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Chicken biryani
Riso basmati speziato saltato in padella con pollo
11,00 €
Butter chicken
Pollo in salsa curry, burro, panna, pomodoro
13,00 €
Lamb biryani
Riso basmati speziato saltato in padella con agnello
11,00 €

Antipasti

Muglai paratha
Pane fritto con uova, cipolla e spezie
7,00 €
Pani puri o fusca 6 pezzi
Pane fritto con crema di ceci, peperoncino verde, uova, patate, salsa al tamarindo e coriandolo
7,00 €
Jali kabab 4 pezzi
Polpette di carne macinata con cipolla, menta, spezie
7,00 €
Pakura 6 pezzi
Frittelle di verdure miste
5,00 €
Piajo 6 pezzi
Polpette di lenticchie con farina di riso e verdure
5,00 €
Palak cutlet 3 pezzi
Polpette di spinaci, peperoni, piselli, formaggio indiano, patate e spezie
5,00 €
Samosa alla verdura 2 pezzi
Fagottino ripieno di carote, patate, piselli, arachidi
4,50 €
Samosa alla carne 2 pezzi
Fagottino ripieno di carne di pollo
4,50 €
Puri 2 pezzi
Pane fritto con lenticchie macinate
4,50 €

Riso

Chicken fried rice
Riso basmati con petto di pollo, uova, piselli, carote, zucchine
13,00 €
Seitan biryani
Riso basmati speziato saltato in padella con seitan
11,00 €
Vegetable biryani
Riso basmati speziato saltato in padella con verdure miste
11,00 €
Beef biryani
Riso basmati speziato saltato in padella con manzo
11,00 €
Chicken biryani
Riso basmati speziato saltato in padella con pollo
11,00 €
Lamb biryani
Riso basmati speziato saltato in padella con agnello
11,00 €
Lemon rice
Riso basmati saltato in padella con limone fresco, anacardi, spezie
7,50 €
Orange rice
Riso basmati saltato in padella con arancia fresca, anacardi, spezie
7,50 €
Motor pulao
Riso basmati con piselli saltato in padella
7,00 €
Jeera rice
Riso basmati con cumino saltato in padella
6,00 €
Riso bianco
Riso basmati
4,50 €

Manzo

Beef vindalo
Manzo in curry piccante con patate
13,00 €
Beef dal
Manzo al curry servito con lenticchie indiane
13,00 €
Beef jhal gosht
Manzo piccante al curry servito con salsa yogurt di kashmiri chili
13,00 €
Beef bhuna
Manzo marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie
13,00 €
Beef korma
Manzo in delicata salsa di spezie, pane alle mandorle, uvetta e formaggio grattugiato
13,00 €
Beef fry
Manzo marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie, peperoncino verde e pepe nero
13,00 €
Beef curry
Manzo con salsa al curry
11,00 €

Pollo

Chicken vindalo
Pollo in curry piccante con patate al forno
13,00 €
Chicken dal
Pollo al curry servito con lenticchie indiane
13,00 €
Chicken tikka masala
Pollo alla griglia marinato in salsa di coriandolo, zenzero, aglio, cipolla, spezie
13,00 €
Chicken madras
Pollo al curry piccante con crema di cocco in hot south indian style
13,00 €
Butter chicken
Pollo in salsa curry, burro, panna, pomodoro
13,00 €
Chicken korma
Pollo in delicata salsa di spezie, panna, mandorle e cocco
13,00 €
Chicken curry
Petto di pollo con salsa al curry
11,00 €
Tandoori chicken
Metà pollo alla griglia marinato per 24 ore in yogurt speziato e cotto alla piastra
7,50 €

Agnello

Lamb vindalo
Agnello al curry piccante con patate al forno
13,00 €
Lamb dal
Agnello al curry servito con lenticchie indiane
13,00 €
Lamb jhal gosht
Agnello piccante al curry servito con salsa yogurt di kashmiri chili
13,00 €
Lamb bhuna
Agnello marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie
13,00 €
Lamb korma
Agnello in delicata salsa di spezie, uvetta, formaggio grattuggiato e panna alle mandorle
13,00 €
Lamb fry
Agnello piccante marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie, peperoncino verde e pepe nero
13,00 €
Lamb curry
Agnello con salsa al curry
11,00 €

Tofu

Tofu dal
Tofu con lenticchie indiane e salsa curry
13,00 €
Tofu vindalo
Tofu in curry piccante con patate al forno
13,00 €
Palak tofu
Tofu al curry servito con spinaci
13,00 €
5. Tofu tikka masala
Tofu marinato in salsa di coriandolo, zenzero, aglio, cipolla e spezie
13,00 €

Seitan

Seitan vindalo
Seitan in salsa curry piccante con
13,00 €
Seitan dal
Seitan al curry servito con lenticchie indiane
13,00 €
Seitan tikka masala
Seitan marinato con salsa di coriandolo, zenzero, aglio, cipolla e spezie
13,00 €

Piadine

Dal parota
Parota ripiena di lenticchie
2,00 €
Piadina
Piadina tradizionale cotta alla piastra
1,50 €

Paneer

Dal paneer
Curry piccante con formaggio fatto in casa e lenticchie indiane
13,00 €
Mattar paneer
Curry con formaggio fatto in casa, pomodoro e piselli
13,00 €
Palak paneer
Curry cipolle, pomodoro e spezie con formaggio fatto in casa, spinaci,
13,00 €
Shahi paneer
Curry con formaggio fatto in casa, cipolle e panna
13,00 €

Verdure

Dal shabji
Curry di verdure miste e lenticchie indiane
9,00 €
Vegetable curry
Verdure miste in salsa curry
7,00 €
Alo ghobi masala
Patate fresche saltate in padella
7,00 €
Chana masala
Ceci conditi in salsa di pomodoro
7,00 €
Dal curry
Lenticchie indiane"Chana Dal"con curry
6,00 €
Alo saag
Spinaci e patate fritti con cipolle, aglio e zenzero
6,00 €

Insalate

Insalata mista
Insalata di lattuga, pomodorini, radicchio
5,00 €
Raita
Misto di cetrioli, yogurt ideale per biryani carote, cipolla, peperoncino verde, coriandolo e
4,50 €

Dolci

Rosogolla 2 pezzi
Palline di ricotta e sciroppo al miele
5,00 €
Kheer
Riso dolce in latte aromatizzato, mandorle, cocco
5,00 €
Barfi 2 pezzi
Dolce tradizionale a base di ricotta con pistacchio
5,00 €

Bevande

Coca-Cola in bottiglia 1.5 l
5,00 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero  in lattina 33 cl
2,50 €
Fanta in lattina 33 cl
2,50 €
Sprite in lattina 33 cl
2,50 €
Acqua naturale Levissima 1,5 l
2,50 €
Acqua frizzante Nepi 1,5 l
2,50 €

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