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I sushi di carne

KobeWagyu sushi gold

2 Nigiri di Wagyu beef, Kobe giapponese, riso ricoperto di carpaccio di Kobe beef giapponese scottati, 2 uramaki spritz di Kobe beef uramaki con avocado, cuore di tartare di Kobe Wagyu beef giapponese, avocado, spritz Aperol e arancia, con frutti di ...

39,90 €

Il crudo & il sushi luxury

Mini carpaccio di Fassona piemontese servito con Philadelphia, frutti di bosco, pistacchio e pomodorini confit, mini tartare di Black Angus irlandese servita con frutti di cappero siciliani e olive taggiasche, 1 nigiri Chianina, riso con carpaccio di...

28,90 €

Sushi Chianina

2 Nigiri Chianina, riso con carpaccio di Chianina frollata 60 giorni, 1 uramaki love con cuore di tartare di Chianina certificata frollata 60 giorni nel caveau, avocado, salsa spritz e pasta kataifi 1 uramaki special con cuore di tartare di Chianina ...

18,90 €

Sushi hot spicy

1 Nigiri Galiziana hot - riso con carpaccio di Galiziana premium frollata 60 giorni e fili di peperoncino, 1 uramaki hot, con cuore di tartare piccante di manzetta prussiana dry aged e avocado, legato con carpaccio di Sashi beef aaa + frollata 30 gio...

16,90 €

Er sushi de Roma

1 Nigiri di Marangus a km0, riso con carpaccio di Black Angus allevata nel Lazio e frollato 60 giorni, servito con polvere di guanciale, 1 uramaki carbopazzo uramaki con cuore di tartare di filetto de manzo quello bono frollato 60 giorni nel caveau, ...

14,90 €

I crudi

Carpaccio di Hida Gyu Beef giapponese grado a5 bms 10/12

Servita con burratina tartufo nero e avocado novità

59,90 €

Carpaccio di kobe wagyu beef giapponese grado a5 bms 10

Servito con cipolla rossa di Tropea a crudo, rucola e olio extra vergine d'oliva

49,90 €

Battuta luxury

Tartare di Galiziana frollata 60 giorni nel caveau battuta due volte al coltello servita con uovo di Paolo Parisi e carpaccio di tartufo nero in olio extra vergine d'oliva della tenuta Er Macellaio

27,90 €

La vergine

Tartare di scottona Marchigiana verginella frollata nel caveau per 30 giorni, tagliata a doppio coltello con cuore morbido di senape francese digione, sale maldon affumicato, spuma di pecorino romano d.O.P stagionato ed erbette

27,90 €

Il carpaccio e la burrata gigante da 300 g

Carpaccio di Chianina certificata servito con burrata maxi da 300 grammi fatta a mano stamattina

22,90 €

Il fumo d'Er Macellaio 2.0.

Battuta di Chianina al coltello e carpaccio di Fassona piemontese serviti con spuma di formaggi pregiati francesi, avocado tropicale, limone di amalfi e pepe in grani... Il tutto affumicato al tavolo con trucioli aromatizzati al rhum zacapa 23y

22,90 €

La tartare aperta

Tartare di Danish Crown selezione Angelo Feroci servita aperta con stracciata di burrata affumicata, nocciole tostate, pomodorini šemidry e olive taggiasche

21,90 €

Carpaccio di culo alle 2 burrate

Carpaccio di frisona (posteriore) servito con burratina al tartufo e burratina affumicata novità

19,90 €

Le bocce della macellaia

Burratina affumicata ripiena di tartare di Chianina, olive taggiasche, pomodorini semi - dry

15,90 €

Battuta di Chianina al tartufo nero 2.0

Servita con burratina al tartufo nero fatta stamattina

14,90 €

Le tre mini tartare di manzo 2.0

Fassona piemontese, Chianina e Danish Crown servite con condimenti stravaganti dello chef, sale maldon, olive taggiasche, olio EVO, pomodorini confit

