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Uramakeria

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Hosomaki

206 - Hosomaki croccante con Philadelphia - 4 pezzi
Salmone, esterno philadelphia, salsa teriyaki, fragola
5,50 €
207 - Hosomaki fritto - 4 pezzi
Avocado, philadelphia, tartar di salmone, teriyaki
5,50 €
208 - Hosomaki di Moe
Riso zafferano, sfoglia, salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, teriyaki
5,00 €
209 - Hosomaki vegetariano
Hosomaki fritto, interno: avocado, esterno: Philadelphia
4,50 €
201 - Sake hosomaki - 6 pezzi
Salmone
3,50 €
202 - Maguro hosomaki - 6 pezzi
Tonno
3,50 €
203 - Ebi hosomaki - 6 pezzi
Gambero cotto
3,50 €
204 - Avocado hosomaki - 6 pezzi
Avocado
3,50 €
205 - Cetrioli hosomaki - 6 pezzi
Cetrioli
3,00 €

Uramaki

238 - Uramaki gambero rosso
Interno: salmone crudo, avocado, esterno: avocado, gambero rosso, tartufo
6,90 €
213 - Uramaki lemon
Salmone, avocado, esterno salmone, lemon, maionese, tobiko, teriyaki
6,00 €
214 - Uramaki pistacchio
Salmone, avocado, esterno di salmone scottato, maionese dolce, pistacchio, teriyaki
6,00 €
215 - Uramaki fiori di zucca
Salmone, avocado, esterno fiori di zucca in tempura, teriyaki
6,00 €
222 - Uramaki speciale
Salmone cotto, Philadelphia, esterno avocado, maionese, salsa teriyaki
6,00 €
224 - Uramaki green
Gamberi in tempura, avocado, maionese piccante, teriyaki
6,00 €
230 - Uramaki arcobaleno
Philadelphia, esterno salmone, tonno, branzino
6,00 €
235 - Uramaki asparagi plus
Interno: asparagi, gambero cotto, inslata, Philadelphia, esterno: crudo, panko, salsa teriyaki, maionese piccante
6,00 €
236 - Uramaki nachos plus
Salmone, avocado, esterno: tobiko, nachos, maionese piccante teriyaki
6,00 €
221 - Uramaki mandorle
Salmone cotto, Philadelphia, esterno di salmone scottato, maionese piccante, mandorle
5,50 €
220 - New uramaki
Salmone cotto, Philadelphia, salsa teryaki, esterno gambero cotto
5,50 €
225 - Uramaki ebi plus
Gamberi in tempura, Philadelphia, salsa teryaki patatine fritte
5,50 €
226 - Uramaki tiger
Gamberi in tempura, Philadelphia, esterno salmone crudo, salsa teriyaki, maionese piccante
5,50 €
227 - Mexican roll
Gamberi fritti in tempura, Philadelphia, maionese piccante, nacho
5,50 €
228 - Uramaki mango
Philadelphia, avocado, esterno mango, salsa mango
5,50 €
231 - Salmon roll
Philadelphia, salmone, esterno sesamo, patatine fritte, teriyaki, maionese piccante, tobiko
5,50 €
232 - Uramaki California
Surimi di granchio, cetrioli, avocado, esterno tobiko
5,50 €
233 - Uramaki California pistacchio
Surimi di granchio, avocado, esterno pistacchio, maionese dolce
5,50 €
237 - Uramaki mandorle crudo
Salmone crudo, avocado, esterno: tobiko, mandorle, maionese piccante, teriyaki
5,50 €
211 - Uramaki sake
Salmone, avocado, esterno sesamo
5,00 €
212 - Uramaki tobiko
Salmone, avocado, esterno tobiko, Philadelphia
5,00 €
216 - Uramaki rainbow
Salmone, avocado, esterno pesce misto crudo
5,00 €
217 - Spicy sake
Salmone spicy, cetrioli
5,00 €
218 - Spicy tuna
Tonno spicy, cetrioli
5,00 €
219 - Uramaki miura
Salmone cotto, Philadelphia, esterno patatine fritte, salsa teriyaki
5,00 €
223 - Uramaki ebi tempura
Gamberi in tempura, Philadelphia, sesamo, teriyaki
5,00 €
229 - Uramaki Philadelphia
Philadelphia, salmone, esterno sesamo
5,00 €
234 - Uramaki gamberi
Surimi di granchio, gamberi cotti, esterno sesamo, salsa teriyaki
5,00 €

