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Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico fresco

8,00 €

Diavola

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e ventricina calabra

9,50 €

Fiori

Mozzarella fior di latte, fiori di zucca e alici

10,00 €

Antipasti

Tris romano

1 Cacio & pepe, 1 amatriciano e 1 carbonaro

6,50 €

Patatine fritte

Prodotto surgelato

3,50 €

Fiore di zucca

Fiore di zucca, alici e mozzarella

2,50 €

Cacio & pepe

Riso, pepe nero e pecorino

2,30 €

Amatriciano

Riso, sugo di pomodoro, guanciale e pecorino

2,30 €

Carbonaro

Riso, uova, guanciale e pecorino

2,30 €

Suppli

Riso, mozzarella e sugo di pomodoro con basilico

2,00 €

Crocchetta

Patate e mozzarella

2,00 €

Arancino

Riso, piselli e ragù di manzo

2,00 €

Pinse bianche

Salmone

Mozzarella fior di latte, rucola, salmone e pepe rosa

12,50 €

Bresaola

Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

11,50 €

Tartufo

Mozzarella fior di latte, funghi porcini, crema di tartufo nero e prezzemolo

11,50 €

Emiliana

Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, caciocavallo e mortadella

11,00 €

Gustosa

Mozzarella fior di latte, crema di tartufo nero, rosmarino e mortadella

11,00 €

Paesana

Mozzarella fior di latte, pachino cotto, aglio, pesto di pistacchio, rucola e pecorino romano

11,00 €

Pratolina

Mozzarella fior di latte, crema di tartufo nero, funghi champignon, caciocavallo e speck

11,00 €

Valdostana

Patate, funghi porcini, caciocavallo e speck

11,00 €

Chiodini & Nduja

Mozzarella fior di latte, funghi chiodini e''nduja di spilinga

10,50 €

Cipro

Mozzarella fior di latte, ventricina calabra, cipolla rossa e pesto di pistacchio

10,50 €

Genovese

Mozzarella fior di latte, pesto genovese, pachino e prosciutto crudo

10,50 €

Landese

Mozzarella fior di latte, crema di tartufo nero, patate e salsiccia

10,50 €

Porcini & pecorino

Mozzarella fior di latte, funghi porci e pecorino romano

10,50 €

Ortolana

Mozzarella fior di latte, zucchine e melanzane

10,50 €

Fiori

Mozzarella fior di latte, fiori di zucca e alici

10,00 €

Frijarielli

Mozzarella fior di latte, friarielli e salsiccia

10,00 €

Bismark

Mozzarella fior di latte, funghi champignon, carciofi, olive nere, uovo alla bismarck e prosciutto crudo

9,50 €

Quattro formaggi

Mozzarella fior di latte, pecorino romano, caciocavallo e gorgonzola

9,50 €

Radicchio

Mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola e noci

9,50 €

Scaiola

Mozzarella fior di latte, funghi champignon e salsiccia

9,00 €

Crostino

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, rosmarino e pepe nero

8,50 €

Anca

Mozzarella fior di latte

6,50 €

Focaccia

Mozzarella fior di latte

5,50 €

Pinse rosse

Calabrese

Salsa di pomodoro, funghi champignon, cipolla rossa, 'nduja di spilinga e origano

10,50 €

Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, carciofi, funghi champignon, uovo alla bismark e prosciutto crudo

10,50 €

Inferno

Pachino cotti macerati in"salsa degli dei" (olio evo, peperoncino, aglio e paprika)

10,50 €

'Nduja

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, alici e 'nduja di spilinga

10,50 €

Sapori di bosco

Salsa di pomodoro, funghi porcini, rucola e pecorino romano

10,50 €

Deliziosa

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e crema di finochietto selvatico dell'etna