13,90 €

Carpaccio di manzo Marchigiana

Servito con rucola e grana

12,90 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

2,50 €

Acqua microfiltrata

2,00 €

Birre artigianali

Birrificio Collesi blanche in bottiglia da 33 cl

Leggera e dissetante 5 %

6,00 €

Birrificio Collesi bionda in bottiglia da 33 cl

Dalla schiuma elegante e cremosa 6 %

6,00 €

Birrificio Collesi rossa

Dal gusto dolce e minerale 8 %

6,00 €

Birrificio Collesi ipa in bottiglia da 33 cl

Bionda corposa e avvolgente 8,5 %

6,00 €

Vini bianchi 35 cl

Chardonnay Toscana I.G.T 2021 Chardonnay 35 cl

13 % Tenute Folonari

13,00 €

Vermentino Toscana I.G.T 2021 Vermentino 35 cl

12.5 % Tenute Folonari

13,00 €

Vini rossi 35 cl

Tignanello Toscana I.G.T 2017 35 cl

14 % Antinori, Tenuta Tignanello, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

69,00 €

Amarone Della Valpolicella classico Casa Erbisti 2016 35 cl

16 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella

32,00 €

Cabreo Toscana I.G.T 2016 35 cl

14 % Tenute Folonari Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

30,00 €

Sagrantino Di Montefalco 2015 35 cl

15.5 % Perticaia, Sagrantino

25,00 €

Valpolicella Ripasso Superiore I Berari 2017 35 cl

14 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella

19,00 €

Sanserino Irpinia Rosso 35 cl

13.5 % Cavalier Pepe, Aglianico, Cabernet Sauvignon

14,00 €

Bts Baby Super Tuscan 2019 35 cl

14.5 % Tenute Folonari, Merlot, Syrah

13,00 €

Chianti classico D.O.C.G San Jacopo 2018 35 cl

13 % Castello Vicchiomaggio. Sangiovese

13,00 €

Vino Rosso Della Casa Er Macellaio 35 cl

Cantina Villafranca

8,00 €

Vini bianchi

Cervaro della Sala Umbria I.G.T 2019

13 % Antinori, Chardonnay, Grechetto

63,00 €

Vintage Tunina Venezia Giulia I.G.T 2020

13.5 % Jermann, Chardonnay, Sauvignon, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Picolit