Uramaki Moe

245 - New beef
Riso zafferano, avocado, philadelphia, esterno manzo, rucola, tartufo
6,50 €
241 - New vegetariano
Riso zafferano, avocado, cetriolo, mango, maionese, pistacchio
6,00 €
242 - New mango
Riso zafferano, salmone, mango, patatine fritte
6,00 €
243 - New ebi branzino
Riso zafferano, gamberi in tempura, philadelphia, esterno branzino flambè, kizami, tosago nero
6,00 €
244 - New ebi salmone
Riso zafferano, gamberi in tempura, maionese, esterno salmone spicy, tobiko
6,00 €
247 - New miura
Riso nero, salmone cotto, Philadelphia, esterno: salmone crudo spicy, cipolla croccante, salsa teriyaki
6,00 €
249 - Moe roll
Riso nero, gambero in tempura, Philadelphia, esterno salmone spicy, mandorle, salsa teriyaki
6,00 €
250 - New sake roll
Riso nero, salmone, Philadelphia esterno: salmone scottato, maionese piccante
6,00 €
252 - New uramaki di tartufo
Riso nero, Philadelphia, gambero in tempura, esterno: spicy tuna e tartufo
6,00 €
246 - New spicy salmon
Riso zafferano, avocado, salmone spicy, lemon
5,50 €
248 - New piko roll
Riso Nero, gambero in tempura, Philadelphia, foglia di soia
5,50 €
251 - Nachos roll
Riso nero, salmone spicy, esterno: maionese piccante, nachos
5,50 €

Temaki

261 - Sake temaki
Riso, salmone, avocado
4,00 €
262 - Maguro temaki
Riso, tonno, avocado, tobiko
4,00 €
263 - Minta temaki
Riso, salmone cotto, salsa teriyaki
4,00 €
264 - Ebiten temaki
Riso, tempura di gamberi, avocado, Philadelphia, teriyaki
4,00 €
265 - New vegetarian
Riso zafferano con avocado, mango, Philadelphia
4,00 €
266 - New flow
Riso zafferano con tartare di gamberi cotti e fiori di zucca in tempura
4,00 €
267 - New California
Riso zafferano con salmone, surimi, cetriolo, avocado e maionese
4,00 €

Birre

838 - Baladin Isacc 33 cl
6,00 €
837 - Birra cinese 64 cl
5,50 €
832 - Nastro Azzurro 66 cl
4,50 €
835 - Asahi bottiglia 50 cl
4,50 €
833 - Heineken 66 cl
4,00 €
836 - Sapporo lattina 50 cl
4,00 €
834 - Asahi bottiglia 33 cl
3,50 €

Vini

Prima Cuvee Franciacorta DOCG 75 cl
36,00 €
Gewurztraminer Nal Mergreid 75 cl
22,00 €
Muller Thurgau Colrerenzio 75 cl
20,00 €
Falanghina DOC Mastrobenardino 75 cl
20,00 €
Ribolla Gialla Alturis 75 cl
18,00 €
Vermentino di Sardegna Argiolas 75 cl
18,00 €
Pecorino Ii Conte Villa Prandone 75 cl
18,00 €
Prosecco Valdobbiadene Astoria 75 cl
17,00 €
Yu Sushi Sparkling Astoria 75 cl
16,00 €
Pinot Grigio DOC Aziende Agricole Livon 75 cl
16,00 €
Satrico Casale del Giglio 75 cl
16,00 €
Vino della Casa Beneventano bianco 75 cl
10,00 €

Sake Freddo

828 - Sake Ozeki Tatewaki Junmai 30 cl
13.5 % vol
13,00 €
829 - Sake Ozeki Tokubetsu 30 cl
Junmai 14.8 % vol
13,00 €
830 - Sake Josen Karatamba Namachozo 30 cl
15.5 % vol
13,00 €
827 - Ozeki Sake
Sake di riso fermentato 18 cl 14.5 % vol
8,00 €

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