria - Sorlr e fragrante, speziato e setoso
28,00 €
Rospiglioso 2019 - Cesanese del piglio
"Cesanese" del Piglio Docg- C28 13.5% Alc Frutti maturi rossi e neri, delicatamente speziato - Di struttura, importante di acidità
28,00 €
Torcicoda 2021 - Tormaresca Antinori - Primitivo Del Salento
15.5% Alc.10 mesi barique e tonneaux - Prugna, lampone, note speziate - Morbido, elegante trama tannica
28,00 €
Rosso di Montepulciano Doc 2021 - Salcheto
13% Alc. "Sangiovese, canaiolo, merlot" - Frutti a bacche rosse, floreale - Intenso e morb
23,00 €
Hebo 2020 Petra - Toscana Igt
"Cab. sauvignon, merlot, sangiovese" - 12 mesi botte grande - 14% Alc. Amarene, violette, mirtilli, cenni minerali - Fresco, sapido, tannini calibrati e gentili
23,00 €
Tellus Syrah 2020 - Falesco Cotarella
Enio Igp - 13,5% Alc. 5 mesi di barrique ⁃ Ciliegia croccante, vaniglia - Avvolglite, chiusura ricca
23,00 €
Bonacosta 2021 - Masi - valpolicella Classico
"Corvina, Rondinella, Molinara" - 12% Alc. Intenso, ciliegia matura Fresco, tannini morbidi e setosi, note di vaniglia
23,00 €
Valmell 2021 - santa Maria la palma - Cannonau di Sardegna Doc
"Cannonau" di Sardegna Doc - 14% Alc. 25 Note fruttate eleganti, prugna e mora - Secco, pieno, caldo, vellutato
23,00 €
Biskero 2022 - Salcheto - Chianti docg
Sangiovese, canaiolo, mammolo, merlot" 30% affinato in botte grande di rovere americano 13,5% Alc. Fruttato, violetta, vinoso Di pronta beva, vibrante
20,00 €
Castiglioni 2022- Frescobaldi - Chianti Docg
Sangiovese, merlot" - 12 mesi barrique - 18% Alc. Mora, mirtillo, gelso ⁃ Frutta matura, note tostate e terziarie in chiusura
18,00 €
Santori Merlot - Stocco
13,5% Alc. Lampone e More - Tannini Levigati, frutti freschi rossi e neri in persistenza
18,00 €
Pinot Nero - Stocco
13% Alc. Frutti di bosco, viola . Fresco, asciutto, finale delicatamente amarognolo
18,00 €
Moda 2021 - Talamonti - Montepulciano d’Abruzzo Doc
13,5% Alc. 6 mesi botte grande - Ciliegie, prugne e lamponi freschi Buona struttura e bevibilità
18,00 €

Bollicine

Cuvèe Blanc de BlancsRuinart
Champagne Brut - 12,5% Alc. 150 "Chardonnay" - Limoni maturi, pere succose, zenzero - Frutti esotici, minerale, persistente
150,00 €
Reserve Imperiale Moet & Chandon
"Pinot noir, pinot meunier, chardonnay" - 12% Alc. Albicocca, nocciole tostate, pan di zenzero - Pera, chiusura agrumata e speziata
97,00 €
Grande Cuvèe Alma Brut Bellavista
"Chardonnay, pinot nero, pinot bianco" - 30% fermenta in rovere - 12,5% Alc, Fiori bianchi, frutta a polpa bianca matura - Sapido e vivace, chiusura vanigliata
75,00 €
Cuvèe Prestige Extra Brut Ed. 45 Ca del Bosco
"Chardonnay, pinot nero" - 13% Alc. Agrumi, mela, pesca bianca e frutta esotica - Freschezza vibrante, finale fruttato
73,00 €
Cuvèe Royale Marchese Antinori Brut Tenuta Montenisa
"Chardonnay, pinot nero, pinot bianco" - 12,5% Alc Pesca bianca, crosta di pane e lieviti - Dinamico, fruttato, morbido
38,00 €
E Più Non Dimandare Brut - Casavyc
"Pinot nero, chardonnay" - Metodo Classico - 24 mesi sui lieviti - 12,5% Alc. Floreale, erbe aromatiche, croissanterie - Fresco e cremoso
33,00 €
Akenta Rosè Extra Dry - Santa Maria la Palma
"Calugnari" - Metodo Charmat - 6 mesi sui lieviti - 12% Alc Fruttato, speziato, cipria - Minerale
20,00 €
Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Soligo
Glera' Metodo Charmat 6 mesi sui lieviti 11% Alc. Pera gialla mela golden richiami agrumati Persistente, chiusura sapida
18,00 €

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