59,00 €

Capichera Isola dei Nuraghi I.G.T 2019

14 % Capichera, Vermentino

49,00 €

Vitovska Venezia Giulia 2018

12 % Kante, Vitovska

34,00 €

Fuitina Terre Siciliane 2020

12.5 % (vino naturale) Bertolino, Catarratto

34,00 €

La Pietra Toscana I.G.T 2018

13.5 % Tenute Folonari, Chardonnay

33,00 €

Fiano di Avellino Brancato Riserva 2017

13.5 % Cavalier Pepe, Fiano

32,00 €

Furore Costa d'Amalfi D.O.C 2021

13.5 % Cantine Marisa Cuomo, Falanghina, Biancolella

32,00 €

Gewürztraminer Alto Adige D.O.C 2021

13.5 % Tenuta dei Folonari, Della Staffa Gewürztraminer

29,00 €

Gelsomoro 2021

13.5 % (vino naturale) Silvia Giorgetti, Verdicchio

29,00 €

Greco di Tufo Nestor" 2020

13 % Cavalier Pepe, Greco

26,00 €

Abelos Frascati Superiore D.O.C.G 2021

14 % De Sanctis, Malvasia Puntinata, Bombino

25,00 €

Bellone Non Filtrato ” Lazio I.G.T 2021

13 % I Pàmpini, Bellone

25,00 €

Falerio Offida 2021

12.5 % (vino naturale) Aurora Passerina, Trebbiano, Pecorino

25,00 €

Pinot Grigio Collio D.O.C 2021

13 % Tenuta dei Folonari, Ronco dei Folo Pinot Grigio

24,00 €

Ribolla Gialla Collio D.O.C 2021

12.5 % Tenuta dei Folonari, Ronco dei Folo Ribolla Gialla

24,00 €

Sauvignon Collio D.O.C 2021

13 % Tenuta dei Folonari, Ronco dei Folo Sauvignon

24,00 €

Roma D.O.C Malvasia Puntinata 2021

14.5 % Tenuta lacoangeli, Malvasia Puntinata

23,00 €

Amaltea Lazio I.G.T 2021

12.5 % Artico Azienda agricola, Trebbiano

22,00 €

Stardust Lazio I.G.T 2021

12.5 % Artico Azienda agricola, Sauvignon, Pinot grigio, Malvasia puntinata

22,00 €

Roero Arneis D.O.C.G"Garblet Sué" 2020

12.5 % Sordo, Arneis

22,00 €

Anima Trebbiano d'Abruzzo D.O.C 2020

13.5 % Marramiero, Trebbiano

22,00 €

Oppidum Moscato Di Terracina D.O.C Secco 2020

13 % Cantina Sant'Andrea, Moscato

21,00 €

Satrico Lazio I.G.T 2020

13 % Casale del Giglio, Sauvignon, Chardonnay, Trebbiano

20,00 €

Pecorino Marche I.G.T 2020

12.5 % Belisario, Pecorino

18,00 €

S'Eleme Vermentino di Gallura D.O.C.G 2020

12 % Cantina del Vermentino Monti, Vermentino

18,00 €

Vini rosati

Skim Toscana rosato I.G.T 2021

13 % (vino naturale) Vanempo, Sangiovese, Canaiolo, Sangiovese

27,00 €

Leda Lazio I.G.T 2021

13 % Artico Azienda Agricola Merlot, Montepulciano

24,00 €

Five Roses Anniversario Salento I.G.T 2021

12 % Leone De Castris, Negroamaro, Malvasia Nera

24,00 €

Vela - Vento - Vesuvio Irpinia I.G.T 2020

13.5 % Cavalier Pepe, Aglianico

22,00 €

Cerasuolo d'Abruzzo Corso XX Settembre 2021

14 % Guardiani Farchione, Montepulciano

18,00 €

Vini rossi esteri

Côte de Nuits Gevrey - Chambertin 2017

12.5 % Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir

79,00 €

Zinfandel Diamond Collection 2016

13.5 % Francis Coppola Zinfandel

49,00 €

Zèdè de Labégorce, Margaux A.O.C 2018

12.5 % Château Labégorce Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

49,00 €

Shiraz Mataro Bin 2 2017

1.4.5 % Penfolds Shiraz

48,00 €

Mendoza Malbec 2019

14 % Terrazas de los Andes Malbec

38,00 €

Pinotage 2018

14.5 % Fleur du Cap Pinotage

33,00 €

Gamla Galilea Merlot 2018

14.5 % Golan Heights Winery Merlot

30,00 €

Vini rossi italiani

Barolo Monfortino D.O.C.G Riserva 2013

14.5 % Conterno Nebbiolo

1.300,00 €

Masseto Toscana I.G.T 2013

14.5 % Masseto Merlot

1.290,00 €

Brunello Di Montalcino D.O.C.G (Bottiglia Numerata) 2000

13.5 % Biondi Santi Sangiovese Grosso

900,00 €

Sassicaia Bolgheri D.O.C 2016

14 % Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

649,00 €

Barbaresco Costa Russi D.O.C.G 2015

14,5 % Gaja Nebbiolo

590,00 €

Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G 2006

16.5 % Quintarelli Corvina, Rondinella, Molinara

499,00 €

Solaia Toscana I.G.T 2012

13.5 % Antinori, Tenuta Tignanello Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

450,00 €

L'apparita Toscana I.G.T 2001

14 % Castello di Ama Merlot

370,00 €

Barolo Arione D.O.C.G 2015

14.5 % Conterno Nebbiolo

300,00 €

Barolo Francia D.O.C.G 2015

14.5 % Conterno Nebbiolo

300,00 €

Brunello Di Montalcino D.O.C.G 2015

13.5 % Biondi Santi Sangiovese Grosso

250,00 €

Bolgheri Rosso Superiore D.O.Cornellaia 2014

14 % Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

239,00 €

Luce Toscana I.G.T 2013

14.5 % Luce della Vite Sangiovese, Merlot

190,00 €

Acciaiolo Toscana I.G.T 2009

13.5 % Castello d'Albola Cabernet Sauvignon, Sangiovese

180,00 €

Lupicaia Toscana I.G.T 2010

14 % Castello del Terriccio Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

179,00 €

Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G Mazzano 2011

16 % (Collezione Privata) Masi Corvina, Rondinella, Molinara

169,00 €

La Poja Veronese I.G.T 2008

14.5 % Allegrini Corvina Veronese

150,00 €

Tignanello Toscana I.G.T 2019

14 % Antinori, Tenuta Tignanello Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

