Pasta con ripieno di carne

Tortellini di carne di Scottona 1 kg

Carne di Scottona, Parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

17,00 €

Agnolotti 1 kg

Carne di Scottona, Parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

17,00 €

Raviolini 1 kg

Carne di Scottona, parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

17,00 €

Tortellini di carne di Scottona 500 g

Carne di Scottona, Parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

8,50 €

Agnolotti 500 g

Carne di Scottona, Parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

8,50 €

Raviolini 500 g

Carne di Scottona, parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

8,50 €

Tortellini di carne di Scottona 250 g

Carne di Scottona, parmigiano reggiano 30 mesi, mortadella alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

4,50 €

Agnolotti 250 g

Carne di Scottona, parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

4,50 €

Raviolini 250 g

Carne di Scottona, parmigiano Reggiano 30 mesi, mortadella Alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

4,50 €

Pasta all'uovo

Paccheri all'uovo

2,00 €

Pici all'uovo

2,00 €

Strozzapreti all'uovo

2,00 €

Fusilli all'uovo

2,00 €

Pasta di grano duro

Pici di grano duro

2,00 €

Strozzapreti di grano duro

2,00 €

Fusilli di grano duro

2,00 €

Troccoli di grano duro

2,00 €

Foglie di alloro di grano duro

2,00 €

Gnocchi di patate a mano di grano duro

2,00 €

Orecchiette

2,00 €

Paccheri di grano duro

2,00 €

Ravioli

Cernia e mazzancolle 1 kg

Cernia fresca, mazzancolle, sale, prezzemolo, aglio e brandy

30,00 €

Tartufo e caciotta umbra al tartufo 1 kg

Caciottina umbra e tartufo nero

27,00 €

Carpaccio di bresaola, stracchino, rucola e grana 1 kg

Carpaccio di manzo, grana e rucola

26,00 €

Burrata, pachino e basilico fresco 1 kg

Burrata palazzo, basilico fresco, pomodori Pachino e sale

22,00 €

Taleggio e salsicce 1 kg

Taleggio Igp e salsicce

22,00 €

Salmone norvegese 1 kg

Ricotta di pecora e salmone norvegese

20,00 €

Pollo e tacchino 1 kg

Pollo e tacchino

20,00 €

Provola e speck 1 kg

Provola affumicata a legno e speck del Trentino Alto Adige Dop

20,00 €

Carciofi 1 kg

Carciofi e menta alla romana

20,00 €

Gorgonzola croce e noci 1 kg

Gorgonzola croce e noci italiane

20,00 €

Cacio e pepe 1 kg

Pecorino romano Dop, pecorino sardo e pepe

19,00 €

Broccoli ripassati in padella e salsicce 1 kg

Broccoli romaneschi ripassati in padella, aglio, olio, sale e salsicce

19,00 €

Stracchino nonno nanni e rucola fresca 1 kg

19,00 €

Ricotta e spinaci 1 kg

Ricotta di pecora, Parmigiano Reggiano, noce moscata e spinaci cotti al vapore

18,00 €

Ravioli alla parmigiana 1 kg

Melanzane viola, Parmigiano Reggiano, datterini e provola affumicata a legno

18,00 €

Limone e menta 1 kg

Ricotta di pecora, limone biologico e menta fresca

18,00 €

Zucchine, mozzarella e pecorino 1 kg

Zucchine romanesche, pepe, pecorino romano e mozzarella

18,00 €

Zucca 1 kg

Zucca mantovana, scalogno, pepe e Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi

17,00 €

Cernia e mazzancolle 500 g

Cernia fresca, mazzancolle, sale, prezzemolo, aglio e brandy

15,00 €

Tartufo e caciotta umbra al tartufo 500 g

Caciottina umbra e tartufo nero

13,50 €

Carpaccio di bresaola, stracchino, rucola e grana 500 g

Carpaccio di manzo, grana e rucola

13,00 €

Burrata, pachino e basilico fresco 500 g

Burrata palazzo, basilico fresco, pomodori Pachino e sale

11,00 €

Taleggio e salsicce 500 g

Taleggio Igp e salsicce

11,00 €

Salmone norvegese 500 g

Ricotta di pecora e salmone norvegese

10,00 €

Pollo e tacchino 500 g

Pollo e tacchino

10,00 €

Provola e speck 500 g

Provola affumicata a legno e speck del Trentino Alto Adige Dop

10,00 €

Carciofi 500 g

Carciofi e menta alla romana

10,00 €

Gorgonzola croce e noci 500 g

Gorgonzola croce e noci italiane

10,00 €

Cacio e pepe 500 g

Pecorino romano Dop, pecorino sardo e pepe

9,50 €

Broccoli ripassati in padella e salsicce 500 g

Broccoli romaneschi ripassati in padella, aglio, olio, sale e salsicce

9,50 €

Stracchino nonno nanni e rucola fresca 500 g

9,50 €

Ricotta e spinaci 500 g

Ricotta di pecora, Parmigiano Reggiano, noce moscata e spinaci cotti al vapore

9,00 €

Ravioli alla parmigiana 500 g

Melanzane viola, Parmigiano Reggiano, datterini e provola affumicata a legno

9,00 €

Limone e menta 500 g

Ricotta di pecora, limone biologico e menta fresca

9,00 €

Zucchine, mozzarella e pecorino 500 g

Zucchine romanesche, pepe, pecorino romano e mozzarella

9,00 €

Zucca 500 g

Zucca mantovana, scalogno, pepe e Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi

8,50 €

Cernia e mazzancolle 250 g

Cernia fresca, mazzancolle, sale, prezzemolo, aglio e brandy

7,50 €

Tartufo e caciotta umbra al tartufo 250 g

Caciottina umbra e tartufo nero

7,00 €

Carpaccio di bresaola, stracchino, rucola e gran 250 g

Carpaccio di manzo, grana e rucola

6,50 €

Burrata, pachino e basilico fresco 250 g

Burrata palazzo, basilico fresco, pomodori pachino e sale

5,50 €

Taleggio e salsicce 250 g

Taleggio igp e salsicce

5,50 €

Cacio e pepe 250 g

Pecorino romano dop, pecorino sardo e pepe

5,00 €

Salmone norvegese 250

Ricotta di pecora e salmone norvegese

5,00 €

Provola e speck 250 g

Provola affumicata a legno e speck del trentino alto adige dop

5,00 €

Broccoli ripassati in padella e salsicce 250 g

Broccoli romaneschi ripassati in padella, aglio, olio, sale e salsicce

5,00 €

Carciofi 250 g

Carciofi e menta alla romana

5,00 €

Gorgonzola croce e noci 250 g

Gorgonzola croce e noci italiane

5,00 €

Stracchino nonno nanni e rucola fresca 250 g

5,00 €

Ricotta e spinaci 250 g

Ricotta di pecora, parmigiano Reggiano, noce moscata e spinaci cotti al vapore

4,50 €

Ravioli alla parmigiana 250 g

Melanzane viola, parmigiano Reggiano, datterini e provola affumicata a legno

4,50 €

Limone e menta 250 g

Ricotta di pecora, limone biologico e menta fresca

4,50 €

Zucca 250 g

Zucca mantovana, scalogno, pepe e parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi

4,50 €

Zucchine, mozzarella e pecorino 250 g

Zucchine romanesche, pepe, pecorino romano e mozzarella

4,50 €

Segale integrale pura

Fusilli di segale integrale pura

2,50 €

Pici di segale integrale pura

2,50 €

Gigli di segale integrale pura

2,50 €

Conchiglie di segale integrale pura

2,50 €

Spaghetti di segale integrale pura

2,50 €

Prodotti della casa

Olio extravergine d'oliva

10,00 €

Olio al limone

6,00 €

Olio al peperoncino

6,00 €

Olio all'arancia

6,00 €

Condimenti fatti in casa

Ragù

15,00 €

Besciamella

10,00 €

Pomodoro e basilico

10,00 €

Pesto alla genovese

10,00 €

Preparati

Vasetto di sugo di cinghiale 280g

6,00 €

Vasetto di sugo di cervo 280 g

6,00 €

Vasetto di sugo di anatra 280 g

6,00 €

Vasetto di sugo di chianina 280 g

6,00 €

Vasetto di sugo di lepre 280 g

6,00 €

Vasetto di sugo di boscaiola 280 g

6,00 €

Panna al salmone

3,00 €

Panna chef ai formaggi

3,00 €

Panna chef ai funghi porcini

3,00 €

Panna chef al tartufo

3,00 €

Panna chef classica

1,50 €

Prodotti già pronti

Lasagne cacio e pepe 1 kg

Pecorino romano

20,00 €

Lasagne alla boscaiola 1 kg

Funghi porcini, piselli finissimi, salsicce, parmigiano reggiano e mozzarella

19,00 €

Lasagne fiori di zucca e zucchine 1 kg

Zucchine alla romana, fiori di zucca, parmigiano reggiano e mozzarella

18,00 €

Parmigiana 1 kg

18,00 €

Lasagne alla bolognese 1 kg

Ragù di scottona, mozzarella, besciamella fatta in casa e parmigiano Reggiano

15,00 €

Crespelle al salmone 1 pezzo

2,50 €

Crespelle funghi porcini 1 pezzo

2,50 €

Crespelle prosciutto e formaggio 1 pezzo

2,50 €

Crespelle provola e speck 1 pezzo

2,50 €

Crespelle radicchio e speck 1 pezzo

2,50 €

Crespelle ricotta e spinaci 1 pezzo

2,50 €

Cannelloni con ricotta e spinaci

Ricota di pecora, parmigiano Reggiano, noce moscata e spinaci cotti al vapore

2,00 €

Canelloni con carne

Carne di Scottona, parmigiano reggiano 30 mesi, mortadella alcisa 2 torri e prosciutto San Daniele

2,00 €

Dolci

Tiramisù 8 persone

21,00 €

Classico 8 persone

21,00 €

Alla birra 8 persone

21,00 €

Alla banana 8 persone

21,00 €

Ai frutti di bosco 8 persone

21,00 €

Tiramisù 5 persone

11,00 €

Classico 5 persone

11,00 €

Alla birra 5 persone

11,00 €

Alla banana 5 persone

11,00 €

Ai frutti di bosco 5 persone

11,00 €

Tiramisù 3 persone

9,00 €

Classico 3 persone

9,00 €

Alla birra 3 persone

9,00 €

Alla banana 3 persone

9,00 €

Ai frutti di bosco 3 persone

9,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,00 €

Aloe mango

2,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,00 €

Fanta Lattina 330ml

2,00 €

Sprite Lattina 330ml

2,00 €

Fuze tea limone 33 cl

2,00 €

Fuze Tea Pesca Lattina 330ml

2,00 €

Aloe naturale

2,00 €

Aloe passion fruit

2,00 €

Aloe senza zuccheri

2,00 €

Aloe vera melograno

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Pasta all'Uovo Il Tortellino dal 1963

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