10,00 €

Tonno

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla rossa

10,00 €

Diavola

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e ventricina calabra

9,50 €

Penultima

Salsa di pomodoro, patate, salsiccia e caciocavallo

9,50 €

Würstel

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel e patatine fritte

9,50 €

Funghi

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e funghi champignon

9,00 €

Napoli

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e alici

9,00 €

Marinara

Salsa di pomodoro, pomodorino pachino cotto, alici, aglio e origano

8,50 €

Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico fresco

8,00 €

Rossa

Salsa di pomodoro, olio extra vergine d'oliva e sale

6,50 €

Pinse dolci

Nutella

Focaccia con Nutella e zucchero a velo

8,50 €

Nutella piccola

Focaccia piccola con Nutella e zucchero a velo

5,00 €

Antipasti

Chicken fingers

Sfilacci di pollo panati fritti

7,00 €

Pinse con pomodoro e mozzarella

Pinsa nduja

Salsa di pomodoro, mozzarella, alici, olive nere e 'nduja di Spilinga

12,00 €

Pinsa Napoli

Salsa di pomodoro, mozzarella e alici

10,00 €

Pinsa funghi

Salsa di pomodoro, mozzarella e funghi champignon

10,00 €

Pinsa Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon, uovo alla bismark, carciofini, olive nere e prosciutto

9,50 €

Pinsa Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico

9,00 €

Pinse con salsa di pomodoro senza mozzarella

Pinsa Sapori di bosco

Salsa di pomodoro, porcini, rucola e ricotta salata grattata

13,00 €

Pinsa sapori di bosco

Pomodoro, porcini, ricotta salata, rucola

13,00 €

Pinsa con ricotta salata

Pomodoro, ricotta salata, pachino, melanzane, olive

12,00 €

Pinsa scarola

Pomodoro, tonno, cipolla, scarola, olive

11,00 €

Pinsa Marinara

Salsa di pomodoro, pomodorini, alici, aglio e origano

10,00 €

Pinse con mozzarella senza salsa di pomodoro

Pinsa Bismark

Mozzarella, funghi champignon, uovo alla bismark, olive nere, carciofini e prosciutto

13,00 €

Pinsa porcini

Mozzarella, funghi porcini, patate, salsiccia

13,00 €

Pinsa salmone

Mozzarella, salmone affumicato, rucola

13,00 €

Pinsa Emiliana

Pesto di pistacchio, mozz. fior di latte, caciocavalloe mortadella

12,00 €

Pinsa Boscaiola

Mozzarella, funghi champignon e salsiccia

12,00 €

Pinsa Pratolina

Mozzarella, crema di tartufo, funghi champignon, caciocavallo e speck

12,00 €

Pinsa quattro formaggi

Selezione di formaggi

12,00 €

Pinsa radicchio

Mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci

12,00 €

Pinsa saporita

Mozzarella, patate, funghi, prosciutto crudo artigianale

12,00 €

Pinsa contadina

Mozzarella, melanzane, zucchine, carciofini

11,00 €

Pinse senza salsa di pomodoro e senza mozzarella

Frottola

Bufala e prosciutto crudo artigianale, basilico

13,00 €

Norvegese

Salmone affumicato, patate, rucola, pepe rosa

13,00 €

Pinsa Preferita

Focaccia, formaggio fresco spalmabile, pomodorini, rucola e prosciutto crudo

12,00 €

P. P. P.

Patate, provola, affumicata, prosciutto crudo artigianale

12,00 €

Focaccia semplice

Focaccia con olio EVO, sale e spezie

6,00 €

Fritti

Supplì

Riso, pomodoro, mozzarella

3,00 €

Fiori di zucca

Fiore di zucca, alici, mozzarella

3,00 €

Bevande

Lurisia Chinotto 275ml

3,50 €

Coca-Cola Bottiglia 450ml

2,70 €

Coca-Cola Zero Bottiglia 450ml

2,70 €

Fanta Bottiglia 450ml

2,70 €

Fanta Bottiglia 450ml

2,70 €

Acqua naturale 1 l

2,50 €

Acqua leggermente frizzante 1 l

2,50 €

Fuze Tea Limone Bottiglia 400ml

2,50 €

Fuze Tea Pesca Bottiglia 400ml

2,50 €

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua leggermente frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Moretti rossa bock da 33 cl

4,00 €

Ichusa non filtrata da 50 cl

3,50 €

Moretti chiara 66 cl

3,50 €

Moretti rossa 33 cl

Birra doppio malto 7,2% vol.alcolico

3,50 €

Ichnusa 50 cl

3,50 €

Ichnusa Ambrata Limpida 0,30 cl

Ichnusa Ambrata Limpida 0,30 cl 5%vol. alcolico

3,50 €

Ichnusa non filtrata chiara 33 cl

3,00 €

Vini bianchi

Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. 75 cl

6,00 €

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