150,00 €

Guado Al Tasso Bolgheri Rosso Superiore D.O.C 2016

14.5 % Antinori, Tenuta Guado al Tasso Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

149,00 €

Turriga Isola Dei Nuraghi I.G.T 2015

14.5 % Argiolas, Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia Nera

110,00 €

Cepparello Toscana I.G.T 2012

14 % Isole e Olena Sangiovese

99,00 €

Poggio Alle Nane Maremma D.O.C 2010

14 % Antinori, Fattoria le Mortelle Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere

99,00 €

Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore D.O.C 2014

14 % Collemassari Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

90,00 €

Le Stanze Di Poliziano Toscana I.G.T 2010

14 % Poliziano Cabernet Sauvignon, Merlot

85,00 €

Vino Nobile Di Montepulcianoasinone 2014

13 % Poliziano Sangiovese

80,00 €

IL POLLENZA Marche I.G.T 2011

14.5 % Il Pollenza, Conte Brachetti Peretti Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

79,00 €

Mille E Una Notte Sicilia D.O.C 2018

14 % Donnafugata Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah, a.v.

79,00 €

Le Serre Nuove Dell'ornellaia Bolgheri D.O.C 2020

14.5 % Ornellaia Merlot Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

70,00 €

Fiorano Rosso Lazio I.G.T 2014

13.5 % Tenuta di Fiorano Cabernet Sauvignon, Merlot

69,00 €

Montiano Lazio I.G.T 2018

14.5 % Famiglia Cotarella Merlot

69,00 €

Barbera D'asti D.O.C.G Bricco Dell'uccellone 2018

16 % Braida Barbera

69,00 €

Sagrantino di Montefalco 2005

15.5 % Perticaia, Sagrantino

65,00 €

Montepulciano d'Abruzzo 2018

13.5 % Emidio Pepe Montepulciano

65,00 €

Cont Ugobolgheri Rosso D.O.C 2019

14.5 % Antinori, Tenuta Guado al Tasso Merlot

64,00 €

Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G Costasera 2017

15 % Masi Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara

60,00 €

Amarone Della Valpolicella Classico Casa Erbisti 2016

16 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella

60,00 €

Mater Matuta Lazio I.G.T 2016

14 % Casale del Giglio Syrah, Petit Verdot

59,00 €

Avvoltore Toscana I.G.T 2015

14 % Morisfarms Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah

59,00 €

Assaje Isola Dei Nuraghi I.G.T 2019

15 % Capichera Carignano e Syrah

59,00 €

Don Luigi Riserva Molise 2016

14 % Di Majo Norante Montepulciano, Aglianico

56,00 €

Tassinaia Toscana I.G.T 2017

14.5 % Castello Del Terriccio Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

52,00 €

Barolo D.O.C.G 2018

14.5 % Sordo Nebbiolo

50,00 €

Brunello Di Montalcino D.O.C.G 2017

14.5 % Donatella Cini Colombini, Casato Prime Donne Sangiovese Grosso

50,00 €

Barbaresco D.O.C.G Nubiola 2018

15 % Pelissero Nebbiolo

49,00 €

Cabreo Toscana I.G.T 2019

14.5 % Tenute Folonari Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

49,00 €

Il Bruciato Bolgheri D.O.C 2021

14 % Tenuta Guado al Tasso, Antinori Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot

49,00 €

Lucente Toscana I.G.T 2012

14.5 % Luce della Vite Sangiovese, Merlot

49,00 €

Sfursat Sforzato Di Valtellina D.O.C.G 2018

16 % Nino Negri Chiavennasca (Nebbiolo)

46,00 €

Sagrantino di Montefalco 2015

15.5 % Perticaia, Sagrantino

46,00 €

Le Difese Toscana I.G.T 2019

14 % Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, Sangiovese

45,00 €

Le Volte Dell'ornellaia Toscana I.G.T 2020

13.5 % Ornellaia Merlot Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

45,00 €

Camelot Sicilia D.O.C 2018

14.5 % Firriato Cabernet Sauvignon, Merlot

45,00 €

Sagrantino di Montefalco D.O.C.G 2016

15 % Antonelli Sagrantino

44,00 €

Negroamaro F Salento I.G.T 2020

14.5 % Cantine San Marzano Negroamaro

44,00 €

Sassoalloro Toscana I.G.T 2018

13.5 % Jacopo Biondi Santi Sangiovese Grosso

43,00 €

Buio Buio Carignano Del Sulcis D.O.C Riserva 2018

14 % Mesa, Carignano

43,00 €

Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G 2015

14 % Tenute Folonari Sangiovese

42,00 €

Pinot Nero Alto Adige 2018

13.5 % Franz Haas Pinot Nero

40,00 €

Cenerentola Orcia D.O.C 2018

15 % Donatella Cini Colombini, Fattoria del Colle Trequanda Sangiovese, Foglia tonda

