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Zeropuntozero

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Antipasti crudi

Carpaccio di manzo con rughetta pachino e scaglie di parmigiano
13,50 €
Carpaccio di manzo con rughetta e senape al miele
13,50 €
Tartare di manzo a punta di coltello con olive taggiaschf  gazpacho
12,50 €
Tartare di manzo a punta di coltello con burrata e pachino
12,50 €
Tartare di manzo a punta di coltello con cipolla caramellata e pomi
12,50 €
Carpaccio di manzo con olio e sale
11,50 €

Antipasti

Tagliere Zeropuntozero
Crudo salame milano, salciccia di cinghale, mortadella lonzino, bufala e formaggi misti
18,50 €
Prosciutto e bufala
10,50 €
Fiore di zucca
4,50 €
Arrosticini
1,00 €

Bunserotto

Bunserotto il classico
Hamburger, cheddar, cipolla caramellata e pancetta croccanti
15,50 €
Bunserotto fit
Petto di pollo, rucola e provola fusa affumicata
15,50 €
Bunserotto della nonna
Polpette al sugo e scaglie di parmigiano
15,50 €
Bunserotto il romano
Trippa e pecorino
13,50 €
Bunserotto piccante
Salciccia, cicoria piccante e 'nduja
13,50 €

Bruschette

Bruschetta crema di carciofi e pancetta croccante
5,00 €
Bruschetta crema di taleggio, radicchio
5,00 €
Bruschetta porcini e pancetta croccante
5,00 €
Bruschetta cicoria e pecorino
4,50 €
Bruschetta broccoletti e salciccia
4,50 €
Bruschetta alle olive nere
3,50 €
Bruschetta con pomodoro e basilico
3,00 €
Bruschetta aglio e sale
2,50 €

Pinse classiche

Margherita con bufala
Base rossa con mozzarella di butala
9,50 €
Fiori alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici marinate
9,50 €
Broccoletti e salciccia
Mozzarel a broccoletti ripassati e salciccia
9,50 €
Boscaiola
Mozzarella, funghi champignon e salciccia
9,00 €
Carbonara
Mozzarella, guanciale, uovo e pecorino
9,00 €
Marinara speciale
Base rossa con alici marinate aglio e salsa di origano
9,00 €
Amatriciana
Base rossa con guanciale e pecorino
9,00 €
Gricia
Mozzarella, guanciale o pecorino
9,00 €
Patate e salciccia
Mozzarella, salciccia e patate alla julienne
9,00 €
Napoli
Mozzarella, pomodoro e alici marinate
9,00 €
Zucchine e speck
Mozzarella zucchine e speck croccante
9,00 €
Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane e parmigiano
9,00 €
Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto
8,50 €
Würstel e patatine
Mozzarella, würstel e patatine
8,50 €
Cacio e pepe
Mozzarella, crema di cacio e pepe
8,50 €
Speck e provola
Mozzarella, speck e provola
8,50 €
Vegetariana
Mozzarella, zucchino, molazzana e popcorn
8,50 €
Margherita
Mozzarella e pomodoro
7,50 €
Funghi bianca
Mozzarella e funghi champignon
7,50 €

Pinse speciali

Zucchine, guanciale e bufala
Mozzarella, zucchine, guanciale e bufala
11,00 €
L'illuminata
Mozzarella, fiori di zucca, salciccia, ricotta e pesto di datterini
11,00 €
Guanciale, fiori e pecorino
Mozzarella, guanciale, fiori di zucca e pecorino
11,00 €
Patate salcicci e tartufo
Mozzarella, patate a la julienne e salsa tartufata
11,00 €
Porcini, tartufo e pachino
Mozzarella, pachino, porcini e salsa tartufata
11,00 €
Porchetta
Mozzarella, porchetta e patate alla julienne
11,00 €
Gorgonzola, noci e pere
Mozzarella, gorgonzola, noci e pere
10,50 €
Carbonara tartufata
Mozzarella guanciale, uovo, pecorino e salsa tartufata
10,00 €
Tropea
Base rossa con 'nduja, olive taggiasche e cipolla di Tropea
10,00 €
Calabrese
Mozzarella pomodoro, melanzane e 'nduja
10,00 €
Puntarelle con alici
Mozzarella, puntarelle e alici
10,00 €
Trippa e pecorino
Mozzarella, pomodoro, ripa e pecorino
10,00 €
Radicchio, gorgonzola, speck
Mozzarella, radicchio, gorgonzola e speck
9,50 €
'Nduja e salciccia
Mozzarella, pomodoro, 'nduja e salciccia
9,50 €

Pinse fredde

Focaccia lonzino, rucola, pachino e glassa
11,00 €
Focaccia mortadella e stracciata
10,50 €
Gamberetti
10,50 €
Bufalina
10,50 €
Focaccia crudo e bufala
9,50 €
Focaccia crudo
8,00 €

Fritti

Chips cacio e pepe
5,00 €
Chips cheddar e bacon
5,00 €
Filetto di baccala
4,50 €
Olive ascolane
4,50 €
Chips classiche
4,50 €
Suppli taleggio e radicchio
3,00 €
Suppli cacio e pepe
3,00 €
Suppli ragù
2,50 €
Suppli pomodoro e basilico
2,50 €
Suppli 'nduja
2,50 €
Crocchetta di patate
2,50 €

Dolci

Tiramisu scomposto
5,50 €
Cheesecake
5,50 €
Panna cotta
5,50 €
Sbriciolata
5,50 €

Bevande

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
2,00 €
Fanta Lattina 330 ml
2,00 €
Sprite Lattina 330 ml
2,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
2,00 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €

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