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Mutton biryani with raita

Riso basmati cotto con bocconcini di agnello e a base di spezie indiane La raita è un piatto indiano cetriolo, peperoni e yogurt menta tritati finemente nello

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Paneer chilli

Bocconcini di ricotta fritti in pastella e saltati con cipolla, peperoni, peperoncini verdi piccanti e salsa agrodolce e serviti su piatto caldo

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il paneer morbido e succulento Inzuppato in questo sugo cremoso a base di pomodoro e ancardi rende questo paneer al curry di essere viziato

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Dal fry

Un delizioso popolare piatto indiano a base di lenticche, cipolle, pomodori, spezie e erbe aromatiche

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Shrimp pakora

Le frittelle di gamberetti popolarmente conosclute come pakora di gamberi sono uno spuntino di strada in alcune parti dell'india questi croccanti gamberi fritti sono gustati come antipasto o come spuntino all'ora del tè questi vengono per lo più cons...

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