39,00 €

Taurasi D.O.C.G 2017

14 % Feudi Di San Gregorio Aglianico

39,00 €

Gattinara 2019

13,5 % Travaglini Nebbiolo

37,00 €

Rosso Di Montalcino D.O.C 2020

14.5 % Donatella Cini Colombini, Casato Prime Donne Sangiovese Grosso

36,00 €

Baccarossa Lazio I.G.T 2020

13.5 % Poggio le Volpi Nero Buono

35,00 €

Tempranijo Lazio I.G.T 2019

14.5 % Casale del Giglio Tempranijo

35,00 €

Vino Nobile Di Montepulcianola Braccesca 2019

14.5 % Antinori, Tenuta la Braccesca Sangiovese, Merlot

35,00 €

Villa Petrosa Terre Siciliane Lgt 2020

14 % (vino naturale) Etnella Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

35,00 €

Villa Antinori Toscana I.G.T 2019

13.5 % Antinori, Tenuta Villa Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah

34,00 €

Nebbiolo Delle Langhe Roccabella 2018

14.5 % (vino naturale) Eugenio Bocchino Nebbiolo

33,00 €

Tintilia Del Molise D.O.C 2019

14 % Di Majo Norante Tintilia

33,00 €

Montepulciano d'Abruzzo Riserva Inferi 2019

14 % Guardiani Farchione Montepulciano

32,00 €

Cabernet Franc Lazio I.G.T 2020

14.5 % Marco Carpineti Nero Buono, Montepulciano, Sangiovese

30,00 €

Il Capitano Lazio I.G.T 2014

14 % I Pàmpini Cabernet Sauvignon

30,00 €

Sogno Lazio I.G.T 2015

14.5 % Cantina Sant'Andrea Merlot, Cesanese

30,00 €

Gamay Valle D'aosta D.O.C 2017

14 % La Source Gamay

30,00 €

Valpolicella Ripasso Superiore I Berari 2017

14 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella

30,00 €

Ruché Di Castagnole Del Monferrato Laccento 2020

15 % Montalbera Ruché

30,00 €

Tramonto Toscana I.G.T 2016

14 % (vino naturale) Vanempo Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera

30,00 €

Rosso Piceno D.O.P Superiore 2019

13.5 % (Vino Naturale) Aurora Montepulciano, Sangiovese

30,00 €

Le Sabbie Dell'etna Etna D.O.C 2020

13.5 % Firriato Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

30,00 €

Sulleria Sicilia D.O.C 2017

14 % Cantine Grasso Nero d'Avola, Syrah, Nocera

30,00 €

Dimonios Cannonau Di Sardegna D.O.C Riserva 2019

13.5 % Sella E Mosca, Cannonau

30,00 €

Hernicus Cesanese Del Piglio D.O.C.G 2020

15 % Coletti Conti Cesanese di Affile

29,00 €

Inferno Valtellina Superiore D.O.C.G 2019

13 % Nino Negri Chiavennasca (Nebbiolo)

29,00 €

Nebbiolo Delle Langhe D.O.C 2019

14 % Pelissero Nebbiolo

29,00 €

Rosso di Montefalco D.O.C 2019

14 % Antonelli Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano

29,00 €

Rosso Conero D.O.C 2017

13.5 % Moroder Montepulciano

29,00 €

Salice Salentino D.O.C Riserva 50 ° Vendemmia 2017

13.5 % Leone De Castris Negroamaro, Malvasia Nera

29,00 €

Petit Verdot Lazio I.G.T 2021

12 % Tenuta lacoangeli Petit Verdot

27,00 €

Barbera D'alba Tom 2019

14 % (vino naturale) Eugenio Bocchino Nebbiolo

27,00 €

Barbera D'asti D.O.C.G Lavignone 2020

14 % Pico Macario Barbera

27,00 €

Chianti Classico D.O.C.G 2020

14 % Tenute Folonari Sangiovese

27,00 €

Capolemole Lazio I.G.T 2020

14.5 % Marco Carpineti Nero Buono, Montepulciano, Sangiovese

26,00 €

Mannaja Cane 2021

11.5 % (vino naturale) Regina del Quartuccio Sangiovese, Aleatico

26,00 €

Sperone Lazio I.G.T 2020

14.5 % Artico Azienda Agricola Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano

