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Zuppe

Zuppa di Fagioli “purgatorio” con calamari dei nostri mari

10,00 €

Gastronomia

Lasagna di carne

con mozzarella di bufala affumicata e parmigiano reggiano 2 mesi

14,00 €

Polpette della tradizione... al sugo

12,00 €

Bocconcini di baccalà croccante con maionese ajoli

10,00 €

mozzarella in carrozza

Pane, mozzarella, alici, uovo

6,00 €

Primi piatti

Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro e basilico

10,00 €

Supplizio

Supplì cacio e pepe

3,50 €

Supplì con le regaglie di pollo

3,50 €

Supplì "carbonaro"

Uova, guanciale, pecorino e pepe

3,50 €

Supplì "matriciano"

Pomodoro, guanciale, pecorino e pepe

3,50 €

crocchetta di patate

Crocchetta di patate con affumicato

3,00 €

Supplì pomodoro e basilico

3,00 €

Panini

Polpette al sugo

7,50 €

Porchetta dei Castelli romani

7,00 €

Mortadella

Mortadella, caciotta siciliana e salsa di pistacchi

6,00 €

Dessert

Crema fritta

Crema fritta, spolverata con cannella e pecorino

2,50 €

Bevande

Lurisia Limonata 275ml

3,00 €

Lurisia Chinotto 275ml

3,00 €

Lurisia Gazzosa 275ml

3,00 €

Coca-Cola Vetro 330ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,00 €

Acqua naturale

50 cl

1,50 €

Birre

Birra Lisa - birra del borgo

5,00 €

Vini

IX Miglio bianco - rosso 75cl

Biologico Lazio dell’azienda agricola Riserva della Cascina

15,00 €

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