26,00 €

Lagrein Alto Adige D.O.C 2018

13.5 % Della Staffa, Tenute Folonari Lagrein

26,00 €

Barbera D'alba D.O.C Piani 2020

14 % Pelissero Barbera

26,00 €

Primitivo Di Manduria D.O.C Talo 2020

14 % Cantine San Marzano Primitivo

26,00 €

Roma D.O.C Rosso 2019

14 % Poggio Le Volpi Montepulciano, Syrah, Cesanese

25,00 €

Dolcetto D'alba D.O.C Augenta 2021

14,5 % Pelissero Dolcetto

25,00 €

Geolì Toscana I.G.T 2018

13 % (vino naturale) Vanempo Sangiovese, Foglia Tonda

25,00 €

Il Moro Sicilia D.O.C 2019 13.5 % Cantine Grasso Nero D'avola

13.5 % Cantine Grasso Nero D'avola

25,00 €

Oriente Lazio I.G.T 2021

13 % I Pàmpini Syrah

24,00 €

Ossidiana Lazio I.G.T 2021

13.5 % Artico Azienda agricola Merlot

23,00 €

Shiraz Lazio I.G.T 2021

13.5 % Casale del Giglio Syrah

23,00 €

Veste Porpora Lazio I.G.T 2020

13.5 % Tenuta Ronci di Nepi Cabernet Sauvignon, Merlot

23,00 €

Valpolicella Classico I Marchesini 2020

12.5 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella

23,00 €

Zero Rosso Lazio I.G.T Senza Solfiti Aggiunti 2019

14 % Cantina Villafranca Merlot, Syrah

22,00 €

Teroldego Rotaliano D.O.C 2020

13 % Concilio Teroldego

22,00 €

Cabernet Sauvignon Friuli D.O.C 2019

13 % Le Monde Cabernet Sauvignon

21,00 €

Refosco Dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia I.G.T 2020

13 % Le Monde Refosco dal Peduncolo Rosso

21,00 €

Chianti D.O.C.G Monrosso 2019

14 % Castello di Monsanto Sangiovese, Canaiolo, Merlot

21,00 €

Morellino Di Scansano D.O.C.G 2021

14.5 % Le lupinaie Sangiovese

21,00 €

Montecucco Sangiovese 2018

14.5 % Tenute Folonari Sangiovese

21,00 €

Sanserino Irpinia Rosso 2018

13.5 % Cavalier Pepe Aglianico, Cabernet Sauvignon

21,00 €

Sangiovese Superiore Di Romagna D.O.C Le Grillaie 2021

13,5 % Celli Sangiovese

20,00 €

Intenso 2021

13 % (vino naturale) Tenuta Barone Campanino Sangiovese

20,00 €

Lacrima di Morro d'Alba D.O.C 2020

13 % Cantina Offida Lacrima

20,00 €

Aglianico D'irpinia D.O.C Rubrato 2019

13.5 % Feudi Di San Gregorio Aglianico

20,00 €

Aglianico Del Vulture 2019

13.5 % Donato d'Angelo Aglianico

20,00 €

Sette Aje Sicilia D.O.C 2019 13.5 % Cantine Grasso Nero D'avola

13.5 % Cantine Grasso Nero D'avola

20,00 €

Montepulciano d'Abruzzo"Corso XX Settembre 2017

13.5 % Guardiani Farchione Montepulciano

19,00 €

Cirò Rosso D.O.C Segno 2018

13.5 % Librandi Gaglioppo

19,00 €

Merlot Trentino D.O.C 2021

13 % Concilio Merlot

18,00 €

Corleto Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro 2021

13,5 % Villa di Corlo Lambrusco Grasparossa

18,00 €

COLL'AMATO Colli Maceratesi D.O.C 2019

13 % Belisario Cabernet Sauvignon, Merlot Sangiovese

17,00 €

Piedirosso Pompeiano I.G.T 2018

13 % Sannino Piedirosso

17,00 €

Rosso Piceno D.O.P Superiore 2020

13 % Cantina Offida Montepulciano, Sangiovese

15,00 €

Vini in grandi formati

Tignanello Toscana I.G.T 2017 3 l

14 % Antinori, Tenuta Tignanello Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangioves

990,00 €

L'etoile"Gold 23 Karat 2017 3 l

13.5 % La Rocchetta Chardonnay Pinot bianco, Cognac

390,00 €

Mater Matuta Lazio I.G.T 2015 3 l

14 % Casale del Giglio Syrah, Petit Verdot

300,00 €

Tignanello Toscana I.G.T 2017 1,5 l

14 % Antinori, Tenuta Tignanello Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

300,00 €

L'etoile Gold 23 Karat 2017 1,5 l

13.5 % La Rocchetta Chardonnay Pinot bianco, Cognac

180,00 €

Franciacorta D.O.C.G 2016 1,5 l

12.5 % Monte Rossa Chardonnay

150,00 €

Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.Gcostasera 2015 1,5 l

15 % Masi Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara

135,00 €

Villa Fidelia Umbria I.G.T 1999 1,5 l

14 % Sportoletti Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

129,00 €

Villa Fidelia Umbria I.G.T 2001 1,5 l

14 % Sportoletti Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

99,00 €

Vini da dessert

La Chimera Vinsanto Del Chianti Classico D.O.C 2005

12 % Castello di Monsanto Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca

51,00 €

Aphrodisium Passito 2020

11.5 % Casale del Giglio Petit Manseng, Viognier, Fiano, Greco

48,00 €

Ben Rye Passito Di Pantelleria D.O.C 2018

14.5 % Donnafugata Zibibbo, Moscato di Alessandria

48,00 €

Barolo Chinato

Rocche, Costamagna

45,00 €

Torcolato Breganze Torcolato D.O.C 2013

13.5 % Maculan Vespaiola

45,00 €

Sagrantino Di Montefalco Passito D.O.C.G 2015

14 % Antonelli Sagrantino

44,00 €

Porto Taylor's Fine Ruby

14 % Taylor's

30,00 €

Moscato Rosa Trevenezie I.G.T 2017

12 % Kaltern Moscato Rosa

25,00 €

Le bollicine

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006

12.5 % Ferrari, Chardonnay

380,00 €

Cristal 2017 Brut Champagne A.O.C

12.5 % Louis Roederer, Chardonnay, Pinot Noir

350,00 €

Champagne Brut Rosè Premier Cru A.O.C

12 % Louis Brochet, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

54,00 €

Champagne Brut Premier Cru A.O.C Selection

12 % Marie - Le Brun, Chardonnay

48,00 €

Cuvée Prestige Franciacorta Brut D.O.C.G

12.5 % Ca'del Bosco Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

45,00 €

Cava Brut Gran Reserva Collita 2015

12 % (vino naturale) Suriol, Xarello, Macabeu, Parellada

39,00 €

Nature Metodo classico Pas Dosè VSQ

13 % Monsupello Pinot Nero, Chardonnay

36,00 €

Franciacorta Rosè '61

12.5 % Berlucchi Chardonnay, Pinot Nero

36,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut D.O.C.G (6 mesi sui lieviti)

11 % "Rive di Farra di Soligo Col Credas Adami, Glera

35,00 €

Kius Brut Metodo classico 24 mesi 2019

12.5 % Marco Carpineti, Bellone

29,00 €

Camaleonte frizzante 2021

11 % (vino naturale) Sieman Garganega, Tai rosso, Pinot nero, Durella

26,00 €

Cava Brut Rosè Collita 2019

12 % (vino naturale) Suriol, Garnatxa Negre, Monastrell

26,00 €

Valdobbiadene Prosecco Millesimato Brut 2021

11 % Tenute Folonari - Pian delle Tortore, Glera

23,00 €

Enotea vino frizzante rosè fermentato in bottiglia 2021

11.5 % I Pàmpini, Syrah

18,00 €

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